Mise à jour sur les prix mondiaux du café dans l'après-midi du 25 mai - le marché est stable et latéral.
Sur le parquet de Londres, mis à jour à 16h00. le 25 mai 2025, à la fin de la séance de bourse, les prix du café Robusta sont restés stables et inchangés par rapport à hier, fluctuant entre 4 616 et 4 809 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 4 790 USD/tonne ; Le prix de livraison en septembre 2025 est de 4 786 USD/tonne ; Le prix de livraison de novembre 2025 est de 4 760 USD/tonne et le prix de livraison de janvier 2026 est de 4 694 USD/tonne.
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De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York l'après-midi du 25 mai, le marché a peu fluctué par rapport à la séance de bourse précédente, fluctuant entre 343,55 et 363,00 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de juillet 2025 est de 361,00 cents/lb ; La livraison en septembre 2025 est de 358,70 cents/lb ; La livraison de décembre 2025 est de 354,10 cents/lb et la livraison de mars 2026 est de 348,65 cents/lb.
À la fin de la séance de négociation de l'après-midi du 25 mai, le prix du café Arabica brésilien est resté stable et inchangé par rapport à hier, fluctuant entre 430,60 et 457,25 USD/tonne. Enregistré comme suit : la période de livraison de mai 2025 est de 457,25 USD/tonne ; La période de livraison de juillet 2025 est de 440,50 USD/tonne ; La livraison de septembre 2025 est de 446,40 USD/tonne et la livraison de décembre 2025 est de 430,60 USD/tonne.
Prix du café sur le marché intérieur : un marché stable.
Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 aujourd'hui, le 25 mai 2025, les prix du café dans les hauts plateaux centraux ont continué à se stabiliser et à évoluer latéralement par rapport à la baisse d'hier. Actuellement, le prix d’achat moyen du café dans les principales régions est de 122 400 VND/kg.
Liste des prix du café national mise à jour dans l'après-midi du 25 mai 2025 |
Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 122 500 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 122 000 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 122 500 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 122 500 VND/kg.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Prévisions du prix du café demain 26/05/2025 - marché légèrement en baisse.
Les prix du café national ont fluctué aujourd'hui, le 25 mai, entre 122 000 et 122 500 VND/kg, soit une baisse de 2 700 VND/kg par rapport à la semaine dernière ; Sur le marché international, le prix du Robusta a diminué de 94 USD/tonne, le prix de l'Arabica a diminué de 9,45 USD/tonne.
Selon les experts, les prix du café national et international ont fortement chuté la semaine dernière en raison de l'augmentation de l'offre mondiale, notamment en provenance du Brésil et du Vietnam, ainsi que des conditions météorologiques positives au Vietnam.
Toutefois, la production de café du Vietnam au cours de la campagne 2024-2025 devrait diminuer de 5 à 15 % en raison de l'impact d'El Niño, ce qui pourrait soutenir les prix à long terme.
À court terme, les prix pourraient continuer à être sous pression s’il n’y a pas de changements soudains dans l’offre. Les producteurs doivent surveiller de près l’évolution des conditions météorologiques et des prix pour décider quand vendre.
Selon les commerçants, les prix du café national au Vietnam pourraient continuer à baisser dans les temps à venir, en raison de la faiblesse des activités commerciales et de l'augmentation de l'offre en provenance des pays producteurs de Robusta tels que le Brésil et l'Indonésie. En outre, même si les stocks parmi la population ne sont pas importants, de nombreux agriculteurs continuent de « stocker des marchandises » en attendant le prix, espérant que celui-ci augmentera avant de commencer à vendre.
Les exportations de café du Vietnam enregistrent des résultats positifs au cours de la première quinzaine de mai 2025, avec près de 63 000 tonnes de café robusta exportées, rapportant environ 345 millions USD. Par rapport à la même période de l'année dernière, la production a augmenté de 83% et la valeur a augmenté de 155%, ce qui témoigne d'une forte demande et de prix de vente élevés.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-2652025-trong-nuoc-giam-nhe-389222.html
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