Les noix de coco fraîches se vendent très rapidement.

À Hô Chi Minh-Ville, la chaleur et la sécheresse sont intenses, ce qui explique le fort succès des boissons rafraîchissantes et des fruits, dont les prix ont flambé. Depuis fin mars, le prix de la noix de coco fraîche oscillait autour de 15 000 VND. Désormais, il a atteint 21 000 à 22 000 VND et les stocks s'épuisent rapidement. Il s'agit d'un prix record sur le marché intérieur.

M. Cao Ba Dang Khoa, secrétaire général de l'Association vietnamienne de la noix de coco, a déclaré que la récolte de noix de coco de cette année a été mauvaise, entraînant une faible production, tandis que la demande intérieure et à l'exportation reste élevée. La demande de noix de coco fraîches, mais aussi de noix de coco séchées destinées à la transformation, a augmenté. Selon les entreprises, de nouvelles commandes ont été enregistrées cette semaine depuis le début de l'année, en provenance de Chine, des États-Unis et d'Europe. La Thaïlande, en particulier, a récemment réorienté sa production, passant des noix de coco séchées aux noix de coco fraîches, ce qui a provoqué une pénurie de matières premières et une augmentation des importations de noix de coco brutes en provenance du Vietnam, aggravant ainsi une offre déjà limitée. Par ailleurs, l'Association vietnamienne des fruits et légumes a indiqué que, durant les deux premiers mois de l'année, les exportations de noix de coco vers les États-Unis ont dépassé 17 000 dollars, soit une hausse de 46 % par rapport à la même période en 2024.

D'après le Département de l'industrie et du commerce de la province de Ben Tre, le prix des noix de coco séchées a doublé par rapport à fin 2024, oscillant autour de 200 000 VND la douzaine (12 noix de coco), ce qui a entraîné une flambée des coûts des matières premières. Certaines entreprises ont été contraintes d'importer des noix de coco d'Indonésie ou d'étendre leurs zones d'approvisionnement aux provinces voisines telles que Tien Giang , Long An, Soc Trang et Vinh Long afin de maintenir leur production et d'honorer leurs commandes.

Selon sggp.org.vn

Source : https://baoapbac.vn/kinh-te/202504/dua-tuoi-chay-hang-1040706/