Récolter les « cadeaux de la nature » du lac Ba Be

Depuis de nombreuses années, de nombreux foyers riverains du lac Ba Be, dans la commune du même nom, se consacrent à la pêche. Pour ces habitants, les abondantes ressources aquatiques du lac sont un don de la nature, leur procurant un revenu complémentaire et des moyens de subsistance stables. La pêche n'est pas seulement un moyen de survie, elle fait désormais partie intégrante de leur quotidien.

La pêche sur le lac Ba Be fait partie intégrante de la vie des populations locales depuis longtemps.

Dès que le temps le permet et que le lac est calme, les habitants du village de Pac Ngoi, dans la commune de Ba Be, profitent de l'occasion pour préparer leurs filets, nasses et autres engins de pêche et se rendre sur le lac pour pêcher. Les filets sont jetés dans les eaux profondes et bleues, puis remontés chargés de poissons, de crevettes et de gambas, créant une ambiance de travail joyeuse. Depuis de nombreuses années, la pêche sur le lac Ba Be assure aux populations locales un revenu stable.

Vers 16 heures, au coucher du soleil, Mme Hua Thi Tham, habitante du village de Pac Ngoi, nous a emmenés en barque sur le lac pour observer la pêche de près. L'immensité du lac s'étendait devant nous, et chaque coup de rame nous rapprochait de l'endroit où les villageois jetaient leurs filets. La première personne que nous avons rencontrée était M. Hua Van Tuyen, lui aussi originaire de Pac Ngoi, qui démêlait soigneusement des morceaux de filets qu'il venait de remonter du lac.

Tout en travaillant, M. Tuyen a confié : « Je pêche sur le lac Ba Be depuis plus de 20 ans. Auparavant, ma famille vivait uniquement de quelques hectares de rizières. Avec le développement progressif du tourisme , j’ai choisi ce métier pour gagner ma vie et améliorer nos conditions de vie, et je l’exerce encore aujourd’hui. C’est un travail difficile, mais il apporte un revenu supplémentaire. »

Pour en savoir plus, nous avons rencontré M. Duong Van Sao, un villageois du même hameau qui pêchait lui aussi non loin de là. Tout en ramant pour ancrer sa barque, il nous a décrit sa journée : « Vers 15 h, je prépare les flotteurs, la barque et les filets, puis je rame jusqu’au lac pour choisir un bon endroit où jeter mes filets. Je reviens vers 2 ou 3 h du matin pour les relever. Si la mer est calme, je peux pêcher environ 20 kg de poisson chaque nuit. Je vends les petits vairons aux commerçants du quai à environ 30 000 VND/kg et au détail au marché à 40 000 VND/kg. Les carpes, en revanche, se vendent plus cher, environ 100 000 VND/kg. Grâce à ce métier, ma famille a un revenu d’appoint stable. »

Les abondantes ressources aquatiques du lac Ba Be sont un « don du ciel » offert aux habitants de la région lacustre.

Aujourd'hui, grâce au développement du tourisme autour du lac Ba Be, de nombreux ménages se sont lancés dans des activités de services pour améliorer leurs conditions de vie. Cependant, beaucoup de familles continuent de pratiquer la pêche comme source de revenus complémentaire. Grâce au dynamisme du tourisme, les fruits de mer pêchés dans le lac sont également plus facilement disponibles à la vente ; les commerçants viennent directement aux quais pour acheter la pêche, ce qui évite aux habitants de devoir la vendre sur les marchés comme auparavant.

Carpes, vairons, tilapias, crevettes, gambas… les produits du lac Ba Be ont donc toujours trouvé preneur et sont devenus des ingrédients incontournables de nombreux plats appréciés des touristes. Pendant la saison des crues, la pêche sur le lac s’intensifie encore.

Lors de notre entretien avec Mme Hua Thi Tham, nous avons appris que la pêche sur le lac est devenue ces dernières années une source de revenus importante pour de nombreux foyers de la commune. Il est à noter que les habitants perpétuent les méthodes traditionnelles, utilisant filets, pièges et sennes, et s'abstenant totalement d'utiliser des explosifs, des produits chimiques nocifs ou des décharges électriques. La pêche est par ailleurs limitée à la période de reproduction.

Le tourisme s'est développé autour du lac Ba Be et de nombreux ménages se sont reconvertis dans le secteur des services, mais la pêche traditionnelle reste une activité essentielle pour les habitants. Chaque prise leur assure un revenu stable et contribue à préserver le caractère culturel unique et les coutumes ancestrales de l'ethnie Tay, qui vit sur les rives du lac Ba Be.

Source : https://baothainguyen.vn/dat-va-nguoi-thai-nguyen/202509/danh-bat-loc-troi-tren-ho-ba-be-6f84444/