Visitez les villages d'artisans traditionnels pour vous imprégner de l'atmosphère parfumée du Têt.

(NLĐO) - Malgré de nombreux aléas, les fabricants d'encens de la commune de Le Minh Xuan restent fidèles à leur art. Le Nouvel An lunaire traditionnel est la période la plus chargée pour les artisans du village.

La fabrication artisanale d'encens dans la commune de Le Minh Xuan (district de Binh Chanh), située à environ 30 km au sud-ouest de Hô Chi Minh-Ville, est une tradition ancestrale. En 2012, les habitants de Le Minh Xuan ont été ravis de voir leur village de fabrication d'encens reconnu comme village artisanal traditionnel.

Des gens font sécher des bâtons d'encens le long de la route Mai Bá Hương, commune de Lê Minh Xuân, district de Bình Chánh.

Le long des rues Mai Bá Hương et Thích Thiện Hòa, les décorations colorées en « fleurs d'encens » des deux côtés annoncent l'approche du Nouvel An lunaire.

À une époque, ce village artisanal faisait vivre plus d'une centaine de familles, dont beaucoup ont échappé à la pauvreté et ont contribué à préserver la culture vietnamienne pendant des générations.

Le village de l'encens de Le Minh Xuan

En cette fin d'année, depuis le village des abricotiers en fleurs de Binh Loi (commune de Binh Loi, district de Binh Chanh), après avoir traversé le ferry, on arrive à Le Minh Xuan, la « capitale » de la fabrication d'encens. En suivant la route le long du canal, nous sommes arrivés rue Mai Ba Huong et pouvions déjà entendre le ronronnement des machines à fabriquer l'encens.

La famille de Phong et Thanh a investi des dizaines de millions de dongs pour acheter deux machines à fabriquer de l'encens pour leur entreprise.

La famille de M. Phong et Mme Thanh (Hamlet 2) fabrique assidûment des bâtonnets d'encens pour respecter les délais de livraison. Mme Thanh fabrique de l'encens depuis plus de dix ans. M. Phong aide sa femme à en fabriquer depuis six ou sept ans.

Le couple a acheté deux machines à fabriquer de l'encens et a commencé à faire du travail de sous-traitance pour une installation voisine, gagnant 4 500 dongs par paquet de bâtonnets d'encens (1 000 bâtonnets).

D'après Mme Thanh, la charge de travail a considérablement diminué par rapport à avant, et le couple gagne environ 300 000 VND par jour. Cependant, ils n'ont plus de commandes tous les mois de l'année. Alors qu'ils travaillaient auparavant dix mois par an, ce n'est plus que six ou sept mois.

Fabriquer soi-même ses bâtonnets d'encens nécessite de réaliser toutes les étapes soi-même, c'est donc un travail assez pénible.

« De nos jours, beaucoup de gens prennent des congés. Avant, on voyait des bâtonnets d'encens sécher des deux côtés de la route. À l'époque, des centaines de foyers faisaient ce genre de travail, mais maintenant il n'en reste qu'une vingtaine », a déclaré Mme Thanh.

En effet, le long de la rue Mai Bá Hương, il ne reste plus que 5 ou 6 foyers qui font sécher des bâtonnets d'encens de part et d'autre de la route.

En visitant la fabrique d'encens Minh Phuoc située à proximité, Mme Nguyen Thi Ut (originaire de la province de Ben Tre ) a expliqué que son travail quotidien consiste à confectionner des paquets de bâtonnets d'encens, chaque paquet coûtant 500 dongs. Elle gagne ainsi plus de 200 000 dongs par jour. « Je fais ce travail depuis quatre ou cinq ans, et mes revenus sont stables. J'emmène généralement mes petits-enfants à l'école, et le reste du temps, je fabrique de l'encens. C'est un travail facile », a-t-elle confié.

Ce travail permet aux personnes âgées comme Mme Nguyen Thi Ut d'avoir un revenu stable.

De son côté, Mme Nguyen Thi Hoi (originaire de la province de Ca Mau ) est arrivée à Hô Chi Minh-Ville en 2003. Elle fabrique des bâtonnets d'encens depuis plus de dix ans et travaille à l'usine Minh Phuoc depuis seulement deux ans. La fabrication de ces bâtonnets lui a permis de subvenir à ses besoins pendant les quinze dernières années.

Mme Nguyen Thi Hanh (61 ans, originaire de la province de Vinh Long ) fabrique également de l'encens dans la commune de Le Minh Xuan depuis six ans. Ce travail, adapté à son âge, lui permet de subvenir à ses besoins et de stabiliser son mode de vie grâce à un salaire journalier de 200 000 à 300 000 VND. Comme beaucoup d'autres, Mme Hanh vit dans un logement loué par le propriétaire de l'usine.

En raison de l'instabilité des commandes cette année, l'usine d'encens Minh Phuoc fermera ses portes pour le Nouvel An lunaire plus tôt que les années précédentes.

Mme Nguyen Cat Bui Thuy (48 ans), propriétaire de l'usine de production d'encens Minh Phuoc (Hameau 3, Commune de Le Minh Xuan), a déclaré que cette usine de fabrication d'encens est établie et développée depuis plus de 30 ans.

« L'atelier d'encens employait autrefois des centaines de personnes. Certains ont perfectionné leurs compétences et ont ouvert de plus petites entreprises indépendantes. Auparavant, les bâtonnets d'encens étaient fabriqués à la main, mais maintenant, grâce aux machines, le travail est moins pénible et plus productif. Ce travail n'est pas très bien rémunéré, mais il est stable. Il y a du travail toute l'année, et de nombreuses familles de la commune sont sorties de la pauvreté grâce à cet artisanat traditionnel », a expliqué Mme Thuy.

Les bâtonnets d'encens sont importés de Hanoï ; la poudre d'enrobage provient d'une province du Sud-Est et la colle à encens des Hauts Plateaux du Centre.

D'après Mme Thuy, l'approvisionnement était autrefois stable, mais après la pandémie, il est devenu irrégulier et instable, et de nombreux employés ont démissionné. Le prix des matières premières a augmenté, mais le prix de vente de l'encens est resté inchangé. L'usine ne compte plus que 40 employés et membres de leurs familles.

« Les affaires sont difficiles depuis la pandémie. Chaque année, nous nous préparons pour la saison de l'encens en janvier et en juillet, et la haute saison s'étend d'octobre à décembre. Or, les commandes sont très rares. L'an dernier, j'avais fait des stocks pour le Têt (Nouvel An lunaire), mais je n'ai pas pu tout vendre et j'ai dû les garder. Cette année, les commandes sont arrivées fin décembre, ce qui fait que je suis en rupture de stock et que je ne peux pas livrer. La situation est très imprévisible et instable », a déclaré Mme Thuy.

Le propriétaire de la fabrique d'encens Minh Phuoc a investi dans plus de dix séchoirs à encens. La production d'un lot de bâtonnets d'encens nécessite deux à trois jours et plusieurs étapes.

Le village traditionnel de fabrication d'encens de Le Minh Xuan a été désigné par le Département du tourisme de Hô Chi Minh-Ville comme l'un des 10 sites touristiques incontournables de la ville pour les vacances du Nouvel An 2024. Selon Mme Thuy, l'atelier d'encens attire de nombreux groupes de touristes chinois et étrangers, avec 5 à 6 groupes visiteurs par jour pendant les vacances.

Cette importante fabrique d'encens située dans le Sud du Vietnam distribue ses produits dans les provinces du Sud-Est et du Sud-Ouest. Elle dispose actuellement de plus de 30 machines à rouler l'encens et de plus de 10 séchoirs.

En 2023, le Département du tourisme a annoncé que le village d'encens de Le Minh Xuan figurait parmi les destinations les plus recommandées aux touristes visitant Hô Chi Minh-Ville pendant les vacances du Nouvel An 2024.

Pour faire tourner la fabrique d'encens et soutenir les ouvriers, Mme Thuy leur fournit un logement gratuit et ne facture que l'électricité et l'eau aux tarifs gouvernementaux.

« Actuellement, les prix sont instables, nous essayons donc de maintenir la production. Nous espérons que les autorités locales et les organismes compétents apporteront leur soutien afin de préserver ce village artisanal traditionnel pour les générations futures », a confié Thuy.

Source : https://nld.com.vn/ghe-lang-nghe-toa-huong-dip-tet-196250125180030855.htm