Percée dans les exportations officielles de fruits et légumes vers le marché chinois

Au cours des dix premiers mois de 2024, les exportations vietnamiennes de fruits et légumes vers la Chine ont atteint 4,09 milliards de dollars américains, soit une hausse de 28 % par rapport à la même période de l'année précédente. Ce chiffre représente 66 % du total des exportations vietnamiennes de fruits et légumes. Grâce à ce résultat, en seulement dix mois, le chiffre d'affaires des exportations vietnamiennes de fruits et légumes vers la Chine a atteint un niveau record, dépassant la valeur cumulée des exportations sur la période 2013-2023.

Le Vietnam exporte officiellement vers la Chine 11 types de fruits exotiques tels que le durian, le jacquier, le fruit du dragon...

Exportation officielle vers la Chine de 11 types de fruits de spécialité

M. Nguyen Trung Kien, du Département du marché Asie-Afrique ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), a déclaré que la Chine représente un marché important pour les pays du monde entier et constitue actuellement le premier marché consommateur de fruits et légumes vietnamiens. Elle absorbe 90 % de la production annuelle de litchis et 80 % de celle de fruits du dragon du Vietnam. La Chine est également le principal marché d'exportation du manioc et de ses produits dérivés, tout comme pour le caoutchouc. Concernant les produits de la mer, elle se classe au troisième rang des marchés d'exportation vietnamiens, après les États-Unis et le Japon.

Selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes, le Vietnam exporte actuellement officiellement vers la Chine onze types de fruits de spécialité, tels que le durian, le jacquier, le fruit du dragon, la banane, la mangue, le longane, le litchi, la pastèque, le ramboutan, le mangoustan et le fruit de la passion, ainsi que la patate douce et le ginseng noir. En 2023, le chiffre d'affaires des exportations vietnamiennes de fruits et légumes a atteint 5,6 milliards de dollars américains, dont 3,63 milliards de dollars américains pour la Chine à elle seule, soit près de 65 % du chiffre d'affaires total des exportations vietnamiennes de fruits. En 2024, ce chiffre d'affaires devrait s'élever à environ 7,5 milliards de dollars américains, dont plus de 5 milliards de dollars américains pour la Chine, soit environ 70 %.

Selon M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, la Chine compte une population importante de 1,4 milliard d'habitants et est la deuxième économie mondiale. Par conséquent, la demande en fruits et légumes est de plus en plus forte, en particulier pour les fruits tropicaux que le Vietnam a l'avantage de produire en grande quantité et de bonne qualité.

Les consommateurs chinois s'intéressent de plus en plus aux produits agricoles et aux légumes sains, naturels et de qualité à prix raisonnable, autant d'atouts pour les fruits et légumes vietnamiens. De nombreux fruits vietnamiens, tels que le durian, le fruit du dragon, la banane, le jacquier, la mangue, le fruit de la passion et le litchi, sont connus et appréciés des consommateurs chinois pour leur goût délicieux et leur qualité, comparable à celle des pays voisins.

M. Dang Phuc Nguyen a déclaré que les accords commerciaux entre le Vietnam et la Chine contribuent à réduire les taxes et à créer des conditions favorables aux exportations vietnamiennes de fruits et légumes, comme l'Accord de libre-échange ASEAN-Chine (ACFTA) et le Partenariat économique régional global (RCEP).

Selon Mme Nguyen Thi Thanh Thuc, directrice générale de la société par actions AutoAgri Software Technology : « Nous avons récemment constaté des avancées significatives dans les exportations officielles de fruits et légumes vers le marché chinois. La signature continue de protocoles d’accord a ouvert la voie aux fruits et légumes vietnamiens. »

L'exportation de fruits et légumes vers la Chine reste confrontée à de nombreux défis.

Outre ses avantages, l'exportation de fruits et légumes vers le marché chinois se heurte à de nombreux obstacles tels que la concurrence, les normes de qualité, les barrières techniques et l'accès au marché. M. Dang Phuc Nguyen a indiqué que le marché chinois des fruits et légumes est confronté à une forte concurrence étrangère, notamment de la part de pays comme la Thaïlande, la Malaisie, les Philippines, le Cambodge, l'Australie, et de certains pays d'Amérique du Sud comme le Chili, le Pérou et l'Équateur. Cette concurrence s'accentue particulièrement pour les fruits et légumes produits localement en Chine, tels que les bananes, les fruits du dragon, les litchis, les longanes et les pamplemousses.

« Les normes chinoises en matière de sécurité alimentaire sont de plus en plus strictes et évoluent constamment, obligeant les entreprises vietnamiennes à se mettre à jour et à respecter ces exigences », a déclaré M. Dang Phuc Nguyen.

D'après M. Nguyen, trouver des clients et développer des circuits de distribution en Chine représente un défi majeur pour les entreprises vietnamiennes. La plupart des fruits et légumes vietnamiens sont vendus à de petits commerçants chinois concentrés dans le nord du Vietnam, à la frontière avec la Chine. Les entreprises vietnamiennes n'ont pas encore réussi à s'implanter durablement sur le marché intérieur chinois ni dans les provinces et régions du nord du pays.

Pour maximiser leur potentiel et surmonter les difficultés, les entreprises vietnamiennes doivent, selon M. Nguyen, investir dans les technologies de production et de transformation, et appliquer les techniques et normes internationales afin de garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire. Elles doivent également se forger une image positive des fruits et légumes vietnamiens sur le marché chinois et gagner la confiance des consommateurs grâce à de bonnes pratiques de production telles que VietGAP et GlobalGAP. Enfin, un emballage soigné, un étiquetage clair et une traçabilité aisée de l'origine sont indispensables pour rassurer les consommateurs.

Pour améliorer la position des fruits et légumes vietnamiens sur le marché international, et notamment sur le marché chinois à fort potentiel, les entreprises doivent innover constamment. M. Nguyen estime que des investissements importants dans des technologies modernes de production et de transformation, associés au strict respect des normes internationales telles que VietGAP et GlobalGAP, sont essentiels. Par ailleurs, la construction d'une marque forte et la garantie d'une traçabilité transparente permettront aux fruits et légumes vietnamiens de gagner la confiance des consommateurs chinois, ouvrant ainsi d'importantes perspectives à l'exportation.

Selon M. Nguyen, le gouvernement doit renforcer ses politiques de soutien pour assurer le développement durable de la filière fruitière vietnamienne. Accélérer les négociations et la signature des protocoles d'accord avec la Chine créera un environnement favorable à l'exportation d'une plus grande variété de fruits. Par ailleurs, la mise en place de zones de production concentrées en matières premières et l'application de technologies de pointe contribueront à améliorer la qualité et l'efficacité de la production, et à répondre aux exigences strictes du marché international.

Concernant les autorités, M. Nguyen Trung Kien a également formulé plusieurs recommandations importantes visant à promouvoir l'exportation des produits agricoles et aquatiques vietnamiens vers le marché chinois. Selon lui, le ministère de l'Industrie et du Commerce doit collaborer activement avec les organismes chinois compétents afin d'ouvrir rapidement le marché aux produits agricoles vietnamiens, tout en créant un environnement favorable à l'implantation de bureaux de promotion commerciale dans les principales provinces et villes de Chine.

Source : https://thoibaonganhang.vn/dot-pha-xuat-khau-rau-qua-chinh-ngach-sang-thi-truong-trung-quoc-157758.html