Selon les prévisions des agences professionnelles, dans la province de Quang Tri , la température mensuelle moyenne en 2024 tend à être supérieure à la normale ; les vagues de chaleur apparaissent précocement et sont susceptibles d'être plus fréquentes et plus intenses que les années précédentes ; les précipitations sont inférieures de 10 à 30 % à la moyenne. Sur les rivières, le débit est également inférieur à la moyenne de la même période. Le risque de sécheresse est élevé dès le début de 2024 et jusqu'en 2025.
Face à ces prévisions, le ministère provincial de l'Agriculture et du Développement rural a coordonné avec les localités la mise en œuvre proactive de solutions de prévention et de lutte contre la sécheresse dès le début des récoltes d'hiver et de printemps. Il a notamment orienté ses unités vers la mise en œuvre efficace de mesures d'irrigation scientifiques afin d'économiser l'eau d'irrigation et de garantir un approvisionnement suffisant en eau pour la production agricole des deux récoltes de l'année.
Entretien du riz hiver-printemps - Photo : TCL
En 2024, les unités opérant dans le secteur de l'irrigation se verront attribuer des plans et des tâches pour exploiter, gérer et fournir de l'eau d'irrigation pour la production agricole sur une superficie totale de près de 54 000 hectares. Parmi ces derniers, 49 180,6 hectares seront utilisés pour l'irrigation du riz ; 2 403,55 hectares pour les cultures industrielles à court terme ; 470,39 hectares pour les cultures industrielles à long terme, les arbres fruitiers et les plantes médicinales ; et près de 1 946 hectares seront utilisés pour l'aquaculture. De plus, les stations d'irrigation doivent également fournir une certaine quantité d'eau pour l'élevage.
Afin de mettre en œuvre efficacement le plan proposé, le sous-département de l'irrigation a conseillé de manière proactive le ministère de l'Agriculture et du Développement rural sur des solutions synchrones pour les travaux de construction et non liés à la construction ; en même temps, il a rapidement mis en œuvre des mesures d'irrigation scientifiques pour assurer le service de la production agricole, améliorer la productivité, la qualité et la croissance de l'industrie en 2024. Actuellement, la capacité des réservoirs d'irrigation et d'hydroélectricité de la province a atteint le niveau moyen.
Cependant, face à la possibilité d'une grave sécheresse, les services d'irrigation régulent proactivement la quantité d'eau fournie aux champs, en fonction de chaque superficie et de chaque stade de croissance des cultures. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural collabore avec les localités pour élaborer et mettre en œuvre des solutions de prévention et de lutte contre la sécheresse dès le début de la campagne d'hiver-printemps 2024, telles que : la propagande, la vulgarisation des pratiques d'économie d'eau, l'application de solutions d'irrigation scientifiques et la conversion des cultures.
La méthode scientifique la plus efficace pour arroser les rizières et économiser l'eau aujourd'hui est l'alternance d'irrigation sèche et humide, recommandée par l'Institut international de recherche sur le riz. Pour les rizières, il n'est pas toujours nécessaire de les inonder, mais selon les stades de croissance, il suffit d'arroser le champ jusqu'à 3 cm ou de drainer l'eau pour favoriser le développement racinaire.
Grâce à la mise en œuvre pratique de cette méthode d'irrigation dans les rizières de la province, le nombre de pompes d'irrigation a été réduit de moitié. Pour ce faire, les agriculteurs installent des tuyaux en plastique perforés sur les rangs, marqués de 5 cm à l'intérieur pour surveiller le niveau d'eau dans les champs. Chaque tuyau est situé à 30 cm au-dessus du champ et la partie enterrée à 20 cm.
La quantité d'eau dépend du développement du riz. Sept jours après le semis, il est nécessaire de maintenir l'eau dans le champ à une hauteur d'environ 1 cm. Ensuite, maintenez le niveau d'eau entre 1 et 3 cm selon le stade de croissance du riz jusqu'à la deuxième fertilisation. C'est à ce stade que le riz a besoin de beaucoup d'eau pour pousser ; il faut donc éviter que la surface du champ ne s'assèche. Maintenir l'eau dans le champ à ce stade limite également la croissance des mauvaises herbes. Arrosez une fois avec un débit de 200 à 300 m³/ha.
Lorsque le riz entre en phase de tallage intensif (environ 25 à 40 jours après le semis), il n'a besoin que d'une quantité modérée d'eau. À ce stade, il est nécessaire de drainer l'eau de la surface du champ pendant 5 à 7 jours afin d'éviter un tallage inefficace. Maintenez le niveau d'eau dans le champ entre le niveau de la surface et 15 cm plus bas.
Lorsque le niveau d'eau descend à 15 cm sous la surface du champ, arrosez le champ jusqu'à un maximum de 5 cm au-dessus de la surface. Pendant ce temps, alternez arrosage humide et arrosage sec (c'est-à-dire que le niveau d'eau descend lentement jusqu'à 15 cm sous la surface du champ, puis arrosez jusqu'à un maximum de 5 cm). À ce stade, les feuilles du riz se développent près de la canopée, empêchant ainsi les mauvaises herbes de pousser et de concurrencer les plants.
Pendant la période où les plants de riz sont sensibles aux ravageurs et aux maladies, le niveau d'eau dans le champ doit être maintenu bas. Il est parfois conseillé de laisser le champ sec afin d'empêcher la propagation des agents pathogènes. Durant cette période, l'arrosage doit être de 500 à 700 m³/ha.
Cette méthode de régulation de l'eau exposera la surface du champ, le niveau d'eau sera en dessous de la surface du champ (mais pas en dessous de 15 cm de la surface du champ) aidera les racines du riz à pénétrer profondément dans le sol, empêchant ainsi la verse et facilitant la récolte, réduisant ainsi les pertes après récolte par rapport aux inondations continues.
Pendant la phase de fertilisation du riz (40 à 60 jours après le semis), il est nécessaire de pomper de l'eau dans le champ à une hauteur de 1 à 3 cm avant la fertilisation afin d'éviter la décomposition et l'évaporation de l'engrais par la lumière. La phase de floraison du riz, entre 60 et 70 jours, est la phase de floraison. Il est donc nécessaire de maintenir l'eau dans le champ pour que le riz fleurisse et se pollinise facilement, et que les grains de riz ne soient pas vides.
À ce stade, l'arrosage est effectué une fois à raison de 700 m³/ha. Au stade laiteux, ferme et mûr (riz à partir de 70 jours), le niveau d'eau est maintenu au niveau de la surface du champ, à 15 cm en dessous. À ce stade, l'arrosage est effectué une ou deux fois (chaque irrigation étant espacée de 10 à 15 jours) à raison de 600 à 700 m³/ha. Environ 10 jours avant la récolte, drainez l'eau pour laisser le champ sécher progressivement jusqu'au jour de la récolte, où l'eau est alors complètement drainée pour faciliter la récolte mécanique.
L'application de méthodes d'irrigation scientifiques permet non seulement d'économiser l'eau, mais aussi d'augmenter la productivité des cultures. Les agriculteurs doivent suivre cette technique d'irrigation pour atteindre une productivité élevée.
Tran Cat Linh
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