Augmentation soudaine de la croissance

Prix ​​du poivre local aujourd'hui

Prix ​​du poivre aujourd'hui, 6 décembre 2024 : le prix du poivre local a brusquement augmenté par rapport à hier, le 5 décembre 2024 ; la moyenne s'établit à 143 400 VND/kg, et les prix ont augmenté dans de nombreuses localités.

En conséquence, le prix du poivre a augmenté aujourd'hui, le 6 décembre 2024, de 2 000 VND/kg dans la seule province de Ba Ria - Vung Tau ; dans les autres localités telles que Gia Lai, Dak Lak, Binh Phuoc et Dak Nong, il a augmenté de 3 000 VND/kg par rapport à hier, le 5 décembre 2024.

Plus précisément, le prix du poivre de Gia Lai, de Ba Ria-Vung Tau et de Binh Phuoc est de 143 000 VND/kg ; celui du poivre de Dak Lak et de Dak Nong est de 144 000 VND/kg. Le prix moyen du poivre aujourd’hui, le 6 décembre 2024, est de 143 400 VND/kg, soit une forte hausse de 2 800 VND/kg.

Le prix du poivre a connu une forte hausse aujourd'hui, le 6 décembre 2024. Photo : Hoang Thien

Depuis le début de la semaine, les prix du poivre ont fortement chuté. Cependant, compte tenu des faibles stocks et de la forte demande à l'exportation, une reprise est attendue prochainement. Les agriculteurs et les entreprises doivent s'adapter proactivement aux fluctuations du marché afin de garantir leur rentabilité.

M. Hoang Phuoc Binh, vice-président permanent et secrétaire général de l'Association du poivre de Chu Se - Gia Lai, a déclaré que la superficie cultivée en poivre dans cette localité a considérablement diminué ces dernières années pour de nombreuses raisons, notamment la forte baisse des prix, ce qui a causé des difficultés aux agriculteurs et les a désintéressés de cette culture.

En raison de la baisse prolongée des prix du poivre, de la réduction des surfaces cultivées et de la production, l'offre est actuellement insuffisante par rapport à la demande. Cette pénurie est l'une des causes de la forte hausse des prix du poivre ces derniers temps. De nombreux experts estiment que le poivre entre dans un cycle de hausse des prix en raison du resserrement de l'offre. Cependant, le fait que les quantités disponibles soient principalement détenues par quelques intermédiaires et sociétés d'import-export pourrait entraîner d'importantes fluctuations du marché dans les prochains mois.

De plus, en novembre, en raison des craintes que les prix du poivre continuent de baisser, de nombreux agents et sociétés d'exportation ont vendu une grande partie de leurs stocks afin de dégager des liquidités pour leurs activités liées au café.

Cependant, le commerce du café est fortement ralenti par les récoltes tardives et les difficultés d'approvisionnement en matières premières, les agriculteurs constituant activement des stocks. De ce fait, de nombreux négociants sont contraints d'investir dans l'achat de poivre pour le stockage. Cette situation a dynamisé le marché intérieur du poivre, avec une demande accrue pour les fêtes du Têt.

Parallèlement, de nombreux agriculteurs, après avoir vendu leur café, ont immédiatement réorienté leurs flux de trésorerie vers l'achat de poivre pour le stockage, car le poivre se conserve plus longtemps que le café et son prix reste attractif pour la spéculation, d'autant plus que le marché du poivre devrait entrer dans un cycle de hausse des prix au cours des 2 à 3 prochaines années.

En 2024, le prix du poivre a doublé par rapport à la période précédente, incitant fortement les agriculteurs à investir massivement dans cette culture. Cependant, celle-ci est également confrontée à de nombreux défis, notamment le changement climatique, les ravageurs et les maladies, la concurrence d'autres cultures et des coûts de production élevés.

Prix ​​du poivre aujourd'hui, 6 décembre 2024

Prix ​​mondiaux du poivre aujourd'hui

Point de situation sur les prix mondiaux du poivre selon la Communauté internationale du poivre (IPC) : à la fin de la dernière séance de négociation, le marché est resté globalement stable par rapport au point de situation précédent, à l’exception des marchés indonésien et malaisien qui ont connu de légères fluctuations.

Plus précisément, IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien de Lampung s'élevait à 6 684 USD/tonne, soit une hausse de 0,4 %, et celui du poivre blanc de Muntok à 9 123 USD/tonne, soit une légère hausse de 0,41 %.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté stable à 6 225 USD/tonne ; le prix du poivre noir malaisien ASTA s’est établi à 8 200 USD/tonne, en baisse de 1,22 % ; le prix du poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 10 400 USD/tonne, en baisse de 0,96 %.

Parmi ceux-ci, le prix du poivre noir vietnamien est stable à 6 200 USD/tonne pour 500 g/l, 6 500 USD/tonne pour 550 g/l ; le prix du poivre blanc est inchangé à 9 300 USD/tonne.

Les cours mondiaux du poivre sont globalement stables aujourd'hui, 6 décembre 2024. Photo : Le Son

Selon Mme Hoang Thi Lien, présidente de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), le Vietnam prévoit d'exporter 50 000 tonnes de poivre au cours des deux derniers mois de 2024, générant ainsi environ 300 millions de dollars américains. Pour 2025, la filière poivre et épices s'attachera à soutenir les agriculteurs, les coopératives et les entreprises afin de garantir le respect des normes internationales de qualité et de sécurité alimentaire. Cette initiative s'inscrit dans une stratégie à long terme visant à accroître la valeur ajoutée des produits, à développer les marchés et à renforcer la position du poivre vietnamien sur le marché mondial.

Les récentes fluctuations des prix du poivre témoignent de la complexité et des défis auxquels est confrontée la filière poivre vietnamienne. Pour s'adapter aux évolutions du marché et assurer un développement durable, cette filière a besoin de solutions globales, allant de l'amélioration de la qualité des produits à la diversification des marchés et à la création de marques.

Prix ​​mondial du poivre aujourd'hui, 6 décembre 2024

Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-6122024-dot-ngot-tang-phi-ma-362731.html