Mesures proactives pour stabiliser le marché des matières premières en fin d'année.

En prévision des fêtes de fin d'année et du Nouvel An lunaire 2026, la plupart des détaillants ont déjà planifié leurs stocks et collaborent avec leurs fournisseurs afin d'assurer un approvisionnement suffisant du marché. À l'instar d'autres localités, la ville de Can Tho prévoit également de stabiliser les prix et de garantir un équilibre entre l'offre et la demande de biens de consommation durant la fin de l'année 2025 et le Nouvel An lunaire 2026.

Travailler ensemble pour y parvenir.

Des représentants de chaînes de distribution telles que Co.opmart, MM Mega Market, GO!, LOTTE Mart, etc., ont indiqué que les fournisseurs ont déjà commencé à proposer des produits pour les fêtes de fin d'année et que les entreprises ont anticipé cette période. Selon ces détaillants, les prix augmenteront certainement pendant le Têt (Nouvel An lunaire) par rapport aux jours habituels, mais ils s'efforceront de négocier avec les fournisseurs et de constituer des stocks de manière proactive afin d'offrir les meilleurs prix possibles à leurs clients. Concernant l'approvisionnement, les fournisseurs se sont engagés à garantir un approvisionnement continu pendant les fêtes et pourraient même proposer des réductions et des promotions.

Opérations commerciales au supermarché GO! à Can Tho .

M. Vu Thanh Tan, représentant des médias du groupe Central Retail Vietnam (qui gère le réseau de supermarchés Big C/GO!), a déclaré que l'entreprise avait quasiment finalisé ses approvisionnements auprès des fabricants et des fournisseurs afin de constituer des stocks suffisants pour la fin de l'année et le Nouvel An lunaire 2026. L'accent sera mis sur les produits locaux, tout en augmentant les importations pour répondre à la demande des consommateurs. Outre la garantie d'un approvisionnement suffisant en produits de première nécessité (fruits et légumes frais, biens de consommation courante et produits non alimentaires), les produits saisonniers et les articles cadeaux sont également privilégiés. Grâce à ses fournisseurs de confiance, à son expérience, à ses capacités de mise en œuvre et à une étroite collaboration avec les ministères locaux du Commerce et de l'Industrie, l'entreprise est en mesure de maintenir des prix stables et de proposer des tarifs compétitifs.

La coopérative Saigon Co.op dynamise la demande en cette fin d'année grâce à son programme « Confiance et Amour, Choisissez Co.op - Des millions d'Offres de Gratitude », offrant de nombreux cadeaux, réductions et promotions. Ce programme met l'accent sur des remises importantes sur plus de 5 000 articles, principalement alimentaires et de première nécessité. Un représentant de l'entreprise a déclaré que la planification des approvisionnements de fin d'année et du Nouvel An lunaire a débuté mi-2025. Une part importante du budget est consacrée à la constitution de stocks de produits à prix stables, tels que le riz, le sucre, l'huile de cuisson, le porc, la volaille, les œufs, les produits transformés, les légumes, les fruits, les fruits de mer, etc., ainsi que des produits alimentaires et non alimentaires et des spécialités du Têt (Nouvel An lunaire). Outre la préparation de stocks abondants et la stabilité des prix, Saigon Co.op a également intensifié ses contrôles de sécurité alimentaire, en les multipliant par deux ou trois par rapport à la normale, afin de garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire des consommateurs.

Actuellement, la chaîne de supermarchés WinMart propose le programme « Bonnes affaires – Du plaisir pour toute la famille », avec des réductions allant jusqu'à 25 % sur une large gamme de produits, des fruits et légumes frais aux produits transformés. La chaîne de supermarchés LOTTE Mart propose quant à elle une promotion « Avantages membres » offrant des réductions de 20 à 50 % sur de nombreux produits essentiels. MM Mega Market Hung Loi propose une série d'offres exceptionnelles sur des centaines de produits, notamment du poisson-chat, du poulet, du porc, des pâtisseries, des produits transformés et des fruits.

Garantir la stabilité du marché

Le 4 novembre 2025, le Comité populaire de la ville de Can Tho a publié la décision n° 2198/QD-UBND relative à la promulgation du programme visant à stabiliser le marché des biens essentiels et à promouvoir les activités commerciales en 2025 et pour le Nouvel An lunaire 2026 dans la ville.

Ce programme vise à contribuer à la stabilisation des prix, à garantir l'équilibre entre l'offre et la demande de biens et à répondre aux besoins essentiels de la population fin 2025 et pour le Nouvel An lunaire 2026. Il met en œuvre des solutions pour stabiliser l'offre et la demande du marché et le bien-être social, et pour pallier les fluctuations de l'approvisionnement en carburants (essence, diesel, gaz naturel) et en matières premières pour l'élevage, l'agriculture, la production et l'exportation. Il favorise la distribution des biens grâce au commerce électronique afin de garantir un accès simple, rapide et direct aux consommateurs, notamment dans les zones périurbaines, les zones industrielles, les zones franches d'exportation et les marchés urbains. Parallèlement, il soutient la compétitivité des entreprises urbaines et renforce la promotion des produits vietnamiens, des produits distinctifs et uniques, ainsi que des produits locaux issus des coopératives d'exportation (OCOP).

Le programme se divise en deux phases. La phase 1 (du 1er octobre au 31 décembre 2025) vise à stabiliser les prix des produits de base afin de répondre aux besoins d'achat de la population pendant les fêtes de fin d'année et le Nouvel An, ainsi qu'à constituer des stocks pour la prévention et la gestion des catastrophes. La phase 2 (du 1er janvier au 31 mars 2026) vise à stabiliser les prix des produits de base afin de répondre aux besoins d'achat de la population pour le Nouvel An lunaire et les autres fêtes de début d'année. Les participants comprennent des entreprises, des coopératives et des entreprises familiales de tous les secteurs économiques .

Les catégories de produits participant au programme comprennent des produits alimentaires tels que le riz, les nouilles instantanées, divers aliments transformés, différents types de viande, les œufs, les fruits de mer et les légumes ; des articles répondant aux besoins du Nouvel An lunaire tels que les boissons gazeuses, différents types de bière, les gâteaux, les bonbons et les confitures ; des épices (sucre, huile de cuisson, différents types de sauces, glutamate monosodique, différents types de poudres d’assaisonnement) ; des produits ménagers (liquide vaisselle, détergents) ; d’autres catégories de produits proposées par les entreprises ; et du carburant, l’entreprise principale devant assurer un approvisionnement suffisant à son réseau d’agents, de magasins affiliés et de commerçants ayant des contrats d’achat de carburant.

Selon le Département de l'industrie et du commerce de la ville de Can Tho, la récolte totale de riz, de viande (sous toutes ses formes), de fruits et légumes est suffisante pour satisfaire la consommation locale, approvisionner les autres provinces et villes, et permettre l'exportation. Les entreprises et les distributeurs de la ville proposent une large gamme de riz importé de haute qualité, ainsi que du bétail, de la volaille, des fruits et légumes importés. Par ailleurs, un système d'achat de produits agricoles, de fruits et légumes auprès des provinces et villes de tout le pays permet leur distribution à Can Tho via les marchés locaux, les restaurants, les supermarchés, les épiceries et les cafés.

Actuellement, le système d'approvisionnement en biens de consommation courante de la ville de Can Tho repose sur un réseau de 255 marchés, répartis dans 103 quartiers et communes ; 20 supermarchés (4 de catégorie 1, 9 de catégorie 2, 5 de catégorie 3 et 2 non classés), dont 15 proposent des produits de consommation courante, y compris des produits frais ; et 290 supérettes sur 325 vendant des fruits et légumes frais. Fin octobre 2025, le programme avait enregistré 16 entreprises, représentant un stock total de marchandises supérieur à 4 108 milliards de VND (dont plus de 327 milliards pour l'alimentation et plus de 3 781 milliards pour les carburants).

Le ministère de l'Industrie et du Commerce a également publié une décision relative à l'organisation du Programme national de promotion concentrée 2025 – Grande vente du Vietnam 2025. Ce programme se déroulera du 1er décembre 2025 au 18 janvier 2026. Les entreprises sont encouragées à mettre en œuvre de manière proactive diverses activités promotionnelles au contenu varié et attractif, destinées aux clients et aux consommateurs ; elles sont également encouragées à décider proactivement d'appliquer une limite de remise maximale allant jusqu'à 100 %.

La mise en œuvre anticipée par les collectivités locales de programmes et de plans visant à assurer un équilibre entre l'offre et la demande de biens à la fin de l'année 2025 et pendant le Nouvel An lunaire, notamment grâce au Programme national de promotion concentrée 2025 du ministère de l'Industrie et du Commerce, devrait permettre de poursuivre le succès des programmes des années précédentes, contribuant ainsi à augmenter les ventes au détail de biens et de services en fin d'année, à garantir la stabilité des besoins d'achat des consommateurs pendant les fêtes de fin d'année et à contribuer à la réalisation de l'objectif de croissance économique du Vietnam en 2025.

Texte et photos : KHANH NAM

Source : https://baocantho.com.vn/chu-dong-on-dinh-thi-truong-hang-hoa-cuoi-nam-a193750.html