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Les villageois de Dun De adressent leurs espoirs d'une récolte abondante à Yang.

(GLO) - À l'aube, les prairies verdoyantes du village de Dun De (commune d'Ia Grai, province de Gia Lai) résonnaient de rires et de conversations. Un mât rituel fut érigé et des offrandes solennellement déposées pour la cérémonie de la récolte du riz, transmettant aux esprits les espoirs des villageois d'une récolte abondante.

Báo Gia LaiBáo Gia Lai27/10/2025

Dans d'importants rituels agricoles des minorités ethniques des Hauts Plateaux du Centre, tels que : les sacrifices offerts à la récolte du riz, l'ouverture du grenier, le retour de l'esprit du riz au grenier, la célébration de la nouvelle récolte de riz… la cérémonie de la récolte du riz marque le début d'un cycle de production.

Là, les gens viennent prier, espérant que les dieux les béniront avec une récolte abondante la saison prochaine et une vie prospère et paisible.

Dans cette optique, le matin du 25 octobre, le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme, en coordination avec le Comité populaire de la commune d'Ia Grai, a organisé la reconstitution de la cérémonie de la récolte du riz du peuple Jrai dans le village de Dun De, dans le but de contribuer à la préservation et à la promotion de l'identité culturelle traditionnelle du peuple Jrai dans la région.

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Offrandes présentées lors de la cérémonie. Photo : Lam Nguyen

Rơ Châm Mur, un ancien du village, a déclaré : « La cérémonie de la récolte du riz est effectuée par les villageois avant le début de la nouvelle saison de production. Après la cérémonie, l’ancien du village sème le riz en premier, puis les villageois sèment », a-t-il précisé.

Pour préparer la cérémonie, le chef du village réunit les anciens la veille et assigna des tâches précises à chacun. Les jeunes hommes se rendirent en forêt pour couper du bambou destiné aux objets rituels et pour chasser des cochons et des poulets pour les offrandes sacrificielles. Les jeunes femmes étaient chargées de piler le riz, de préparer les repas, de cueillir les légumes et d'aller chercher de l'eau.

« Grâce à la reconstitution de la cérémonie de la récolte du riz, nous pourrons redécouvrir un aspect riche et diversifié des valeurs culturelles typiques du peuple Jrai. »

Cette activité contribue à renforcer la solidarité au sein de la communauté, promeut le rôle des anciens du village, des personnes respectées et des artisans connaissant la culture communautaire, et sensibilise la jeune génération à la préservation de l'identité culturelle traditionnelle et du patrimoine national.

Directrice adjointe du Département de la culture, des sports et du tourisme , Le Thi Thu Huong

Lors de la cérémonie, M. Rơ Châm Hyă, représentant les anciens du village, a officié en tant que principal célébrant, battant le tambour et appelant les villageois à se rassembler dans leurs vêtements traditionnels pour accomplir le rituel.

Le repas comprenait deux pots de vin, un poulet rôti, du porc rôti et du riz servi dans des tubes de bambou.

Au pied du mât cérémoniel imposant, M. Hyă trempa une feuille dans la jarre, aspergea les alentours de vin et récita une prière : « Ô Dieu de la Montagne, Dieu de l’Eau, Dieu du Riz, aujourd’hui, notre village célèbre la fête des récoltes. Nous vous invitons à venir manger et boire avec nous. Nous avons tout préparé ; venez déguster du porc, du poulet et boire le vin de la jarre. »

« Nous prions les dieux de bénir les villageois en leur accordant du maïs et du riz en abondance ; que chacun soit bien nourri, en bonne santé et heureux… Nous demandons à nos ancêtres de venir ici manger, témoigner et bénir les villageois afin qu’ils soient aussi forts que des buffles et aussi rapides que des écureuils ; que chacun soit en bonne santé et exempt de maladie, et que chaque foyer soit paisible. »

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Le grand prêtre accomplit le rituel d'offrande de sacrifices à la récolte de riz. Photo : Lam Nguyen.

Après avoir récité les prières, le grand prêtre prit une poignée de grains de riz et les dispersa, symbolisant les semailles du riz pour la nouvelle récolte. Ensuite, M. Hyă but la première gorgée du vin contenu dans la jarre en terre cuite et la fit circuler entre les anciens et les jeunes du village pour qu'ils boivent ensemble.

Les festivités ont suivi immédiatement les rituels solennels. Les sons résonnants des gongs et des tambours emplissaient l'air, et des danses rythmées se déroulaient en un cercle gracieux. Hommes et femmes, jeunes et vieux, chantaient en harmonie, portés par les sonorités vibrantes des montagnes et des forêts, enivrés par le vin chaud servi dans des jarres de terre cuite.

En tant que membre de la troupe de danse traditionnelle du village, Puih Gái a fièrement déclaré : « J’ai appris de mes grands-parents et de mes aînés, et chaque année je participe à la reconstitution des rituels afin de préserver la beauté de la culture de mon groupe ethnique. Je continuerai d’apprendre et de transmettre ce savoir aux plus jeunes du village pour que nous n’oubliions pas cette tradition. »

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Des villageois de Dun De participent à la reconstitution de la cérémonie de la récolte du riz. Photo : Lam Nguyen.

Lors de la reconstitution de la cérémonie des récoltes de riz du peuple Jrai au village de Dun De, Le Thi Thu Huong, directrice adjointe du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme, a déclaré : « Depuis de nombreuses années, les responsables à tous les niveaux accordent une grande importance à la préservation et à la promotion du patrimoine culturel traditionnel des groupes ethniques. La reconstitution de la cérémonie des récoltes de riz s’inscrit dans le cadre du projet « Préservation et promotion du patrimoine de l’espace culturel Gong des Hauts Plateaux du Centre dans la province de Gia Lai (2023-2025) ».

D’ici fin 2025, le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme supervisera et coordonnera la restauration de deux autres rituels traditionnels de groupes ethniques de la province. Cette initiative contribuera non seulement à la préservation du patrimoine culturel, mais offrira également aux touristes l’opportunité de mieux connaître la région et ses habitants de Gia Lai.

Source : https://baogialai.com.vn/dan-lang-dun-de-gui-den-yang-uoc-vong-duoc-mua-post570399.html


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