Face aux impératifs d'innovation et de développement durable du secteur agricole , la science et la technologie jouent un rôle de plus en plus crucial, notamment dans la région du delta du Mékong, fortement touchée par le changement climatique et la pollution environnementale. En tant que principal centre de formation et de recherche de la région, l'Université d'agriculture de Can Tho est non seulement un vivier de ressources humaines hautement qualifiées, mais aussi un lien essentiel entre la recherche scientifique et les pratiques de production.

La science et la technologie contribuent à accroître la productivité, à réduire les émissions, à favoriser une agriculture plus verte et à s'adapter aux changements climatiques. Photo : Van Vu.
Du laboratoire au terrain, de l'amphithéâtre à la ferme, les résultats de la recherche, les innovations techniques et les modèles d'application de l'Université contribuent à résoudre des problèmes concrets, à améliorer la productivité, à réduire les émissions et à évoluer vers une agriculture verte, adaptée au changement climatique.
Connaissances liées aux pratiques de production
La recherche scientifique dans les domaines de la culture, des technologies et de la mécanisation au service de la production agricole constitue l'un des axes prioritaires sur lesquels l'École d'agriculture de l'Université de Can Tho concentre ses efforts afin de transférer les résultats de la recherche aux entreprises et aux collectivités locales de la région du delta du Mékong.
Au fil des ans, l'École a collaboré avec des organisations et des entreprises nationales et étrangères pour développer et tester des solutions et des produits destinés à la production agricole. Ces activités permettent non seulement de faire le lien entre l'enseignement, la recherche et la pratique, mais aussi de rapprocher les connaissances scientifiques des agriculteurs.
Après plus d'un demi-siècle de formation et de développement, l'Université d'Agriculture de Can Tho est devenue le principal centre de formation et de recherche scientifique de la région du delta du Mékong, à l'origine de nombreux sujets et modèles étroitement liés aux champs, aux jardins et aux étangs d'aquaculture, contribuant ainsi aux 80 ans de construction et de développement du secteur agricole et environnemental vietnamien.

La Faculté d'agriculture de l'Université de Can Tho est un lieu de formation de ressources humaines de haute qualité, un lien essentiel entre la recherche scientifique et la pratique de la production. Photo : Van Vu.
La professeure agrégée Nguyen Thi Kim Khang, vice-rectrice de l'Université d'agriculture, a déclaré : « Ces dernières années, outre les activités de recherche, le transfert de technologie est devenu une mission essentielle de l'Université. Dans le delta du Mékong, l'Université d'agriculture est un acteur majeur du transfert de connaissances et de technologies. Dans le domaine des cultures, elle a collaboré avec les départements des sciences et technologies de Dong Thap et de Vinh Long et a mené à bien de nombreux projets à Can Tho. »
Selon Mme Khang, l'École a coordonné la mise en œuvre de nombreux modèles de production pratiques, tels que la culture du pamplemousse rose et du durian, et l'utilisation de sous-produits agricoles comme aliments pour animaux... Dans le domaine de l'élevage et de la médecine vétérinaire, l'École a organisé des formations, transféré des technologies au personnel vétérinaire des provinces, soutenu la prévention des maladies, sélectionné et créé des races, et guidé l'application de technologies de pointe dans l'élevage laitier et l'agriculture familiale.
« Pour assurer la transmission des connaissances en matière de développement durable, les enseignants doivent être au fait des tendances et des besoins réels des agriculteurs et des entreprises. Lorsque les personnes ont besoin d'un soutien technique ou de conseils en matière de prévention des maladies, elles peuvent contacter directement les experts de l'École. Il s'agit d'un lien très précieux entre l'École et les producteurs », a expliqué la professeure agrégée Nguyen Thi Kim Khang.
La science du sol : fondement d’une agriculture verte et durable
Dans un contexte d'aggravation des changements climatiques et de la pollution environnementale, la science du sol joue un rôle particulièrement important dans la protection et la restauration des ressources naturelles – fondement d'une production agricole durable.

Le professeur agrégé Nguyen Khoi Nghia, directeur adjoint du département des sciences du sol, est un expert reconnu dans le domaine de la recherche sur les sols. Photo : Van Vu.
Le professeur agrégé Dr Nguyen Khoi Nghia, directeur adjoint du département des sciences du sol (École d'agriculture), a déclaré : « Ces derniers temps, le département des sciences du sol a obtenu certains résultats en matière de recherche et d'application pratique, allant de la recherche de modèles de cultures adaptés à l'amélioration des sols grâce à des produits biologiques, aidant ainsi la riziculture, les cultures pluviales et les arbres fruitiers à mieux s'adapter aux changements climatiques. »
Les sujets de recherche de la faculté ne se limitent pas au laboratoire, mais ont été largement appliqués dans de nombreuses localités, contribuant à améliorer la santé des sols, à réduire les émissions de gaz à effet de serre et à accroître la productivité et l'efficacité de la production.
« Actuellement, de nombreux projets menés par nos enseignants sont axés sur l'amélioration des propriétés des sols, l'augmentation de leur fertilité et de leur santé dans les vergers et les rizières, dans le but de promouvoir une agriculture verte et de s'adapter aux changements climatiques », a déclaré le professeur agrégé, le Dr Nguyen Khoi Nghia.
L'Université d'Agriculture n'est pas seulement un centre de recherche, c'est aussi un lieu où se forment des générations d'étudiants dynamiques et créatifs, prêts à appliquer leurs connaissances à la production.
Nguyen Huu Thien (promotion 41), ancien étudiant de la Faculté d'agriculture, témoigne : « Durant mes études à l'Université de Can Tho, j'ai acquis de solides connaissances en agriculture grâce à mes professeurs. Je participe actuellement à un projet visant à appliquer de nouvelles technologies à la riziculture afin de l'adapter au changement climatique dans le delta du Mékong. Parmi ces technologies, on retrouve l'utilisation d'engrais organiques, les techniques de semis direct et l'alternance de zones irriguées et non irriguées. Ces techniques permettent une meilleure croissance des plants de riz, une productivité accrue et une réduction significative des émissions. »

L’Université d’agriculture de Can Tho accompagne les collectivités locales dans la mise en œuvre du projet de culture d’un million d’hectares de riz de haute qualité à faibles émissions. Photo : Van Vu.
À Can Tho, ville où est mis en œuvre le projet de riziculture de haute qualité à faibles émissions sur un million d'hectares, de nombreux agriculteurs ont eu accès aux avancées techniques transférées par l'Université agricole et les ont appliquées.
M. Nguyen Van Be Tu, agriculteur de la commune de Vinh Thanh, témoigne : « Auparavant, on cultivait le riz ici de façon traditionnelle, en semant densément et en utilisant beaucoup d’engrais, mais le rendement était faible. Désormais, en suivant les conseils des professeurs de l’Université de Can Tho, en réduisant la densité de semis et la quantité d’engrais, et en pratiquant l’irrigation par cycles alternés d’inondation et de sécheresse, on réalise des économies et on améliore la santé des rizières : les grains de riz sont plus fermes et le rendement est plus élevé. La saison dernière, le rendement a dépassé les 7 tonnes par hectare, tandis que la quantité d’engrais et de pesticides a été réduite de 30 %. Plus important encore, l’environnement des rizières est plus propre et la faune aquatique peut y survivre. »
Non seulement la famille de M. Tu, mais de nombreuses coopératives de la région ont adopté avec audace des procédés de production respectant les normes de faibles émissions, utilisant des engrais organiques, des pesticides biologiques, une gestion économique de l'eau et tenant des registres électroniques. La prise de conscience des agriculteurs et des entreprises a considérablement évolué, passant d'une production individuelle à une chaîne de valeur intégrée, axée sur les normes de qualité, la sécurité alimentaire et le respect des exigences d'un marché vert, propre et durable.
L'Université d'agriculture de Can Tho ne se contente pas de former et de mener des recherches ; elle est également partenaire des collectivités locales en matière de développement agricole.

L’Université d’agriculture de Can Tho accompagne les collectivités locales dans le développement d’une agriculture verte et durable. Photo : Van Vu.
Mme Nguyen Thanh Thuy, directrice adjointe du Département de la production végétale et de la protection des cultures de la ville de Can Tho, a déclaré : « L’Université d’agriculture collabore régulièrement avec les collectivités locales pour mettre en œuvre des modèles de riziculture adaptés au changement climatique, convertir les structures de culture dans les zones salines et adopter des modèles de gestion des terres. Auparavant, le Département des sciences du sol avait collaboré avec l’ancienne province de Hau Giang à l’élaboration d’une carte des sols, permettant ainsi de formuler des recommandations spécifiques pour chaque zone. »
Profondément ancrée dans la région du delta, l'École d'agriculture possède une connaissance approfondie des caractéristiques écologiques, de l'histoire agricole et des réalités de chaque sous-région. C'est pourquoi chaque projet de recherche et chaque modèle de formation visent l'adéquation, une grande applicabilité et des bénéfices durables pour les agriculteurs.
Depuis l'Université de Can Tho, les connaissances et les aspirations de nombreuses générations continuent de se diffuser, reliant l'école, les scientifiques, les organismes de gestion et les agriculteurs, avec l'objectif commun de construire une agriculture verte, une campagne moderne et des agriculteurs civilisés, contribuant ainsi aux 80 ans de développement du secteur agricole et environnemental du Vietnam.
Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/noi-uom-mam-nguon-nhan-luc-chat-luong-cao-cho-nganh-nong-nghiep-dbscl-d783265.html






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