Prix ​​du café aujourd'hui 19 mai 2025, le plus élevé du pays 125 200 VND/kg

Mise à jour des prix mondiaux du café - marché latéral.

Prix ​​du café aujourd'hui, 19 mai 2025, sur le marché mondial, à 4h30 du matin, mis à jour sur la Vietnam Commodity Exchange MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).

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Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse et sont mis à jour comme suit :

Prix ​​du café Robusta à Londres, le 19 mai 2025

Sur le parquet de Londres, à 4h30 du matin le 19 mai 2025, à la fin de la séance de bourse, les prix du café Robusta étaient stables et inchangés par rapport à la séance de bourse précédente, fluctuant entre 4 715 et 4 986 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 4 865 USD/tonne ; Le prix de livraison en septembre 2025 est de 4 860 USD/tonne ; Le prix de livraison de novembre 2025 est de 4 830 USD/tonne et le prix de livraison de janvier 2026 est de 4 754 USD/tonne.

Prix ​​du café Arabica à New York le 19 mai 2025

De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York au petit matin du 19 mai a peu changé par rapport à la séance de bourse précédente, fluctuant entre 349,40 et 374,10 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de juillet 2025 est de 365,65 cents/lb ; La livraison en septembre 2025 est de 362,50 cents/lb ; La livraison de décembre 2025 est de 357,50 cents/lb et la livraison de mars 2026 est de 351,70 cents/lb.

Prix ​​du café Arabica brésilien au 19 mai 2025

À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien était stable, inchangé par rapport à la séance de négociation d'hier, fluctuant entre 434,95 et 479,90 USD/tonne. Enregistré comme suit : la période de livraison de mai 2025 est de 479,90 USD/tonne ; La période de livraison de juillet 2025 est de 467,05 USD/tonne ; La livraison de septembre 2025 est de 450,00 USD et la livraison de décembre 2025 est de 437,40 USD/tonne.

Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica sur l'ICE Futures US (parcours de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Caféiers mûrs dans la province de Dak Lak

Prix ​​du café sur le marché intérieur : marché latéral.

Selon les informations de Giacaphe.com, mises à jour à 4h30 du matin aujourd'hui, 19 mai 2025, les prix du café dans les provinces des Hauts Plateaux centraux sont restés stables par rapport à la séance de négociation précédente. Actuellement, le prix d’achat moyen du café dans les principales régions est de 125 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 125 000 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 124 500 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 125 000 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 125 200 VND/kg.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Liste des prix du café national mise à jour le matin du 19 mai 2025

À la fin de la semaine dernière, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux centraux ont fluctué entre 124 500 et 125 200 VND/kg, le niveau le plus bas depuis plus d'un mois, en forte baisse de 3 100 à 3 500 VND/kg par rapport à la semaine dernière.

Sur le marché mondial, la bourse de Londres, le prix en ligne du café Robusta pour contrat de livraison juillet 2025 a fortement diminué de 6,9% (361 USD/tonne) par rapport à la semaine dernière ; De même, le prix du café Arabica pour livraison en juillet 2025 sur le parquet de New York a diminué de 5,7 % (22 cents US/livre) par rapport à la semaine dernière.

Les commerçants ont déclaré que les prix du Robusta étaient sous pression en raison d'une offre abondante, car le café Robusta est récolté en Indonésie et au Brésil. En outre, les prévisions récentes montrent que la production de café du Brésil sera supérieure aux estimations initiales en raison de conditions météorologiques favorables.

Dans le même temps, selon les experts, les prix du café ont chuté en raison de la pression des fonds spéculatifs sur les prises de bénéfices, ainsi que des inquiétudes concernant le ralentissement de la consommation mondiale. L’appréciation du dollar américain a augmenté les coûts d’importation, affectant négativement la demande dans les principaux pays consommateurs.

Le marché intérieur a réagi immédiatement aux signaux négatifs provenant du monde entier. De nombreux agents ont déclaré que le pouvoir d'achat est faible, tandis que l'offre restante n'est pas importante car la plupart des produits ont été vendus lors des précédentes périodes de prix élevés.

Les experts de l’industrie du café estiment que ce déclin n’est pas surprenant. C'est le moment où le Brésil entre officiellement dans la récolte du robusta (Conilon), augmentant ainsi l'offre mondiale. Cette année, des conditions météorologiques favorables ont permis au Brésil de récolter plus rapidement, créant ainsi une pression à la baisse supplémentaire sur les prix internationaux.

De plus, les prix du café ont augmenté de manière excessive ces derniers temps, 2 à 3 fois plus qu’avant, rendant inévitables des ajustements à la baisse selon la loi de l’offre et de la demande, à l’instar de nombreux autres produits agricoles.

Tuan My

Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1952025-trong-nuoc-cao-nhat-125200-dongkg-388165.html