| Les produits artisanaux des villages et les spécialités régionales convergent vers Hô Chi Minh -Ville pour célébrer le Têt. Hô Chi Minh-Ville : Distribution des spécialités régionales et des produits OCOP. |
Se déroulant du 21 au 24 décembre 2023 au stade sportif de Phu Tho, dans le district 11, la Conférence 2023 sur la connexion offre-demande entre Hô Chi Minh-Ville et les provinces et villes a attiré la participation de nombreuses entreprises provenant de 45 localités à travers le pays.
Vous souhaitez trouver un rendement stable pour les biens
Présentant ses gâteaux à la noix de coco transformés, certifiés OCOP 4 étoiles, Mme Mai Thi Y Nhi, directrice des ventes de My Phuong Food Co., Ltd. (ville de Da Nang), a expliqué que, dans le contexte de crise économique générale, les entreprises rencontrent également de nombreuses difficultés de production. C'est pourquoi, en participant à cette conférence sur la mise en relation de l'offre et de la demande, elles espèrent nouer des contacts avec des distributeurs et des acheteurs directs à Hô Chi Minh-Ville.
| La société My Phuong Food Co., Ltd. a participé à la conférence dans le but de vendre davantage de produits sur le marché de Hô Chi Minh-Ville et, par conséquent, d'élargir sa clientèle à l'exportation. |
« Dès le premier matin du lancement, nous avons contacté de nombreux acheteurs et gérants de supermarchés et avons eu l'opportunité de leur présenter directement nos produits. C'est une excellente occasion pour nous de promouvoir nos produits à Hô Chi Minh-Ville et de les exporter vers de nombreux autres marchés à travers le monde », a déclaré Mme Nhi.
| La sauce de poisson Cua Lo et la sauce soja Nam Dan espèrent nouer des liens étroits avec les habitants d'Hô Chi Minh-Ville. |
À l'instar de My Phuong Food Company Limited, les sauces de poisson Cua Lo et les sauces soja Nam Dan de Nghe An Seafood Joint Stock Company sont déjà commercialisées dans certaines provinces et villes du nord du pays. Cependant, le marché du sud en général, et celui de Hô Chi Minh-Ville en particulier, restent encore à conquérir. C'est pourquoi, selon M. Hoang Van Phuoc, directeur des ventes de Nghe An Seafood Joint Stock Company, présent à cette conférence, l'entreprise espère promouvoir ses produits et nouer des partenariats avec les grandes enseignes de distribution et les supermarchés de Hô Chi Minh-Ville. Ainsi, les produits de la mer de Nghe An, et notamment la sauce de poisson Cua Lo, seront largement disponibles dans ces points de vente.
Par ailleurs, les produits à base de cacao en poudre, de café et de noix de macadamia de la société Huong Que Coffee Company - Dak Nong sont actuellement disponibles sur le marché de Hô Chi Minh-Ville, notamment dans les supermarchés Co.opmart. Cependant, la consommation de ces produits reste inférieure aux attentes, et l'entreprise souhaite donc étendre sa distribution aux principaux réseaux de la ville.
| Huong Que Coffee Company - Dak Nong présente des produits à faire découvrir à ses clients |
Selon M. Nguyen Van Quy, directeur de Huong Que Coffee Company - Dak Nong, ce n'est pas la première fois que l'entreprise participe à la conférence sur la mise en relation de l'offre et de la demande à Hô Chi Minh-Ville. Lors de ses précédentes participations, elle a eu l'opportunité d'établir des contacts avec les grandes surfaces. C'est pourquoi, cette fois-ci, elle espère élargir son réseau de distribution et de supermarchés afin de faciliter l'accès des consommateurs citadins aux produits Huong Que Dak Nong.
« Outre notre participation à des échanges directs, nous espérons également recevoir des conseils supplémentaires de la part des chaînes de supermarchés et des grands distributeurs afin d’améliorer la conception, l’emballage et la qualité de nos produits… pour répondre aux goûts des consommateurs », a déclaré M. Nguyen Van Quy.
| Les consommateurs souhaitent en savoir plus sur les produits de la société par actions Hoang Linh High Technology Application. |
Pour les jeunes entreprises comme Hoang Linh High-Tech Application Joint Stock Company (Kon Tum), participer à des programmes de réseautage d'envergure comme celui-ci est crucial. Mme Trieu Thi Linh, directrice de Hoang Linh High-Tech Application Joint Stock Company (Kon Tum), a déclaré que dans un contexte de forte concurrence, où chacun propose ses propres produits et prétend les être purs et de qualité, le marché est extrêmement concurrentiel. Or, les jeunes entreprises disposent de capitaux très limités, ce qui rend difficile l'investissement dans l'emballage et les canaux de communication. De plus, les taux de remise élevés pratiqués lors de l'intégration des produits dans le système de distribution constituent un obstacle majeur. « Nous espérons que grâce à cette initiative, les consommateurs d'Hô-Chi-Minh-Ville découvriront mieux les produits à base de ginseng de notre entreprise », a conclu Mme Linh.
De vastes opportunités s'offrent aux entreprises
Concernant la conférence annuelle sur l'offre et la demande, le Département de l'industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville a annoncé que 45 localités de tout le pays s'étaient inscrites pour participer à l'événement, avec 700 stands, présentant et vendant des milliers de spécialités locales. Par ailleurs, les provinces et les villes ont également mis en avant 19 villages artisanaux et culturels uniques. Cette initiative est l'un des points forts d'une série d'activités que Hô Chi Minh-Ville mènera tout au long de l'année 2023 en partenariat avec six régions économiques clés du pays.
Selon M. Bui Ta Hoang Vu, directeur du Département de l'industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville, cette association crée un lien durable entre l'offre et la demande du marché. Elle offre également la possibilité d'évaluer la réaction du marché aux produits typiques des différentes régions du pays. Par ailleurs, les associations et les entreprises commerciales de Hô Chi Minh-Ville trouveront des opportunités d'investissement dans les filières d'approvisionnement en matières premières et les secteurs de production durable.
Les premières évaluations des entreprises de distribution montrent que, par rapport aux années précédentes, les fabricants et fournisseurs locaux ont réalisé d'importants progrès. Outre l'offre de produits uniques, les fabricants investissent et soignent particulièrement l'emballage, le design, les certifications et le professionnalisme dans leurs relations avec les distributeurs.
| Les responsables des achats de la chaîne de supermarchés Emart travaillent directement avec les fournisseurs lors de la conférence. |
S'adressant aux journalistes, M. Le Huu Tinh, directeur marketing senior de Thiso Retail Company Limited (exploitant la chaîne de supermarchés Emart), a déclaré : « Cette année, la chaîne de supermarchés Emart a dépêché des responsables des achats pour les produits frais, les biens de consommation courante, les produits non alimentaires et les articles de mode afin de contacter divers fournisseurs dans de nombreuses provinces et villes. »
Selon M. Le Huu Tinh, de nombreux produits de cette année sont sélectionnés avec plus de soin et sont de meilleure qualité grâce à la préparation de longue haleine des ministères de l'Industrie et du Commerce des provinces et des villes. Parmi les produits typiques des provinces et des villes, on trouve par exemple les vermicelles de Dong, le thé aux fleurs d'or de la province de Bac Kan, la saucisse aigre de Thanh Hoa, la viande de buffle séchée de Dak Lak, la mandarine de Dong Thap, le thé ancien Shan Tuyet de Ha Giang, le bois d'agar de Quang Nam, etc.
« Le 21 décembre seulement, Emart a contacté environ 70 entreprises de divers secteurs. Certaines avaient préparé leurs documents avec soin, ce qui leur donne de bonnes chances d'être référencées dans le supermarché, même s'il reste encore de nombreuses étapes à franchir. D'autres, en revanche, ne maîtrisent pas encore le processus d'achat du supermarché et les documents requis restent simples. Pour ces entreprises, les représentants des achats d'Emart ont fourni des instructions précises et détaillées afin de les aider à finaliser leurs dossiers et à proposer leurs produits au réseau de supermarchés Emart », a ajouté M. Le Huu Tinh.
Selon l'évaluation de la vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Phan Thi Thang, la 12e conférence reliant l'offre et la demande de biens entre Hô Chi Minh-Ville et d'autres provinces et villes, ainsi qu'une série d'événements, revêt une grande importance, non seulement pour le développement économique de la ville, mais aussi comme un puissant moteur pour les provinces et les villes de tout le pays.
La vice-ministre Phan Thi Thang a souligné qu'après onze années d'existence, la conférence avait considérablement pris de l'ampleur et gagné en efficacité, proposant une grande variété de produits et attirant un nombre croissant de collectivités et d'entreprises participantes. D'une simple conférence de mise en relation des entreprises, elle est devenue un événement d'envergure, riche et diversifié, réunissant près de 45 provinces et villes.
« La conférence a créé les conditions les plus favorables pour que les acheteurs et les vendeurs se connectent directement, réduisant ainsi les coûts d'intermédiaires, favorisant la circulation des marchandises et contribuant à la formation de chaînes d'approvisionnement durables ; elle continue de promouvoir les connexions en ligne entre l'offre et la demande ; elle contribue à fournir des produits de haute qualité à des prix raisonnables à l'échelle nationale afin de compléter l'approvisionnement stable du marché, au service du marché de la ville à l'occasion du Nouvel An lunaire 2024 » , a commenté la vice-ministre Phan Thi Thang.
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