Prix mondiaux du café aujourd'hui, 22 novembre 2025 : baisse généralisée
Selon la mise à jour de la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV) du matin du 22 novembre, les prix du café sur le marché mondial ont diminué aujourd'hui par rapport à la séance de négociation précédente.
Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café, ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil, sont mis à jour en continu par Y5Cafe pendant les heures de négociation des bourses comme suit :

À la clôture de la dernière séance de bourse, les prix du café Robusta à Londres ont baissé sur toutes les échéances de livraison. Plus précisément, le contrat de décembre 2025 a chuté de 110 USD/tonne pour s'établir à 4 521 USD/tonne. Parallèlement, le contrat de juillet 2026 a reculé de 124 USD/tonne pour atteindre 4 206 USD/tonne.

Parallèlement, à New York, les prix du café Arabica ont également baissé pour toutes les échéances de livraison. Le contrat de décembre 2025 a diminué de 6,5 cents/lb, pour s'établir à 400,0 cents/lb. Le contrat de septembre 2026 a également baissé de 3,05 cents/lb, pour atteindre 329,2 cents/lb.

À la clôture de la dernière séance de bourse, le prix du café Arabica brésilien a également baissé, conformément à la séance précédente. Plus précisément : le prix pour livraison en décembre 2025 s’établissait à 463,45 cents/lb, soit une baisse de 13,55 cents/lb par rapport à la séance précédente. Le prix pour livraison en septembre 2026 a quant à lui diminué de 10,05 cents/lb, pour atteindre 338,50 cents/lb.
Prix du café domestique aujourd'hui, 22 novembre : reprise
Les prix du café local ont fortement rebondi aujourd'hui (22 novembre) dans les principales régions des Hauts Plateaux du Centre, passant de 1 000 à 1 200 VND/kg par rapport à la veille. Actuellement, le café local se négocie entre 113 500 et 114 700 VND/kg.

Aujourd'hui, le prix du café dans la province de Dak Lak a augmenté de 1 200 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 114 700 VND/kg. Dak Lak est la localité où le prix d'achat du café est le plus élevé du pays.
De même, le prix du café dans la province de Gia Lai a également augmenté aujourd'hui de 1 000 VND/kg par rapport à hier, s'établissant à 114 000 VND/kg.
Par ailleurs, le prix du café dans la province de Lam Dong a également augmenté de manière inattendue et marquée aujourd'hui par rapport à hier, de 1 000 VND/kg, pour atteindre 113 500 VND/kg.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-22-11-2025-bat-tang-phuc-hoi-431578.html






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