Transformation de Dong Nai OCOP : [Article 4] Atteindre les normes nationales en matière de produits

Ces produits OCOP de Dong Nai témoignent non seulement des capacités de production et de transformation, mais affirment également la position de la province de Dong Nai dans la chaîne de valeur agricole mondiale.

Chaque produit OCOP raconte une histoire de développement.

L'Exposition des réalisations agricoles exceptionnelles de Dong Nai 2025 s'est tenue récemment, attirant des centaines de stands d'entreprises et de localités de la province. Ces stands présentaient des produits typiques et des coopératives agricoles (OCOP) de 3 à 5 étoiles. Chaque stand et chaque produit illustrait une étape de développement, témoignant des efforts d'innovation déployés par les agriculteurs, les coopératives et les entreprises pour améliorer les produits agricoles locaux.

Chaque produit raconte une histoire de développement, illustrant les efforts novateurs des agriculteurs, des coopératives et des entreprises pour améliorer les produits agricoles locaux. Photo : Minh Sang.

Ici, particuliers, entreprises et touristes ont pu expérimenter directement la technologie de traçabilité, les paiements électroniques et la diffusion en direct pour promouvoir les produits OCOP directement sur les plateformes numériques, démontrant ainsi des méthodes de travail modernes et professionnelles et permettant de suivre la tendance de la transformation numérique.

Parmi les produits phares de l'exposition figurent les produits nationaux OCOP cinq étoiles, tels que le cacao Trong Duc, les noix de cajou Nga Bien et les aliments bénéfiques pour la santé Phuc Hung Long, ainsi que des dizaines de produits quatre étoiles conformes aux normes nationales. Ces produits témoignent non seulement du savoir-faire des agriculteurs en matière de production et de transformation, mais confirment également la place de la province de Dong Nai dans la chaîne de valeur agricole mondiale.

M. Nguyen Van Kien, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Tan Quan, a déclaré : « Il y a 40 ou 50 ans, les agriculteurs ne se consacraient qu'aux buffles et aux charrues. Aujourd'hui, nous produisons des produits agricoles certifiés OCOP 4 à 5 étoiles, à fort potentiel d'exportation. C'est le fruit d'un processus d'innovation dans la réflexion et l'application des technologies modernes, ainsi que des efforts constants des agriculteurs. »

L'exposition a également rendu hommage à 32 agriculteurs exceptionnels et à 43 produits agricoles exceptionnels, pionniers dans la mise en place de chaînes de valeur, la normalisation des processus de production et l'application des sciences et des technologies, contribuant ainsi à amener les produits agricoles de Dong Nai sur le marché international.

Mme Hoang Khanh Hoa, directrice de la société par actions Gia Bao Group, a affirmé : « La véritable valeur de l’agriculture moderne réside dans la transformation poussée des noix de cajou, du cacao ou du café en produits d’exportation nutritifs, pratiques et de grande valeur. C’est la voie d’une agriculture durable pour les produits agricoles de Dong Nai. »

La province de Dong Nai ne se contente pas de développer des produits ; elle promeut également la transformation numérique de l’agriculture et de l’environnement. Actuellement, 100 % des données et des procédures administratives du secteur sont traitées électroniquement, et une vaste base de données sur les terres, les cultures, les ressources en eau, l’environnement et les forêts a été constituée et intégrée à la plateforme de gestion globale de la province.

Parmi les produits phares de l'exposition figurent ceux d'OCOP, qui témoignent non seulement du savoir-faire des agriculteurs en matière de production et de transformation, mais aussi de la place de la province de Dong Nai dans la chaîne de valeur agricole mondiale. Photo : Hoang Phuc.

Entre 2025 et 2026, la province de Dong Nai concentrera ses efforts sur le perfectionnement de l'infrastructure informatique du secteur agricole, le déploiement de cartes numériques des zones de culture, de systèmes de surveillance des ravageurs et d'alerte aux incendies de forêt, ainsi que l'application de l'intelligence artificielle à l'analyse et à la prévision de la qualité environnementale. En particulier, la traçabilité électronique de 100 % des produits agricoles sera assurée, garantissant ainsi la transparence de l'information et le respect des normes internationales d'exportation.

M. Tran Sy Phong, directeur de l'Institut polytechnique FPT de Dong Nai, a déclaré : « L'établissement a signé un accord de coopération avec l'Association provinciale des agriculteurs afin de former ses membres aux compétences numériques et de les aider à maîtriser les technologies, la communication et le commerce électronique. Il s'agit d'un fondement essentiel pour permettre aux produits agricoles de Dong Nai d'accéder aux marchés internationaux. »

Connectez-vous, consommez et diffusez la valeur

D'après le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dong Nai, d'ici 2025, la province comptera plus de 490 produits OCOP (Produits agricoles locaux certifiés) ayant obtenu trois étoiles ou plus, issus de 323 producteurs. Ce chiffre impressionnant témoigne des progrès constants de Dong Nai dans le développement du programme OCOP depuis la fusion, et illustre les efforts déployés pour améliorer la qualité, accroître la production et valoriser les produits agricoles locaux.

L'édition de cette année a également attiré la participation de nombreux grands réseaux de distribution tels que Saigon Co.op, Central Retail et Bach Hoa Xanh, avec la signature de dizaines de contrats de consommation sur place. Photo : Hoang Phuc.

Dong Nai ambitionne d'atteindre, d'ici 2030, 40 % de ses produits classés 4 à 5 étoiles, 75 % de ses produits issus de zones d'approvisionnement en matières premières stables, une traçabilité électronique à 100 % et une présence de 70 % des acteurs du secteur dans les supermarchés, les commerces de proximité et les plateformes de commerce en ligne. Chaque localité s'efforce de disposer d'au moins un point de vente OCOP associé au tourisme expérientiel, contribuant ainsi à la création d'une chaîne de production, de promotion et de consommation durable.

L'exposition de cette année a également attiré la participation de nombreux grands réseaux de distribution tels que Saigon Co.op, Central Retail et Bach Hoa Xanh, avec la signature de dizaines de contrats de consommation sur place. Mme Le Thi Anh Tuyet, directrice adjointe du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dong Nai, a déclaré : « Les produits de cette année témoignent d'un investissement conséquent, répondent aux normes VietGAP et GlobalGAP et sont destinés à l'exportation. C'est une excellente opportunité pour promouvoir la marque et attirer des investissements dans une agriculture propre et biologique. »

Par ailleurs, le concours « Beau stand – Beau panier-cadeau » a constitué un moment fort de l'événement, mettant à l'honneur la créativité des agriculteurs de Dong Nai dans la conception et la promotion de leurs produits, ainsi que dans le développement de marques agricoles modernes. Nguyen Huu Nguyen, président de l'Association des agriculteurs de Dong Nai, a affirmé : « Les agriculteurs de Dong Nai maîtrisent aujourd'hui les techniques de production et les marchés, ce qui marque la transition d'une agriculture traditionnelle à une agriculture moderne. Le changement le plus important ne réside pas dans le matériel, mais dans la manière d'organiser la production et le commerce. »

Aujourd'hui, les agriculteurs de Dong Nai ne sont plus en marge de la chaîne de valeur ; ils maîtrisent la production et le marché, ce qui marque la transition d'une production agricole à une économie agricole moderne. Photo : Minh Sang.

L'Exposition des réalisations agricoles de Dong Nai 2025 s'est clôturée dans un climat de fierté et d'espoir. Des produits conformes aux normes nationales OCOP aux modèles agricoles numériques, l'agriculture de Dong Nai se transforme profondément, de manière dynamique, moderne et durable. Cet événement n'était pas seulement un lieu d'exposition, mais aussi le symbole de l'ambition de Dong Nai de prendre son envol, où agriculteurs, entreprises et gouvernement unissent leurs efforts pour bâtir un avenir plus vert.

Les agriculteurs de Dong Nai sont dynamiques, créatifs et maîtrisent les technologies, créant des produits OCOP uniques à forte valeur économique. L'Exposition des réalisations agricoles 2025 confirme la forte transition de Dong Nai d'une production agricole à une économie agricole moderne, vers une agriculture verte, durable et intégrée à l'échelle internationale.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/buoc-chuyen-ocop-dong-nai-bai-4-vuon-tam-voi-san-pham-chuan-quoc-gia-d783013.html