Melon doré sur le plateau

Promouvant le potentiel et les avantages du développement de l'agriculture de haute technologie, Moc Chau est toujours la localité leader dans l'accès à de nouvelles variétés végétales, offrant productivité, qualité et efficacité économique . Actuellement, dans le district de Moc Chau, la variété de melon jaune Happy 6 (melon jaune) est testée, fournissant au marché des melons sucrés, parfumés et de grande valeur.

Visitez la ferme DooHo Moc Chau dans le village de Lun, commune de Muong Sang, juste au moment de la récolte des melons dorés. Dans le système de serre moderne, on distingue des rangées de melons jaunes chargés de fruits, très accrocheurs. Plus intéressant encore, le propriétaire de ce modèle est M. Park DooHo, un agriculteur coréen.

La ferme dispose de 2 serres d'environ ^{10 000 m2} , couvertes d'un film de nylon transparent, entourées de filets anti-insectes, à l'intérieur il y a un système d'éclairage électrique, une ventilation, un système d'irrigation goutte à goutte automatique utilisant la technologie coréenne... À partir de ce modèle, M. Park DooHo peut cultiver 2 récoltes chaque année. Avec une superficie existante d'environ 1 hectare, la ferme peut récolter 30 tonnes de fruits chaque année, vendus à plus d'un milliard de VND.

Modèle de culture de melon jaune dans la serre de la ferme DooHo Moc Chau.

M. Park DooHo a déclaré : « J’étais autrefois un cultivateur de fraises en Corée. » Lorsque je suis allé à Moc Chau pour faire du tourisme, j'ai trouvé le climat et le sol très propices au développement agricole . Initié et soutenu par l'Institut central de recherche sur les fruits et légumes du Vietnam avec des techniques de culture de melons jaunes, j'ai décidé de louer un terrain pour les cultiver. Mon modèle a connu au départ un certain succès, générant des profits économiques élevés.

La ferme DooHo Moc Chau crée des emplois pour 6 travailleurs locaux, avec un revenu moyen de 6 millions de VND/personne/mois. De simples agriculteurs, ils ont appris après un an à appliquer la haute technologie dans l'agriculture, du réglage de la température, de la lumière, de l'humidité, en prenant soin des plantes...

M. Dinh Tuan Anh, responsable technique de la ferme DooHo Moc Chau, a informé : Le modèle de culture de melons sur substrat dans des serres est le premier modèle à Moc Chau. L'avantage de ce modèle est de maximiser les nutriments dans le substrat et d'assurer la température nécessaire, créant les meilleures conditions pour la croissance des plants de melon.

Les melons jaunes sont cultivés sur substrat en serre.

Le melon doré a une période de croissance de 70 à 80 jours. Le melon est de forme ovale, pèse environ 400-500 grammes/fruit, a une peau jaune vif, est croustillant et sucré ; fourni sur le marché à un prix moyen d'environ 45 à 50 000 VND/kg. Cette variété de melon convient à de nombreuses régions, telles que : le delta du fleuve Rouge, les régions montagneuses et du centre du Nord, la région du centre-nord et la côte du centre-sud. En particulier, l'arbre pousse non seulement bien dans les serres et les serres en filet, mais peut également être cultivé en masse dans les champs. Il s’agit donc d’une nouvelle opportunité, ouvrant de nombreuses perspectives de développement économique pour les agriculteurs de Moc Chau.

M. Nguyen Thai Thinh, directeur adjoint du département des légumes et des épices de l'Institut central de recherche sur les légumes et les fruits, a déclaré : Le melon doré Happy 6 a été cultivé et sélectionné par des scientifiques de l'Institut à partir de variétés de melons coréennes. L'Institut a coopéré avec la ferme DooHo Moc Chau pour déployer un modèle pilote de culture de melons jaunes dans le village de Lun, commune de Muong Sang à partir de 2023. Nous avons construit un modèle pilote de melons jaunes à Moc Chau d'une superficie de près de 2 hectares, les plantes poussent très bien. Puisqu’il s’agit d’une nouvelle culture, nous mobiliserons dans les temps à venir les agriculteurs pour développer ce modèle, et en même temps nous soutiendrons les semences et transférerons la science et la technologie aux agriculteurs.

Les ouvriers de la ferme DooHo Moc Chau récoltent des melons jaunes.

Grâce au soutien de l'Institut central des légumes et des fruits, après une année de plantation expérimentale, le modèle de melon jaune cultivé sur substrat dans des serres à Moc Chau a confirmé son adéquation au climat et au sol de cette terre et a initialement apporté une grande valeur économique aux producteurs.

Actuellement, le modèle de culture du melon doré est reproduit sur plus de 20 hectares, principalement concentrés dans les communes de Dong Sang et de Muong Sang, dont environ 10 hectares ont été et sont produits à l'aide de haute technologie. Les melons dorés cultivés dans des serres et des maisons à membrane peuvent produire 2 à 3 récoltes de melons par an ; En moyenne, 1 hectare produit environ 30 tonnes/an avec un prix de vente d'environ 45 à 50 000 VND/kg dans le jardin.

Les melons dorés sont soigneusement inspectés, étiquetés et emballés pour la vente.

La grande efficacité économique du modèle de culture du melon doré a ouvert une nouvelle direction au développement économique de la population, contribuant à la diversification des produits agricoles dans le district de Moc Chau. Parallèlement, créer de nouveaux produits de qualité pour répondre aux besoins des consommateurs associés aux expériences d’écotourisme agricole.

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