Qu’est-ce que l’astuce « 3:1 avec café » ?
Voici comment contrôler la tolérance croissante de votre corps à la caféine. L'astuce consiste à arrêter temporairement de consommer de la caféine pendant une semaine chaque mois, ce qui permet de réinitialiser la réponse de votre corps à la caféine, selon Verywell Health (États-Unis).
Concrètement, pour réaliser cette astuce, vous devriez boire du café comme d'habitude pendant trois semaines, puis arrêter pendant une semaine. Cette semaine sans caféine permettra à votre corps de s'adapter et vous permettra de mieux ressentir les effets du café lorsque vous en boirez à nouveau la semaine suivante.
Essayez de boire du café pendant 3 semaines, puis arrêtez pendant 1 semaine, voyez ce qui se passe ?
Photo : AI
« Bien qu'il n'existe aucune preuve scientifique spécifique prouvant que la règle 3:1 est optimale, certaines études montrent qu'alterner la consommation et le sevrage de caféine toutes les quelques semaines peut aider à augmenter la sensibilité du corps à la caféine », a déclaré la nutritionniste Lindsay Malone, de l'Université Case Western Reserve (États-Unis).
« Après quelques semaines de consommation de café, une semaine sans caféine peut vous aider à ressentir plus clairement les effets du café sur la vigilance », ajoute la nutritionniste Lindsay Malone.
Selon le Dr Dara Ford, directrice du programme de maîtrise en éducation nutritionnelle à l'American University (États-Unis), la méthode 3:1 peut également convenir aux personnes qui souhaitent réduire leur consommation de caféine et en devenir moins dépendantes.
Toutefois, souligne Mme Ford, chez certaines personnes, cette stratégie peut entraîner des symptômes de « manque de caféine » pendant la semaine de congé, tels que des maux de tête, de la fatigue, de l’irritabilité et une diminution de la concentration.
Pourquoi le corps devient-il de moins en moins « sensible » à la caféine ?
La caféine agit en bloquant l'adénosine, une substance chimique responsable de la somnolence, ce qui contribue à maintenir la vigilance et la concentration. Elle augmente également la production de dopamine et d'autres neurotransmetteurs qui améliorent l'humeur et la cognition.
Mais au fil du temps, votre cerveau s'adapte en créant davantage de récepteurs d'adénosine, explique Malone, de sorte que la caféine perd son efficacité, surtout si vous continuez à en boire à la même dose.
Une étude a révélé que le premier jour de consommation de caféine avait l'effet le plus marqué, mais que ces effets diminuaient progressivement avec le temps. « En d'autres termes, il faut plus de caféine pour retrouver le même niveau de vigilance que le premier jour », explique Malone.
Si quelqu’un souhaite réinitialiser sa tolérance à la caféine, il existe plusieurs méthodes différentes qu’il peut essayer.
Photo : AI
C'est pour cette raison que de nombreux buveurs de café ne boivent initialement qu'une tasse par jour, mais augmentent progressivement jusqu'à 2 ou 3 tasses pour retrouver la sensation initiale de vigilance.
« Cependant, tous les bienfaits du café ne s'estompent pas avec le temps. Certains effets, comme l'amélioration de la concentration ou de l'humeur, peuvent persister même en cas de consommation régulière. Chaque personne a également une tolérance différente à la caféine, selon ses caractéristiques génétiques, le dosage et la fréquence de consommation », ajoute Malone.
Quelques autres conseils pour « réinitialiser » votre consommation de caféine
Si quelqu’un souhaite réinitialiser sa tolérance à la caféine, il existe plusieurs approches différentes qu’il peut essayer, explique le Dr Ford.
« La première chose à faire est d'arrêter complètement la caféine. Mais cela s'accompagne souvent de symptômes tels que des maux de tête et de la fatigue qui peuvent durer plusieurs jours, voire une semaine, voire plus », explique Ford.
Le temps nécessaire à votre corps pour se régénérer varie d'une personne à l'autre, mais selon Ford, cela peut prendre entre une semaine et un mois. Régénérer sa tolérance à la caféine consiste essentiellement à trouver un apport adapté à son corps et à sa santé.
Malone recommande d’essayer d’ajuster votre horaire de consommation d’alcool en conséquence ; peut-être de fixer un « couvre-feu de caféine » pour ne pas boire de café après 14 heures.
« Plutôt que de supprimer complètement la caféine pendant une semaine, vous pouvez la réduire progressivement, par exemple d'une seule tasse par jour. Si vous souhaitez réduire votre dépendance à la caféine, une réduction progressive de votre consommation au fil du temps peut être une meilleure option », suggère le Dr Ford.
Source : https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chi-ra-meo-31-de-uong-ca-phe-hieu-qua-hon-18525073121382603.htm
Comment (0)