La délégation du Bureau philippin des pêches et des ressources aquatiques a découvert le processus de production d'algues chez D&T Khanh Hoa.

L'après-midi du 29 octobre, une délégation de travail du Département vietnamien des pêches et de la surveillance des pêches, dirigée par M. Nhu Van Can, directeur adjoint, et une délégation du Département philippin des pêches et des ressources aquatiques, dirigée par M. Isidro M. Velayo Jr., directeur adjoint, ont tenu une séance de travail avec la société par actions DT Khanh Hoa Seaweed (groupe D&T).

La délégation a découvert certains produits à base d'algues du groupe D&T.

Lors de la réunion, les dirigeants du groupe D&T ont présenté les principaux atouts de leur entreprise, notamment leurs méthodes de culture, de transformation et de valorisation des algues. Ils ont également exprimé leur volonté de coopérer avec les Philippines dans les domaines suivants : échanges technologiques, recherche et développement de variétés d’algues à haut rendement, adaptation au changement climatique ; développement de produits à valeur ajoutée à base d’algues pour les industries agroalimentaire, cosmétique et biopharmaceutique ; formation, échanges d’experts et développement des ressources humaines techniques ; mise en place d’une filière algues verte, propre et durable, conforme aux normes internationales.

Lors de cette même séance de travail, les dirigeants de l'Union provinciale des coopératives ont présenté à la délégation de travail certains atouts potentiels de la pêche dans la province de Khanh Hoa , des informations sur les coopératives opérant dans le domaine de l'aquaculture et de la transformation des produits de la mer, et ont proposé une coopération dans le domaine de l'aquaculture, en particulier dans le domaine de l'aquaculture marine de haute technologie.

Les dirigeants du groupe D&T ont offert des cadeaux et pris des photos souvenirs avec la délégation.

La délégation du ministère philippin des Pêches et des Ressources aquatiques a fait part de son impression quant au développement du secteur de la pêche vietnamien, notamment dans la province de Khanh Hoa. Elle a également exprimé le souhait de coopérer à la mise en œuvre de modèles de culture d'algues, de raisins de mer, de nids d'hirondelle et de production de sel dans la région. Les Philippines disposent d'une importante production d'algues, principalement de carraghénane, matière première pour la transformation de nombreux produits à forte valeur économique . La délégation souhaite donc tirer des enseignements de cette expérience, promouvoir la coopération en matière de recherche et de transfert de technologies, et développer conjointement des projets de culture et de transformation du carraghénane, des raisins de mer et des oursins dans la province de Khanh Hoa.

Les deux parties ont convenu d'échanger régulièrement des informations sur les besoins et les possibilités de coopération entre les entreprises produisant, transformant et distribuant des algues, du homard et du sel dans les prochains mois.

H.D

Source : https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202510/doan-cong-tac-cuc-thuy-san-nguon-loi-thuy-san-philippines-tim-hieu-quy-trinh-san-xuat-rong-bien-tai-dt-khanh-hoa-5700285/