Dak Nong promeut une production agricole verte

Le développement agricole responsable ou l'agriculture décente est une exigence inévitable, vers une agriculture durable...

Préoccupation pour une agriculture responsable

Face à la situation actuelle des résidus de pesticides et d’engrais dans les produits agricoles, Dak Nong s’attache à promouvoir une production agricole responsable.

Ces dernières années, la sensibilisation de la communauté à l’importance de la protection de l’environnement dans la production agricole a été privilégiée à tous les niveaux et dans tous les secteurs de la province de Dak Nong .

Une production agricole responsable aide les agriculteurs à protéger leur santé, à améliorer la qualité des produits et à protéger l’environnement.

Cependant, il existe actuellement des problèmes émergents concernant la sécurité alimentaire et l’hygiène de certains produits agricoles d’exportation, en particulier le durian. Selon les experts, la raison est que de nombreux agriculteurs ne pratiquent toujours pas une production agricole propre.

La culture des mauvaises herbes aide le jardin de café de M. Le Van Minh dans la commune de Quang Phu, district de Krong No (Dak Nong) à limiter les parasites et les intempéries.

La famille de M. Le Van Minh, dans la commune de Quang Phu, district de Krong No, possède 2 hectares de terres où sont cultivés du café et du poivre. Au cours des années précédentes, il utilisait toujours des herbicides pour pulvériser les mauvaises herbes dans son jardin, au moins trois fois par an.

Selon M. Minh, lors de l'utilisation de ce type de pesticide, l'herbe meurt très rapidement, mais après de nombreuses années de pulvérisation, le jardin de café pousse et se développe mal, les feuilles jaunissent après chaque pulvérisation, le rendement est faible et le sol du jardin devient dur.

« Il m’a fallu de nombreuses années pour restaurer la terre à la normale après avoir utilisé des herbicides », a déclaré M. Minh. « Cependant, les plantes du jardin poussent encore mal, surtout pour les nouvelles plantations ou les replantations. »

La qualité des produits à base de durian est menacée par l’utilisation déraisonnable d’engrais et de pesticides.

Selon le Département du développement agricole (Département de l'agriculture et de l'environnement de Dak Nong), ces dernières années, la superficie, la productivité et la production des cultures et de l'élevage ont augmenté rapidement, ce qui signifie que la demande de matériaux agricoles a également augmenté.

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Chaque année, l'industrie de la production végétale utilise en moyenne 2,6 millions de tonnes d'engrais divers, 500 tonnes de pesticides et 1,5 million de plants, soit plus de 9 000 milliards de VND.

Le coût des intrants agricoles est très élevé. Si nous utilisons des intrants agricoles de mauvaise qualité ou de contrefaçon, cela laissera des conséquences qui dureront de nombreuses années, en particulier pour les engrais, les produits chimiques et les pesticides contenant des substances interdites comme c'est le cas aujourd'hui.

Pour créer un changement dans la production agricole responsable pour les agriculteurs et les entreprises, le département de l'agriculture de Dak Nong a organisé des cours de formation pour les organisations et les particuliers afin de changer la pensée, la sensibilisation, les connaissances, les lois et les actions des personnes et des entreprises sur l'impact des matières agricoles sur l'environnement, la santé humaine et les activités de production.

Chaque année, l’agriculture de Dak Nong utilise plus de 500 tonnes de pesticides.

En conséquence, le Département de l’Agriculture et de l’Environnement de Dak Nong a élaboré un plan et un programme pour promouvoir une production agricole responsable dans la localité. En particulier, tous les niveaux, secteurs et localités se concentrent sur la construction de modèles appliquant des solutions de production agricole circulaire, utilisant les sous-produits agricoles disponibles pour produire des matières agricoles organiques et biologiques, et limitant l’utilisation de produits chimiques pour réduire les intrants de production.

Selon M. Nguyen Viet Vui, chef du département de l'agriculture, il s'agit d'une valeur à long terme pour créer une valeur durable pour la culture et l'élevage et constitue également une solution importante pour l'agriculture biologique et bio-isée.

Diffuser l'agriculture éthique

De nombreuses coopératives et membres de Dak Nong pratiquent une agriculture honnête, sans rechercher de profits rapides mais en ciblant les consommateurs.

M. Ha Cong Xa, directeur de la coopérative agricole biologique de Bechamp Dak Nong, commune de Truong Xuan, district de Dak Song, est l'une des personnes qui encouragent activement et avec persistance les agriculteurs à pratiquer l'agriculture biologique. Actuellement, la coopérative Bechamp Dak Nong rassemble 40 membres avec une superficie totale de culture de café biologique allant jusqu'à 70 hectares, dont plus de 18 hectares sont des jardins de café biologique certifiés selon les normes vietnamiennes. « Pour avoir des produits agricoles propres, un marché durable et une confiance forte, les agriculteurs doivent pratiquer une agriculture honnête », a partagé M. Xa.

M. Ha Cong Xa, directeur de la coopérative agricole biologique Bechamp Dak Nong, commune de Truong Xuan, district de Dak Song, encourage activement les agriculteurs à cultiver du café biologique.

Protéger la santé, préserver la réputation des produits agricoles vietnamiens et viser un développement durable, c'est la raison pour laquelle de plus en plus d'agriculteurs de Dak Nong et d'autres régions choisissent la voie d'une production décente. Les agriculteurs disent non aux produits chimiques toxiques, à la fraude commerciale et à la recherche de profits à court terme.

La coopérative agricole biologique Hoang Nguyen, commune de Thuan Ha, district de Dak Song, est un pionnier dans la production de poivre biologique. Les produits de la coopérative répondent aux normes biologiques internationales et sont exportés vers des marchés aux exigences de qualité strictes.

Mme Tran Thi Thu, directrice de la coopérative d'agriculture biologique Hoang Nguyen, commune de Thuan Ha, district de Dak Song, a déclaré : « Pratiquer une agriculture décente signifie ne pas sacrifier sa santé, celle de sa famille et celle des consommateurs pour de l'argent facile. Nous vivons ici, buvons l'eau des terres que nous cultivons, mangeons les légumes que nous cultivons. Si nous n'osons pas les manger, à qui les vendrons-nous ? »

Mme Le Thi Ngoc Han, résidant en ville. Gia Nghia a déclaré : « J'accepte d'acheter des légumes, des tubercules, des fruits, des aliments sains… à un prix légèrement supérieur, à condition de pouvoir leur faire confiance. Les agriculteurs qui font des affaires honnêtement aident les consommateurs comme moi à se sentir plus en sécurité. »

En fait, récemment, de nombreux produits agricoles vietnamiens n’ont pas pu entrer sur le marché international en raison de résidus chimiques dépassant le seuil autorisé. Cela cause de graves dommages aux agriculteurs et à l’industrie d’exportation.

La coopérative agricole biologique Hoang Nguyen, commune de Thuan Ha, district de Dak Song, produit du poivre biologique

Parmi eux, le durian s'est vu refuser l'importation en raison de résidus de cadmium. Le poivre, un produit d'exportation majeur, a également été mis en garde contre la présence de résidus soudaniens... Ces violations ont non seulement entraîné l'annulation de contrats, la destruction de milliers de tonnes de produits agricoles et leur vente à bas prix sur le marché intérieur, laissant les agriculteurs les mains vides, les entreprises en difficulté et, plus important encore, une perte de confiance à long terme du marché mondial.

M. Ho Gam, membre du Comité provincial du Parti et président de l'Association des agriculteurs de Dak Nong, a déclaré : « Un bon agriculteur est quelqu'un qui ose renoncer aux profits rapides pour opter pour le développement durable. Mais pour y parvenir, les agriculteurs ont absolument besoin du soutien des politiques de soutien, notamment de la mise en place d'une chaîne de consommation de produits sûrs. Sans production, les agriculteurs auront du mal à survivre. »

Les produits de chou VietGAP exportés par la coopérative Thinh Phat, district de Dak Glong, ont participé à la foire de connexion de consommation de produits agricoles des hauts plateaux centraux qui s'est tenue dans la ville. Gia Nghia avril 2025

Les consommateurs, notamment dans les zones urbaines, sont prêts à payer plus pour des produits transparents et respectueux de l’environnement. Il s’agit d’une formidable opportunité pour les agriculteurs compétents de se développer, à condition qu’ils développent leur marque et leur confiance.

La permaculture est une approche de l’agriculture qui se concentre sur la protection de l’environnement, l’utilisation de méthodes agricoles naturelles et la garantie de la qualité des produits.

Source : https://baodaknong.vn/dak-nong-thuc-day-san-xuat-nong-nghiep-xanh-253736.html