100 % des membres de la coopérative d'orangers de Thanh Nam cultivent des pommes dans des serres
La coopérative de pommes Cam Thanh Nam a été fondée en 2019 avec 12 membres. Elle en compte aujourd'hui 50, dont plus de 30 % de femmes. Initialement spécialisée dans la production et la commercialisation de pommes fraîches, elle fournira des matériaux, des engrais et des pesticides à ses membres. Elle construira ensuite des serres pour leurs vergers de pommiers.
Les produits à base de pommes de Cam Thanh Nam, de la ville de Cam Ranh ( Khanh Hoa ), sont désormais connus de tous. Photo : Cong Tam
M. Ho Tan Cuong, directeur de la coopérative de pommes de Cam Thanh Nam, a déclaré qu'au début, certains membres cultivaient encore des pommes de manière traditionnelle, très peu de gens couvraient le jardin de filets, donc chaque fois qu'il y avait des mouches des fruits, les gens devaient dépenser de l'argent pour attraper ou tuer ce type d'insecte, ce qui était très coûteux.
Après de nombreuses nuits blanches à se demander pourquoi les pommes sont souvent endommagées par les mouches des fruits à chaque fois qu'elles portent des fruits, en 2014-2015, ses pommes et celles des ménages environnants ont été assez endommagées par les mouches des fruits, certains ménages ont même tout perdu à cause de ce type d'insecte.
M. Ho Tan Cuong, directeur de la coopérative pomicole Cam Thanh Nam, est l'un des pionniers de la culture de pommes sous serre. Photo : Cong Tam
En 2016, M. Cuong a décidé de commander 5 000 m² de filets pour les tester dans son jardin. Fort du succès, il a décidé d'étendre le projet à sa propre zone.
Conscients des avantages de la couverture des vergers de pommiers avec des filets, la durée de vie du filet dure 5 à 6 ans et le marché et le prix de vente sont plus stables que la méthode traditionnelle, de nombreux membres de la coopérative ont participé activement et jusqu'à présent 100 % des membres cultivent des pommes couvertes de filets.
La production de pommes crée des emplois pour des dizaines de travailleurs locaux et aide deux ménages pauvres.
Aujourd'hui, les membres de la coopérative ont investi avec audace dans la culture de pommiers selon les normes VietGAP. Grâce à cela, la production, la qualité et les prix ont augmenté, et les pommiers apportent de bons revenus aux agriculteurs locaux.
Les objectifs de production et d'activité de la coopérative ont augmenté continuellement au fil des ans, créant des emplois pour près de 50 travailleurs locaux avec un revenu moyen de 8 millions de VND/personne/mois, contribuant activement à la création d'emplois, au développement économique et à la réduction de la pauvreté dans la localité.
Pommes fraîchement récoltées par les agriculteurs de Cam Thanh Nam. Photo : Cong Tam
Actuellement, la coopérative, dont la superficie de production de pommes s'étend sur 50 hectares, réalise un chiffre d'affaires annuel moyen de 13,5 milliards de VND. Les revenus provenant des pommes s'élèvent à 12 milliards de VND ; les revenus provenant des agents achetant des pommes, des anones et des mangues s'élèvent à 1 milliard de VND ; et les revenus provenant des agents achetant du matériel agricole (filets, plants, engrais…) s'élèvent à 500 millions de VND. Outre la création d'emplois, la coopérative mobilise également les ménages aisés pour aider deux ménages pauvres de la localité.
Vidéo : M. Ho Tan Cuong, pomiculteur de la commune de Cam Thanh Nam, ville de Cam Ranh, province de Khanh Hoa.
M. Cuong a indiqué que l'unité organise des réunions deux fois par mois le soir à 19h00. La réunion se concentre sur l'examen du travail de la semaine, le partage d'expériences en matière de production, de méthodes agricoles, de prix des pommes sur le marché et de prix des intrants pour les membres.
M. Cuong a expliqué que la raison de la réunion du soir est que pendant la journée, de nombreuses personnes sont occupées à cultiver des pommes, à les acheter, à les trier, etc.
De nombreux agriculteurs de la commune de Cam Thanh Nam ont installé des filets dans leurs vergers de pommiers. Photo : Cong Tam
Selon M. Cuong, grâce au soutien et à la facilitation des autorités locales à tous les niveaux, en particulier de l'Association des agriculteurs de la commune, qui a fourni un soutien financier à la coopérative d'un montant de 500 millions de VND provenant du Fonds de soutien aux agriculteurs, en coordination avec les secteurs pour ouvrir des cours de formation afin d'apprendre aux agriculteurs à utiliser des filets pour protéger les vergers de pommiers des insectes.
Avec la forme améliorée de culture des pommes dans les serres, la prévention des mouches des fruits, l'absence d'utilisation de pesticides, grâce à l'application du modèle, le rendement des pommes est passé de 5 tonnes/sao à 8 tonnes/sao/récolte, réduisant ainsi le coût et la main-d'œuvre de pulvérisation de pesticides, ainsi que l'arrosage.
En outre, la coopérative a également investi dans des systèmes d’irrigation économes en eau, des couvertures herbeuses, etc. pour contribuer à améliorer la qualité des pommes, créant ainsi la confiance des consommateurs.
M. Cuong a déclaré que les revenus des membres dépendent de la superficie contribuée, pour chaque hectare, les membres auront un revenu d'environ 600 millions de VND, moins les dépenses, le bénéfice est d'environ 400 millions de VND/ha/an.
Aujourd’hui, les gens cultivent des pommes toute l’année, aussi bien en haute qu’en basse saison, de sorte que les produits sont régulièrement fournis aux clients dans tout le pays.
Les pommes oranges de Thanh Nam sont actuellement distribuées dans de nombreuses provinces et villes du pays. Photo : Cong Tam
Les produits à base de pommes de Cam Thanh Nam sont largement promus, appréciés et appréciés par de nombreux clients, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province. Ils sont régulièrement invités par des agences et des organisations à participer aux marchés, notamment ceux organisés par l'Association des agriculteurs de Khanh Hoa.
Thanh Nam Orange Apple a formé une zone de production de pommes spécialisée et a été reconnue par l'Office de la propriété intellectuelle comme une marque collective pour Thanh Nam Orange Apple.
M. Ho Tan Cuong, de la commune de Cam Thanh Nam, est passionné par la culture des pommes. Photo : Cong Tam
Avec les résultats obtenus, le comité exécutif de l'Association provinciale des agriculteurs de Khanh Hoa a décerné un certificat de mérite à la coopérative de pommes oranges de Thanh Nam pour ses réalisations exceptionnelles dans sa participation au marché des produits agricoles et des produits OCOP 2023.
L'Union des coopératives provinciales de Khanh Hoa a décerné un certificat de mérite à la coopérative de culture de pommes et d'oranges de Thanh Nam pour ses réalisations exceptionnelles dans la construction de modèles économiques collectifs avancés et de coopératives typiques au cours du mois d'action pour les coopératives en 2024 et de nombreux niveaux et secteurs récompensés.
Actuellement, la coopérative de pommes Cam Thanh Nam a l'honneur d'être élue dans la liste des 63 coopératives typiques à l'échelle nationale en 2024.
S'adressant aux journalistes, M. Ho Tan Cuong a déclaré : « Ma famille a reçu des informations pour représenter la province de Khanh Hoa pour assister à la coopérative typique nationale à Hanoi et c'est une grande joie non seulement pour moi personnellement mais aussi pour tout le collectif qui a lutté dans le passé.
Auparavant, M. Cuong avait été élu par le Conseil final central comme l'un des 100 agriculteurs vietnamiens exceptionnels en 2023.
M. Cuong a déclaré que, par le passé, lui et la coopérative avaient bénéficié de l'attention et du soutien de tous les niveaux. Il a recommandé au Comité central de l'Union des agriculteurs vietnamiens et au ministère de l'Agriculture de créer les meilleures conditions pour que la population et les membres des coopératives puissent accéder facilement aux capitaux nécessaires au développement économique, et de fournir des instructions précises sur le processus, le mécanisme et les procédures d'emprunt.
De 12 membres initiaux, elle en compte aujourd'hui 50 et a commercialisé les produits à base de pommes de Cam Thanh Nam dans de nombreuses provinces et villes. Photo : Cong Tam
Parallèlement, il est recommandé de soutenir la transformation numérique afin que les produits à base de pommes propres des membres et des agriculteurs puissent atteindre les consommateurs de manière optimale. De plus, il est recommandé à tous les niveaux de sensibiliser les membres à un modèle écologique, circulaire et sûr, ainsi qu'à une transformation approfondie des produits après récolte.
Comment (0)