Le soleil de l'après-midi, filtrant par la fenêtre d'aération, inondait la cuisine de Ma Hoa de ses rayons, « capturant » les volutes de fumée bleue et illuminant l'espace tout entier. Pour le peuple Jrai, la cuisine n'est pas seulement un lieu où l'on prépare les repas ; elle recèle aussi une mine d'informations sur leur vécu et leur spiritualité .

Sur l'étagère de la cuisine, noircie par la suie, se trouvaient toutes sortes de graines pour la saison suivante, ainsi que des vanniers, des paniers et autres récipients posés dessus pour les protéger des termites. Parmi ces objets du quotidien, Ma Hoa, le chef du village, prit délicatement une tête de buffle séchée par la fumée de la cuisine, un anneau d'attache pour le sacrifice rituel (Krotonr bong kpao) et une longue corde de rotin enroulée en cercle.
Il semblait perdu dans ses souvenirs en tenant les « objets sacrés » de la cérémonie du sacrifice du buffle, vingt ans plus tôt. Ma Hoa se souvenait : le buffle sacrifié aux dieux avait été élevé par la famille pendant trois ans et pesait plus de 400 kilos. Sa tête avait ensuite été déposée sur l'étagère de la cuisine. L'anneau servant à l'attacher avait été tressé par son beau-frère, qui était allé dans la forêt chercher du vieux rotin ; il lui avait fallu trois jours et trois nuits pour le confectionner. La longue corde de rotin qui passait dans le museau du buffle s'étendait de la cour à la cuisine, comme un lien entre les dieux et le foyer familial.

Le peuple Jrai considère la cuisine comme l'espace le plus sacré de la maison. Selon cette croyance, la flamme de la vie ne s'éteint jamais, le foyer reste toujours chaud et la famille mène une vie prospère et paisible.
Alors que le sacrifice du buffle se déroule à domicile pour remercier les esprits et prier pour la santé, la cérémonie célébrée dans les champs est dédiée au dieu de l'eau. Ce rituel est fondamental pour le peuple Jrai, car l'eau est pour eux source de vie.
La cérémonie du sacrifice du buffle de la famille Ma Hoa reste gravée dans les mémoires car, à chaque occasion, les villageois s'y sont rendus en grand nombre, apportant des centaines de jarres de vin de riz pour contribuer aux festivités. Ainsi, cette cérémonie est également perçue comme une opportunité de renforcer les liens communautaires, les joies individuelles devenant des joies partagées pour tout le village.

Outre l'organisation de sacrifices de buffles, la famille Ma Hoa a également perpétué de nombreuses fêtes et rituels traditionnels du peuple Jrai. Les traces de ces festivités ne se limitent pas aux récits. À l'extérieur de la cuisine, juste au-dessus des hottes, sont alignées des centaines de mâchoires de buffles et de vaches, témoins de fêtes passées telles que des rites funéraires, des célébrations de longévité et les nouvelles récoltes de riz.
L'épouse de Ma Hoa, Ksor H'Dliap, a ajouté : « Une année, pour les funérailles de ma mère, des proches ont offert 57 buffles, vaches et cochons. Je les ai tous gardés et entreposés dans la cuisine. La cuisine est la pièce la plus importante de la maison. Je les conserve pour que les générations futures connaissent la vie culturelle de leurs ancêtres et n'oublient pas leurs racines et leurs traditions. Chez les Jrai, la société est matriarcale ; les femmes doivent entretenir le feu du foyer, veiller sur les jarres et préserver la mémoire familiale, s'assurant ainsi que la flamme ne s'éteigne jamais. »
Si Mme H'Dliap est la gardienne de la flamme chaleureuse au sein de la famille, alors Ma Hoa est chargée par le village de maintenir vivante la « flamme » spirituelle de la communauté.
Il est le doyen du village, membre du Parti depuis près de quarante ans, et a occupé de nombreuses fonctions tout au long de sa vie. Sa maison est ornée de nombreux insignes, médailles commémoratives, certificats de mérite et récompenses, autant de témoignages de sa contribution positive à chaque rôle qu'il a joué. Les villageois lui font confiance pour son éloquence, ses efforts résolus pour abolir les coutumes désuètes et son rôle pionnier dans le développement économique .
Dans sa maison longue, qui abrite encore une collection de jarres précieuses et de gongs anciens, Ma Hoa remarqua lentement : « La culture doit être préservée, mais les fêtes ne doivent pas être organisées de manière extravagante et coûteuse ; nous devons nous concentrer sur le développement économique. » Pour preuve, après les funérailles de sa mère, qui avaient mobilisé le plus grand nombre de buffles et de bovins de la région le long de la rivière Ia Mlah, il avait dû convoquer une réunion villageoise pour plaider en faveur d'une approche plus frugale.

« Ces vingt dernières années, je n’ai sacrifié de bison qu’à deux reprises, à chaque fois pour les événements familiaux les plus importants. C’était une façon de renforcer les liens communautaires et de perpétuer la culture traditionnelle. Mais aujourd’hui, ce rituel disparaît peu à peu. J’espère que lorsque les générations futures verront ces objets sacrés conservés sous cette maison longue, elles continueront à faire vivre l’héritage culturel de leurs ancêtres », a-t-il déclaré.
Le kapokier qui se dresse devant la maison longue – là où l'on attachait jadis les buffles pour les rituels sacrificiels – déploie désormais son ombre, ses racines profondément ancrées dans la terre. À chaque saison, la floraison du kapokier ravive le souvenir d'innombrables fêtes hautes en couleur, gravées dans la mémoire du village. Dans ce lieu, les vestiges de ces festivités rappellent silencieusement aux habitants l'existence d'une région culturelle unique et mystique, nichée sur ce majestueux plateau.
Source : https://baogialai.com.vn/chuyen-quanh-gian-bep-nha-ma-hoa-post566319.html






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