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Faut-il manger des bananes l'estomac vide ?

Manger une banane à jeun aide non seulement à rester éveillé, mais facilite également la digestion, stabilise la glycémie et améliore la santé cardiaque.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên06/11/2025

Le moment idéal pour consommer des bananes est le matin, lorsque votre métabolisme est à son maximum. Vous pouvez en manger avant l'effort physique pour booster votre énergie, ou en milieu de matinée pour calmer votre faim et favoriser votre concentration, selon NDTV Food (Inde).

Source d'énergie rapide et durable

Shilpa Arora, nutritionniste et coach de santé au Royaume-Uni, explique que les bananes sont riches en potassium, en fibres et en magnésium, contribuant ainsi à couvrir de nombreux besoins nutritionnels de l'organisme. Elles aident notamment à améliorer l'endurance, à réduire la faim et à maintenir un niveau d'énergie stable tout au long de la journée.

Les bananes contiennent trois sucres naturels : le glucose, le fructose et le saccharose. Cette combinaison fournit à l’organisme une énergie rapide et durable, sans provoquer de fatigue.

Manger une banane le matin aide à stimuler votre métabolisme, vous permettant de rester alerte et concentré pendant des heures.

Có nên ăn chuối khi bụng đói? - Ảnh 1.

Manger une banane à jeun aide non seulement à rester éveillé, mais facilite également la digestion.

Photo : IA

Améliorer la digestion et protéger les intestins

La banane est considérée comme un aliment bénéfique pour la digestion car elle est riche en fibres solubles, notamment en pectine. Consommée à jeun, elle apaise l'estomac, réduit l'acidité et limite les ballonnements. De plus, les fibres qu'elle contient favorisent un transit intestinal régulier, facilitant ainsi l'élimination des déchets.

La banane agit comme un prébiotique naturel, nourrissant les bonnes bactéries intestinales et renforçant le microbiote intestinal. Un microbiote sain permet une meilleure absorption des nutriments et réduit le risque de troubles digestifs.

Stabiliser la glycémie

Malgré leur goût sucré, les bananes ont un index glycémique moyen d'environ 48, ce qui signifie que leurs sucres sont absorbés lentement et régulièrement. Par conséquent, les bananes ne provoquent pas de pic de glycémie.

Dimple Jangda, praticienne ayurvédique en Inde, recommande d'associer les bananes à quelques noix ou fruits secs pour un meilleur équilibre de la glycémie.

Les fibres contenues dans les bananes ralentissent l'absorption du sucre, aidant ainsi le corps à utiliser l'énergie plus efficacement au lieu de la stocker sous forme de graisse.

Procure une sensation de satiété prolongée

Une banane apporte environ 4 grammes de fibres et près de 98 calories, de quoi vous rassasier pendant plusieurs heures.

Les fibres gonflent dans l'estomac, procurant une sensation de satiété et contribuant à maintenir un niveau d'énergie stable. Par conséquent, les personnes qui consomment des bananes le matin ont généralement moins envie de sucreries ou de restauration rapide au cours de la journée.

Améliorez votre santé cardiaque et réduisez les ballonnements

Les bananes sont riches en potassium et en magnésium, deux minéraux qui jouent un rôle important dans le maintien de la pression artérielle et le bon fonctionnement du cœur.

Le potassium aide l'organisme à réguler les niveaux de sodium, réduisant ainsi la pression artérielle et limitant la rétention d'eau.

Consommer régulièrement des bananes contribue à stabiliser la tension artérielle, à réduire les ballonnements après les repas salés et à améliorer la santé cardiaque à long terme.

Remarques concernant la consommation de bananes à jeun

Les bananes sont légèrement acides et riches en potassium, explique la nutritionniste indienne Anju Sood.

Chez les personnes souffrant de reflux acide, du syndrome du côlon irritable ou d'un système digestif sensible, la consommation de bananes à jeun peut provoquer de légers ballonnements ou un inconfort.

Anju Sood recommande de manger des bananes avec d'autres fruits comme des pommes ou des noix trempées pour neutraliser l'acidité, ou d'en consommer après un repas léger pour réduire l'irritation de l'estomac.

Les diabétiques doivent également contrôler leurs portions, car les bananes mûres ont une teneur en sucre plus élevée.

De plus, manger des bananes le soir peut ralentir la digestion et perturber le sommeil.

Source : https://thanhnien.vn/co-nen-an-chuoi-luc-bung-doi-185251106102407551.htm


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