M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a demandé au ministère des Pêches de renforcer la gestion des races de pangasius. Photo : DANG TUYET
Le 11 octobre, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural s'est coordonné avec le Comité populaire de la province de Dong Thap pour organiser une conférence « Discussion de solutions pour développer des races de pangasius afin de faire face au changement climatique et aux barrières commerciales » afin de répondre à la demande de races de haute qualité dans le delta du Mékong.
La conférence a réuni des dirigeants, des départements, des entreprises et des producteurs de pangasius des villes d'An Giang , Dong Thap et de Can Tho.
Selon le rapport du ministère des Pêches, la production d'alevins de poisson est estimée à 23,6 milliards d'alevins d'ici fin septembre 2024, et à 3,41 milliards d'alevins d'ici fin septembre 2024. On estime qu'en 2024, la production d'alevins de poisson récoltés atteindra 30 milliards d'alevins et 4 milliards d'alevins, soit une augmentation de 16 % par rapport à la même période en 2023.
On s’attend à ce que d’ici 2025, les chaînes de production de graines de pangasius à trois niveaux de haute qualité fournissent un approvisionnement suffisant pour toute la région du delta du Mékong.
Actuellement, le pays compte 1 920 installations produisant et élevant des alevins de pangasius, mais seulement 2 installations ont été certifiées par le Département des pêches ; 97/1 842 installations élevant des alevins de pangasius (des alevins aux fingerlings) ont été certifiées.
En 2024, le nombre d'établissements ayant cessé leurs activités était assez important, représentant environ un cinquième du nombre total d'établissements. Aucun établissement n'était enregistré, n'avait mis en œuvre ni obtenu de certificat de sécurité sanitaire. Seuls 18 établissements avaient déclaré leur conformité aux prescriptions.
M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré que dans les temps à venir, il est nécessaire de renforcer les solutions liées à l'élevage, à l'alimentation nutritionnelle, à la prévention des maladies, à la biosécurité et aux infrastructures ainsi qu'au personnel technique pour améliorer la qualité des races de pangasius.
Le Département des Pêches est chargé de renforcer la gestion des races, seuls les établissements qualifiés se verront délivrer des certificats.
« Nous devons nous concentrer sur la phase d'intégration pour améliorer la stature de l'industrie, en nous efforçant d'atteindre une production de 1,75 à 1,8 million de tonnes par an et une exportation de plus de 2 milliards de dollars », a déclaré M. Tien.
Source : https://tuoitre.vn/chua-co-so-so-san-xuat-ca-tra-giong-duoc-cap-giay-an-toan-dich-benh-20241011140909225.htm
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