Innovations pour l'adaptation au changement climatique dans l'industrie...

Le soutien à la filière caféière se poursuit, et ne se limite pas à l'identification des défis et à la mise en œuvre de solutions pratiques. Le Pôle d'innovation caféière du Vietnam et ses partenaires s'engagent à soutenir la mise en œuvre et le déploiement à plus grande échelle de ces solutions, favorisant ainsi le développement d' une agriculture durable.

Ces informations ont été présentées lors de la finale du concours « Solutions innovantes pour l’adaptation au changement climatique dans l’industrie du café ». L’événement s’est récemment déroulé à l’Université Tay Nguyen ( province de Dak Lak ), fruit d’une collaboration entre l’Institut des sciences agricoles et forestières de Tay Nguyen et le Pôle d’innovation de l’industrie du café. Huit équipes issues de quatre localités (Son La, Quang Tri, Dak Lak et Hô Chi Minh-Ville) ont accédé à la finale. Le jury était composé d’experts, de dirigeants reconnus de l’industrie du café, de sponsors issus du monde des affaires local et de représentants de l’ambassade d’Australie.

En conséquence, les solutions liées au café proposées par les équipes de Son La, Quang Tri, Dak Lak et Ho Chi Minh City ont apporté des innovations à de nombreuses étapes de la chaîne de valeur du café : des modèles de cultures intercalaires durables, une gestion intelligente des terres et de l’eau basée sur la technologie, une agriculture à faibles émissions, une agriculture circulaire , des modèles de liaison communautaire innovants et efficaces et de nouvelles approches de marché.

Le gouvernement australien s'engage à soutenir l'industrie du café vietnamienne en particulier et l'agriculture en général afin de parvenir à un développement efficace et durable. (Photo : Comité d'organisation)

Parallèlement, dans le cadre du programme, des experts nationaux et internationaux du secteur du café ont également fourni des conseils approfondis pour améliorer le potentiel de commercialisation et l'évolutivité de la solution, tout en établissant des liens avec un réseau de soutien technique et de partenaires potentiels pour la prochaine phase de mise en œuvre.

Selon le Dr Kim Wimbush, conseiller à l'Agence nationale australienne pour la science (CSIRO) et directeur du programme Aus4Innovation, les solutions remarquables présentées cette fois-ci témoignent de l'immense potentiel d'innovation du Vietnam. Face à la perspective d'une baisse de 20 % de la production de café robusta au Vietnam pour la campagne 2024-2025, en raison de la sécheresse et des ravageurs, des initiatives comme celles-ci sont plus urgentes que jamais.

Reconnaître les solutions innovantes et efficaces qui contribuent au développement durable de l'industrie du café.

« Grâce au programme Aus4Innovation, le gouvernement australien s’engage à poursuivre son soutien par des actions concrètes visant à renforcer les capacités d’innovation, aidant ainsi l’industrie du café non seulement à s’adapter, mais aussi à se développer durablement face aux changements climatiques », a déclaré la conseillère Kim Wimbush.

À cette occasion, le professeur agrégé, Dr Le Duc Niem, vice-recteur de l'université Tay Nguyen , représentant le conseil de coordination du pôle d'innovation de l'industrie du café du Vietnam, a exprimé sa conviction que la coopération est essentielle pour protéger les moyens de subsistance de 2,6 millions de producteurs de café, tout en maintenant la position de leader du Vietnam dans la production mondiale de café.

Le concours « Solutions innovantes pour l’adaptation au changement climatique dans l’industrie du café », organisé par le Pôle d’innovation de l’industrie du café, s’est conclu avec succès par la finale et la remise des prix à l’Université Tay Nguyen de Dak Lak, à l’occasion de la Journée du café vietnamien (10 décembre 2025). L’ambassade d’Australie était partenaire de ce concours. À l’issue d’un processus de sélection rigoureux et transparent, le premier prix a été décerné à l’équipe Madam Huong – An Viet Farm pour sa solution : « Une méthode de culture de café de spécialité sous une canopée forestière à plusieurs strates, adaptée au changement climatique ». Cette distinction confirme le potentiel des initiatives locales pour ouvrir de nouvelles voies durables à l’industrie du café vietnamienne face aux défis du changement climatique.

HAN NGUYEN

Source : https://baolamdong.vn/doi-moi-sang-tao-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-cho-nganh-ca-phe-409653.html