Une entreprise japonaise présente du café vietnamien au plus grand salon de boissons de Tokyo

Lors d'un échange avec Thanh Nien le 4 août , M. Ta Duc Minh, conseiller commercial du Vietnam au Japon, a déclaré que Caferes Japan 2023 est une exposition prestigieuse, la plus grande en termes d'échelle dans le domaine des boissons et de l'alimentation, et se tient chaque année au Japon, attirant des entreprises de nombreux pays.

M. Ta Duc Minh (troisième de droite à gauche) visite le stand présentant le café, le jambon et le pain vietnamiens à Caferes Japan 2023

Cette année, près de 600 entreprises japonaises et étrangères ont participé à l'événement pour présenter et promouvoir leurs produits. Deux entreprises japonaises ont notamment ouvert des stands à Caferes Japan 2023 pour présenter le café, le jambon et le pain vietnamiens.

Mme Dinh Anh Minh, directrice du groupe AIKAI, a déclaré que le café présenté au salon Caferes Japan 2023 est un café de spécialité Arabica et Moka de haute qualité, cultivé à Cau Dat ( Lam Dong ). Cette entreprise représente le partenaire japonais qui distribue les produits de café Cau Dat sur le marché japonais.

Pour amener ce produit à base de café au Japon, la société AIKAI GROUP et ses partenaires ont soigneusement étudié et évalué la zone des matières premières, le processus de production, étudié les besoins des consommateurs au Japon et strictement respecté les réglementations sur l'importation de café.

Des produits de café de haute qualité importés de Lam Dong sont présentés à Caferes Japan 2023

« Au cours des 3 jours de participation à Caferes Japan 2023, le café, ainsi que le pain et le jambon, ont été les produits qui ont suscité l'intérêt de nombreux consommateurs japonais, qui ont utilisé les produits pour les expérimenter et ont tous eu de bonnes critiques sur la qualité », a déclaré Mme Minh.

M. Ta Duc Minh a estimé que le salon Caferes Japan, organisé chaque année, était une excellente occasion de promouvoir et de présenter des produits de haute qualité aux consommateurs japonais. Cependant, les entreprises vietnamiennes n'y ont pas accordé beaucoup d'attention. Les stands de produits vietnamiens sont tous investis et fréquentés par des entreprises japonaises.

Selon M. Ta Duc Minh, les produits à base de café vietnamiens occupent une part de marché croissante sur le marché japonais. Sur les dix pays de l'ASEAN exportant du café vers le Japon, le Vietnam en représente 80 %. Les statistiques des six premiers mois de l'année montrent que les exportations de café vietnamien vers le Japon ont atteint 161,2 millions de dollars américains, soit une hausse de 5,1 % par rapport à la même période en 2022.

« On prévoit que d'ici la fin de l'année, les exportations de café vers le Japon continueront d'augmenter, car ce pays connaît de nombreuses fêtes, comme Noël et le Nouvel An. Au cours des six premiers mois de l'année, le Japon a accueilli plus de 10 millions de touristes et ce nombre augmentera d'ici la fin de l'année. Le café vietnamien et les autres boissons et produits alimentaires bénéficieront d'un plus grand potentiel d'exportation », a déclaré M. Minh.

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