Les prévisions de prix du café pour demain, le 18 février 2025, augmenteront

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Mise à jour des prix mondiaux du café

Sur le parquet de Londres, le 17 février 2025 à 16h00, les prix du café Robusta étaient stables par rapport à la veille. Plus précisément, le prix de livraison pour mars 2025 était de 5 735 USD/tonne, celui de mai 2025 de 5 726 USD/tonne, celui de juillet 2025 de 5 674 USD/tonne et celui de septembre 2025 de 5 599 USD/tonne.

M. Bui Xuan Thang, directeur de Cau Dat Bean Company Limited, à côté de la plantation de café bio de l'entreprise. Photo : Minh Hau

De même, à la fin de la séance de négociation, les prix du café Arabica à la bourse de New York ont également connu une séance de négociation stable. Plus précisément, la période de livraison de mars 2025 était de 419,75 cents/lb, celle de mai 2025 de 407,40 cents/lb, celle de juillet 2025 de 393,40 cents/lb et celle de septembre 2025 de 379,80 cents/lb.

À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien est également resté inchangé, enregistré comme suit : la période de livraison de mars 2025 était de 510,45 USD/tonne, la période de livraison de mai 2025 était de 500,00 USD/tonne, la période de livraison de juillet 2025 était de 495,85 USD/tonne et la période de livraison de septembre 2025 était de 478,00 USD/tonne.

Les prix du café sur le marché intérieur augmentent

Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 aujourd'hui, le 17 février 2025, les prix du café national ont commencé à augmenter, à une moyenne de 132 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier.

Des habitants du district de Di Linh, province de Lam Dong, sèchent des grains de café. Photo : Le Viet

Le prix d'achat le plus élevé dans les zones clés des Hauts Plateaux du Centre a été enregistré à 132 000 VND/kg. Plus précisément, le prix du café aujourd'hui à Dak Lak était de 132 000 VND/kg (en hausse de 1 000 VND/kg), à Lam Dong de 130 300 VND/kg (en hausse de 800 VND/kg), à Gia Lai de 132 000 VND/kg (en hausse de 1 000 VND/kg) et à Dak Nong de 132 000 VND/kg (en hausse de 1 000 VND/kg).

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Prévisions du prix du café demain 1 8/2/2025

Selon une récente enquête Reuters, les prix mondiaux du café entrent dans une phase de correction après une longue période de pics. Les prises de bénéfices des investisseurs, conjuguées à la perspective d'une amélioration de l'offre, exercent une pression sur le marché. Cependant, la faiblesse des stocks continue de soutenir les prix du café à un niveau élevé.

Selon un rapport de l'Association brésilienne des exportateurs de café (Cecafe), les exportations de café arabica ont diminué de 1,6 % en janvier 2025 par rapport à la même période de l'année précédente, pour s'établir à 3,98 millions de sacs. Cela reflète l'absence de signes de forte reprise de l'offre, ce qui continue de susciter des inquiétudes sur le marché.

Au Vietnam, premier exportateur mondial de café Robusta, les exportations ont également enregistré une baisse significative en janvier, allant jusqu'à 28,1 % par rapport à l'année dernière. Le marché attend actuellement des signaux plus clairs sur l'offre et la demande pour déterminer l'évolution des prix du café à venir. Compte tenu des facteurs de marché actuels, les experts prévoient que les prix du café pourraient continuer à augmenter fortement, s'attendant à atteindre un nouveau seuil demain, le 18 février 2025.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1822025-se-tang-cao-374241.html