Globalement, le marché du porc vivant se stabilise progressivement dans les trois régions après plusieurs jours consécutifs d'ajustements à la hausse et à la baisse. Selon une enquête, le prix du porc vivant à l'échelle nationale fluctue actuellement entre 64 000 et 69 000 VND/kg. Aux États-Unis, les prix du porc et du bœuf ont augmenté en raison de l'augmentation des achats.
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| Prix du porc aujourd'hui, 4 octobre : les prix dans trois régions se stabilisent progressivement. Début octobre, les prix du porc aux États-Unis sont en hausse. Photo d'illustration. (Source : Vincom) |
Prix du porc aujourd'hui 10/4
*Prix du porc dans le Nord :
Le marché du porc vivant du Nord n'a enregistré aucun ajustement ce matin. Actuellement, les provinces et les villes de la région maintiennent les prix de transaction autour de 68 000-69 000 VND/kg.
Plus précisément, après une augmentation de 1 prix dans deux provinces le matin du 3 octobre, le niveau de 69 000 VND/kg est enregistré dans les localités suivantes : Bac Giang , Thai Nguyen, Hung Yen, Hai Duong, Thai Binh et Hanoi.
*Prix du porc dans la région des Hauts Plateaux
La région des hauts plateaux centraux a la même tendance à évoluer latéralement dans la fourchette de 64 000 à 68 000 VND/kg lors de la séance de ce matin.
Parmi celles-ci, Thanh Hoa, Nghe An et Ha Tinh sont les provinces avec des prix d'achat plus élevés que les autres provinces de la région, à 67 000-68 000 VND/kg.
*Prix du porc dans la région Sud
Dans la région Sud, le prix a baissé de 1 000 VND/kg à An Giang, pour atteindre 64 000 VND/kg. En revanche, à Long An, le prix a augmenté de 1 000 VND/kg, pour atteindre 66 000 VND/kg.
Les prix du porc vivant sont aujourd'hui stables dans les autres provinces et villes de la région. Actuellement, les porcs vivants de cette zone se négocient entre 64 000 et 66 000 VND/kg.
*Selon Reuters , citant des analystes du marché, les prix du porc ont augmenté le 2 octobre sur le Chicago Mercantile Exchange (CME) et les prix à terme du bœuf ont également augmenté.
Le prix des contrats à terme sur le porc pour livraison en décembre 2024 à la bourse CME a augmenté de 2,15 cents à 76,750 cents/Lb, tandis que le prix des contrats à terme sur le porc pour livraison en octobre 2024 a augmenté de 1,175 cents à 84,675 cents/Lb.
Les contrats à terme sur le bétail vivant pour livraison en décembre 2024 sur le CME ont augmenté de 2,525 cents à 187,700 cents/lb. Les contrats à terme sur le bœuf pour livraison en novembre 2024 sur le CME ont terminé la séance en hausse de 3,875 cents à 248,550 cents/lb.
L'intensification des achats techniques a apporté un soutien supplémentaire aux contrats à terme sur le bétail le 2 octobre 2024, a déclaré Karl Setzer, associé chez Consus Ag Consulting. Les prix spot du bétail sont restés stables à des niveaux élevés, malgré un rythme de négociation relativement lent, ont indiqué les analystes.
« Avec la force du dollar américain, les traders pensent que les dépenses de consommation pourraient s'améliorer, ce qui contribue également à augmenter les prix de la viande rouge », a déclaré M. Setzer.
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