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Points positifs de l'agriculture biologique durable

Dans le contexte de la transition de l'agriculture vietnamienne vers l'agriculture biologique, les protéines de poisson DS se distinguent comme une solution fiable.

Báo Tài nguyên Môi trườngBáo Tài nguyên Môi trường21/11/2025

DS Fish Protein ne mise pas sur la publicité à grande échelle, mais se forge sa réputation grâce aux retours concrets des agriculteurs. Nombreux sont ceux qui, après un simple essai, sont surpris par la rapidité de la reprise et de la croissance des plantes en seulement 7 à 10 jours. Des Hauts Plateaux du Centre au Sud-Est, de l'Ouest aux provinces du Nord, DS Fish Protein est de plus en plus reconnu comme un choix biologique respectueux de l'environnement, facile à assimiler et adapté à de nombreuses cultures.

Efficacité prouvée en pratique – la protéine de poisson DS est utilisée à chaque saison de culture dans tout le pays.

De nombreux agriculteurs choisissent la protéine de poisson DS pour favoriser une croissance naturelle de leurs plantes, réduire progressivement leur dépendance aux engrais chimiques et régénérer leurs sols après des années de culture intensive. À l'usage, la plupart des agriculteurs ont constaté une croissance plus rapide des plantes, des feuilles vertes plus denses et robustes, des racines blanches et vigoureuses qui s'étendent bien. Le phénomène de chute des jeunes fruits est notamment considérablement réduit, ce qui contribue à une productivité stable.

Des études de terrain menées dans les Hauts Plateaux du Centre, le Sud-Est, le delta du Mékong et les zones de culture maraîchère ont également donné des résultats similaires : le sol était plus poreux, les micro-organismes plus actifs et les signes de jaunissement des feuilles, de pourriture des racines ou d’intoxication organique étaient nettement réduits. C’est un signe positif pour les zones de culture à long terme où le sol s’alourdit facilement et perd progressivement sa capacité à retenir les nutriments.

L'efficacité remarquable de DS Fish Protein repose sur les nutriments hydrolysés issus du poisson frais. Sous forme biologique, ces nutriments sont parfaitement absorbés par les plantes et nourrissent le sol durablement. Ce mécanisme assure une stabilité à long terme, idéale pour une grande variété de cultures : arbres fruitiers, cultures industrielles, légumes et fleurs ornementales. Vous trouverez ci-dessous des informations spécifiques à chaque groupe de cultures.

Le café des Hautes Terres centrales récupère rapidement et germe après seulement 7 à 10 jours.

Dans les Hauts Plateaux du Centre, où le café est la principale culture, de nombreux ménages ont constaté une nette amélioration après seulement une semaine d'utilisation de l'engrais à base de poisson DS. M. Le Huu Thanh ( Dak Lak ), qui auparavant n'utilisait pratiquement pas d'engrais organique, le jugeant trop lent à agir, a été totalement convaincu de son efficacité après avoir été mis en pratique par des amis et avoir testé l'engrais à base de poisson DS sur une trentaine d'arbres. Les résultats obtenus : le tronc est plus robuste, les feuilles sont d'un vert lisse, les jeunes pousses se développent uniformément et les racines blanches s'étendent à la base. Sur les plantations de café qui viennent d'être récoltées ou qui ont subi des intempéries, l'effet est encore plus spectaculaire.

« Au début, j’ai simplement voulu voir comment la plante réagirait. Je ne pensais pas que l’engrais organique serait aussi efficace. Au bout d’une semaine seulement, les feuilles étaient vertes et les bourgeons se développaient déjà visiblement », a confié Thanh.

Le verger change chaque jour : feuilles brillantes, pousses dodues et production fruitière durable

La protéine de poisson DS a également démontré une efficacité probante sur de nombreux types d'arbres fruitiers tels que le durian, le jacquier, le pamplemousse, l'orange, la mandarine… à Long An, Tien Giang , Dong Nai et dans bien d'autres localités. Après chaque récolte, les arbres récupèrent plus rapidement, limitent leur épuisement, les fruits se développent de façon homogène et la chute des jeunes fruits est considérablement réduite.

Un exemple typique est celui de la plantation de durians de M. Pham Van Bay, qui s'étend sur plus de deux hectares à Tien Giang. Après la récolte précédente, affaiblie par les dégâts, une connaissance lui a donné un seau de protéines de poisson DS à tester sur une petite surface. Un peu plus d'une semaine plus tard, il a constaté que les feuilles reverdissaient, que les nouvelles pousses se développaient uniformément et que les racines poussaient vigoureusement. Même les arbres les plus faibles de la plantation ont connu une nette amélioration.

« Après la récolte, les plants étaient très faibles, avec des feuilles jaunes et une croissance lente. On m'avait conseillé d'essayer cet engrais organique, alors j'ai commencé par le tester sur une petite surface. Ce qui m'a le plus surpris, c'est que les plants, déjà affaiblis, se sont rapidement rétablis. En voyant leurs nombreuses racines blanches et leur croissance vigoureuse, j'ai compris qu'ils reprenaient des forces », a-t-il raconté.

 

Les légumes poussent en harmonie : racines robustes, tiges dressées, feuilles qui s'ouvrent rapidement

Dans les régions maraîchères comme Lam Dong, Hai Duong , Hung Yen et Tien Giang, de nombreux agriculteurs ont constaté que l'engrais protéiné pour poisson DS donne des résultats probants : des plants verts en quelques jours seulement, des feuilles épaisses et des tiges robustes, une réduction significative du jaunissement et du pourrissement des racines, et une sécurité accrue par rapport aux engrais inorganiques – un point essentiel pour les maraîchers d'aujourd'hui. Le sol est également amélioré : plus meuble, il retient mieux l'humidité, même lors de cultures successives.

Un cas typique est celui du foyer de Mme Nguyen Thi Lan, dans la commune de Duc Trong, à Lam Dong, qui cultive de la laitue et du chou sur une superficie de plus de 3 000 m². Après avoir été mise en contact avec une connaissance, Mme Lan a essayé d'appliquer de la protéine de poisson DS sur deux planches de laitue qui poussaient lentement en raison du froid persistant.

« Je n'ai fait le test que sur une petite partie pour voir s'il y avait une différence. Contre toute attente, après 4 ou 5 jours, les feuilles se sont ouvertes rapidement, la plante s'est redressée vigoureusement et la couleur des feuilles était nettement plus foncée », a expliqué Lan.

Selon elle, le changement le plus évident est que les racines blanches poussent rapidement, l'arbre se dresse avec un tronc rigide et les feuilles restent vertes plus longtemps, ne se flétrissant pas lorsqu'elles sont exposées à des conditions météorologiques instables.

Certains ménages cultivant de la laitue, du bok choy, des oignons verts, etc., ont également indiqué que la période de récolte avait été raccourcie de 2 à 4 jours par rapport à la normale. Grâce à cela, le nombre de récoltes mensuelles a augmenté, générant une plus-value économique tout en préservant la sécurité biologique des produits.

DS Fish Protein démontre progressivement que la nutrition biologique, produite avec les technologies appropriées et à partir d'ingrédients de qualité, peut donner des résultats exceptionnels, et ce, beaucoup plus rapidement qu'auparavant. Du café au pamplemousse, en passant par le jacquier, le durian et les légumes, ce produit offre de nombreuses applications, est stable et durable, et parfaitement adapté à l'agriculture moderne.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/diem-sang-trong-nong-nghiep-huu-co-ben-vung-d785420.html


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