Le programme est organisé par le Centre de promotion des investissements, du commerce et du tourisme de Hanoi (HPA) en coordination avec le Comité populaire du district de Soc Son à l'occasion du 69e anniversaire de la libération de la capitale (10 octobre 1954 - 10 octobre 2022).
L'événement est organisé pour promouvoir l'introduction et la promotion des produits agricoles, des aliments transformés, des produits OCOP, des produits artisanaux et des villages artisanaux traditionnels typiques de Hanoi et d'autres provinces et villes ; relier les activités de promotion du tourisme, contribuer à valoriser la marque et préserver les valeurs traditionnelles des villages artisanaux ; Promouvoir les relations commerciales et la consommation de produits entre Hanoi et les autres provinces et villes ; accroître la valeur de la production des services agricoles et touristiques en particulier, et développer l’économie et la société en général.
Il s'agit d'un événement important de promotion du commerce agricole dans le cadre de la série d'activités visant à organiser le programme « 2e Festival des produits agricoles de Hanoi 2023 » qui s'est déroulé avec succès dans le district de Dong Anh (à l'occasion du 30 avril au 1er mai), le district de Ba Vi (du 6 au 9 juillet), le district d'Ung Hoa (du 21 au 25 juillet) et qui continuera à se dérouler dans le district de Dan Phuong dans un avenir proche.
Le programme devrait être une opportunité pour les unités participantes de promouvoir largement leurs marques, produits et modèles agricoles associés à l'écotourisme auprès des visiteurs et des consommateurs de la capitale, contribuant ainsi à améliorer la valeur de la marque, à préserver les villages artisanaux traditionnels et à diversifier les produits OCOP associés au tourisme local ; promouvoir le développement économique agricole, construire de nouvelles zones rurales, préserver l'espace communautaire villageois, les traditions culturelles, le tourisme et les produits naturels. C'est également une opportunité pour le gouvernement et la population du district de Soc Son de promouvoir le potentiel agricole et les produits OCOP ; produits touristiques, culture locale traditionnelle
Les produits exposés et présentés au Festival sont des produits agricoles et des spécialités locales ; Aliments transformés, produits certifiés OCOP; Les produits agricoles biologiques et les produits agricoles de haute technologie, etc., disposent d'un emballage complet, d'étiquettes et de tampons de traçabilité ; produits artisanaux, villages artisanaux traditionnels.
Avec une échelle d'environ 160 stands et espaces promotionnels, plus de 1 500 produits agricoles typiques, aliments transformés, produits agricoles, villages artisanaux, OCOP du district de Soc Son, de la ville de Hanoi et de 23 provinces et villes du pays, l'ensemble de l'espace du Festival est magnifiquement conçu, mis en scène entièrement dans un espace ouvert avec de nombreux modèles et miniatures agricoles et ruraux typiques, reliant le tourisme agricole, portant la marque locale pour attirer les visiteurs à visiter et à découvrir les activités pendant le Festival.
Pendant le festival, le Comité populaire du district de Soc Son organisera un programme spécial pour présenter le patrimoine culturel immatériel représentant l'humanité « Festival Giong du temple de Soc - Soc Son - Zone spirituelle lumineuse ». De plus, présenter et introduire tous les plans de développement du district.
De plus, de nombreuses activités annexes sont également organisées pour attirer les visiteurs, telles que : un concours de cuisine de riz populaire et une expérience de cuisson du riz dans un pot en argile et de marinage de légumes ; jambon aux fleurs de bambou; programme artistique « Youth Imprint » de l'aile du phénix de la feuille de bétel ; Programme de danse du lion, de chant et de danse folklorique lors de la nuit de la fête de la mi-automne ; spectacle de fabrication de figurines folkloriques en argile ; broderie, peinture de riz.../.
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