Au cours des dix premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté des fruits et légumes vers la Chine pour 4,09 milliards de dollars, soit une hausse de 28 % par rapport à la même période l'an dernier, et a représenté 66 % de ses exportations totales. Ainsi, en seulement dix mois, le chiffre d'affaires des exportations vietnamiennes de fruits et légumes vers la Chine a atteint son plus haut niveau, dépassant la valeur des exportations de la période 2013-2023.
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| Le Vietnam exporte officiellement vers la Chine 11 types de fruits de spécialité tels que le durian, le jacquier, le fruit du dragon... |
Exportation officielle vers la Chine de 11 fruits de spécialité
M. Nguyen Trung Kien, du Département du marché Asie-Afrique ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), a déclaré que la Chine est un marché vaste et important pour les pays du monde entier et qu'elle est actuellement le plus grand marché de consommation de fruits et légumes vietnamiens, produisant 90 % des litchis et 80 % des fruits du dragon chaque année au Vietnam. La Chine est également le premier marché d'exportation du manioc et des produits dérivés du manioc du Vietnam, à l'instar du caoutchouc. Pour les produits de la mer, la Chine est le troisième marché d'exportation du Vietnam, après les États-Unis et le Japon.
Selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes, notre pays exporte actuellement officiellement 11 types de fruits de spécialité vers la Chine, tels que le durian, le jacquier, le fruit du dragon, la banane, la mangue, le longane, le litchi, la pastèque, le ramboutan, le mangoustan, le fruit de la passion, en plus des patates douces et du ginseng noir. Le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes du Vietnam en 2023 a atteint 5,6 milliards USD, dont 3,63 milliards USD pour la Chine à elle seule, soit près de 65 % du chiffre d'affaires total des exportations de fruits du Vietnam. En 2024, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes du Vietnam devrait s'élever à environ 7,5 milliards USD, dont plus de 5 milliards USD pour la Chine à elle seule, soit environ 70 %.
Selon M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, la Chine compte une population importante de 1,4 milliard d'habitants et est la deuxième plus grande économie du monde. La demande de consommation de fruits et légumes est donc de plus en plus importante, en particulier les fruits tropicaux que le Vietnam a l'avantage de produire en grande quantité et de bonne qualité.
Les consommateurs chinois s'intéressent de plus en plus aux produits agricoles sains, sûrs, naturels et abordables, qui constituent les atouts des fruits et légumes vietnamiens. De nombreux fruits vietnamiens, tels que le durian, le fruit du dragon, la banane, le jacquier, la mangue, le fruit de la passion et le litchi, sont connus et appréciés des consommateurs chinois pour leur goût délicieux et leur qualité, qui n'est pas inférieure à celle des fruits des pays voisins.
M. Dang Phuc Nguyen a déclaré que les accords commerciaux entre le Vietnam et la Chine contribuent à réduire les taxes et à créer des conditions favorables aux exportations de fruits et légumes vietnamiens, tels que l'accord de libre-échange ASEAN-Chine (ACFTA) et le partenariat économique régional global (RCEP).
Selon Mme Nguyen Thi Thanh Thuc, directrice générale de la société par actions AutoAgri Software Technology : « Nous avons récemment constaté une avancée significative dans les exportations officielles de fruits et légumes vers le marché chinois. La signature continue de protocoles a ouvert la voie aux fruits et légumes vietnamiens. »
L’exportation de fruits et légumes vers la Chine reste confrontée à de nombreux défis
Outre ces avantages, l'exportation de fruits et légumes vers le marché chinois se heurte également à de nombreux défis, tels que la concurrence, les normes de qualité, les obstacles techniques et l'accès au marché. M. Dang Phuc Nguyen a indiqué que le marché chinois des fruits et légumes est confronté à de nombreux concurrents venus de pays comme la Thaïlande, la Malaisie, les Philippines, le Cambodge, l'Australie... et de certains pays d'Amérique du Sud comme le Chili, le Pérou et l'Équateur, notamment pour les fruits et légumes produits localement en Chine, tels que les bananes, les pitayas, les litchis, les longanes et les pamplemousses.
« Les normes de sécurité alimentaire chinoises sont de plus en plus strictes et évolutives, obligeant les entreprises vietnamiennes à mettre à jour et à respecter ces exigences », a expliqué M. Dang Phuc Nguyen.
Selon M. Nguyen, trouver des clients et développer des canaux de distribution en Chine représente également un défi majeur pour les entreprises vietnamiennes. La plupart des fruits et légumes vietnamiens sont vendus à de petits commerçants chinois, concentrés à la frontière nord du Vietnam. Les entreprises vietnamiennes n'ont pas encore pénétré en profondeur le marché intérieur et les provinces et régions du nord de la Chine.
Pour maximiser leur potentiel et surmonter les défis, selon M. Nguyen, les entreprises vietnamiennes doivent investir dans les technologies de production et de transformation, et appliquer les techniques et normes internationales pour garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire. Promouvoir une image positive des fruits et légumes vietnamiens sur le marché chinois afin de gagner la confiance des consommateurs chinois dans la qualité de leurs produits grâce à de bonnes pratiques de production telles que VietGap et Global Gap. Les produits doivent présenter un emballage esthétique, des étiquettes claires et une traçabilité aisée de l'origine pour rassurer les consommateurs.
Pour renforcer la position des fruits et légumes vietnamiens sur le marché international, et notamment sur le marché chinois, les entreprises doivent constamment innover. M. Nguyen estime qu'un investissement important dans des technologies modernes de production et de transformation, ainsi qu'un strict respect des normes internationales telles que VietGAP et GlobalGAP, sont essentiels. De plus, la création d'une marque et la garantie d'une traçabilité claire permettront aux fruits et légumes vietnamiens de gagner la confiance des consommateurs chinois, ouvrant ainsi de formidables perspectives d'exportation.
Selon M. Nguyen, le gouvernement doit renforcer ses politiques de soutien pour favoriser le développement durable de l'industrie fruitière vietnamienne. L'accélération des négociations et la signature de protocoles avec la Chine créeront des conditions favorables à l'exportation de davantage de fruits par les entreprises. De plus, la création de zones de concentration de matières premières et l'application de technologies de pointe à la production contribueront à améliorer la qualité et l'efficacité de la production, répondant ainsi aux normes strictes du marché international.
Concernant les autorités, M. Nguyen Trung Kien a également formulé d'importantes recommandations pour promouvoir l'exportation des produits agricoles et aquatiques vietnamiens vers le marché chinois. Selon M. Kien, le ministère de l'Industrie et du Commerce doit collaborer activement avec les agences chinoises compétentes pour ouvrir rapidement le marché aux produits agricoles vietnamiens, tout en créant des conditions favorables à l'établissement de bureaux de promotion commerciale dans les provinces et villes clés de Chine.
Source : https://thoibaonganhang.vn/dot-pha-xuat-khau-rau-qua-chinh-ngach-sang-thi-truong-trung-quoc-157758.html
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