Le Brésil a exporté 4,66 millions de sacs de 60 kg de café en novembre, soit une augmentation de 5,4 % par rapport à la même période en 2023. Au cours des 11 premiers mois de 2024, le Brésil a exporté un record de près de 46,4 millions de sacs, soit une augmentation de 3,78 % par rapport au pic enregistré en 2020, et de 32,2 % par rapport à la même période l'année dernière, selon l'Association brésilienne des exportateurs de café (CECafe).
Prix du café aujourd'hui 31/12/2024
Les cours mondiaux du café ont continué de baisser légèrement sur les bourses de Londres et de New York. Le prix du café robusta est passé sous la barre des 5 000 dollars, atteignant son plus bas niveau en trois semaines. Le prix de l'arabica a atteint son plus bas niveau en deux semaines.
Le prix du café sur le marché intérieur fluctuait aujourd'hui, le 31 décembre, entre 120 000 et 120 500 VND le kilogramme. Au Vietnam, des pluies inhabituelles continuent d'affecter la récolte et la transformation du café. Selon des sources locales, 20 à 30 % de la production n'a pas encore été récoltée et l'on craint que ces pluies n'affectent la qualité des grains.
Les marchés internationaux ont été calmes cette semaine en raison des jours fériés dans de nombreux grands pays producteurs, tandis que la météo a également été plus clémente au Brésil. Parallèlement, les vacances du Nouvel An (mercredi 1er janvier 2025) dans de nombreux pays en milieu de semaine devraient maintenir le marché calme cette semaine, les marchés de New York et de Londres étant fermés et devant reprendre leurs échanges le jeudi 2 janvier 2025.
Les prix du café ont été mis sous pression par les récentes précipitations supérieures à la moyenne au Brésil, atténuant les craintes de sécheresse. La plus grande région productrice de café arabica du Brésil, le Minas Gerais, a enregistré 102,8 mm de pluie la semaine dernière, soit 182 % de la moyenne historique, selon l'agence météorologique brésilienne Somar Meteorologia.
L'augmentation de l'offre de café a également pesé sur les prix, après que les stocks d'arabica surveillés par l'ICE ont atteint leur plus haut niveau en deux ans et demi, à 991 080 sacs, le 30 décembre. L'affaiblissement du réal brésilien a également pesé sur les prix du café, le réal se situant désormais juste au-dessus de son récent plus bas historique face au dollar. Le réal a perdu 8,8 % de sa valeur face au dollar depuis début décembre. Un réal plus faible encourage les producteurs de café brésiliens à accroître leurs exportations, ce qui permet d'alimenter davantage le marché.
Ainsi, l'augmentation des stocks standard a exercé une légère pression sur les deux bourses la semaine dernière. Outre l'Arabica, les stocks de Robusta ont également atteint leur plus haut niveau en deux mois et demi, atteignant 4 286 lots le 27 décembre dernier.
Selon les analystes de marché, la tendance baissière observée sur les deux bourses du café la semaine dernière se poursuivra au moins en début de semaine, notamment en raison de leurs excellentes performances, notamment à Londres. Par conséquent, en cette nouvelle année, les capitaux en bourse sont facilement régulés par les investisseurs financiers qui les dirigent vers d'autres bourses. De plus, les spéculateurs continuent d'augmenter les ventes de liquidation pour sécuriser leurs profits après une année de bonne croissance du café. En fin d'année, les entrepreneurs gèrent leurs capitaux pour retirer leurs bénéfices et les dépenser. De plus, de nombreux négociants en import-export cherchent des moyens d'échapper aux marchés à terme, car le marché des petits contrats de détail est trop puissant, ce qui pousse les prix à la hausse sur ces deux bourses et entraîne des pertes de plusieurs milliards de dollars pour les négociants professionnels du café.
Par conséquent, le pouvoir d'achat et de vente sur les deux bourses de café papier pourrait progressivement diminuer pendant cette période, en raison de l'absence de cette force importante. Cependant, de nombreux experts estiment qu'en 2025, les opportunités pour le café vietnamien restent très importantes, même si le Brésil, premier producteur mondial de café, réduit sa production. L'industrie caféière vietnamienne a connu une année très florissante, les exportations ayant dépassé la barre des 5 milliards de dollars, tant pour la campagne agricole que pour l'année civile.
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| Les prix du café sur le marché intérieur ont clôturé la séance du 30 décembre en hausse de 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : Newtimes) |
Selon World & Vietnam , à la fin de la première séance de négociation de la semaine (30 décembre), le prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres pour livraison en mars 2025 a continué de baisser de 32 USD, s'échangeant à 4 921 USD/tonne. La livraison en mai 2025 a diminué de 29 USD, s'échangeant à 4 855 USD/tonne. Le volume moyen des transactions était faible.
Les prix du café arabica sur le parquet ICE Futures US de New York ont également diminué, la période de livraison de mars 2025 ayant diminué de 1,65 cent, s'échangeant à 321,00 cents/lb. Parallèlement, la période de livraison de mai 2025 a diminué de 0,65 cent, s'échangeant à 316,95 cents/lb. Volume moyen des transactions.
Les prix du café sur le marché intérieur ont clôturé la séance du 30 décembre en hausse de 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. Unité : VND/kg
(Source : giacaphe.com) |
Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), au cours des 11 premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté plus de 1,19 million de tonnes de café, avec un chiffre d'affaires de plus de 4,93 milliards USD, en baisse de 15,4% en volume mais en hausse de 35,5% en valeur par rapport à la même période en 2023.
D'autre part, le Vietnam a importé 141 283 tonnes de café après 11 mois avec un chiffre d'affaires de plus de 575,2 millions USD, soit une augmentation de 44,7% en volume et de 108,8% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière.
Rien qu'en novembre, le Vietnam a importé 15 494 tonnes de café avec un chiffre d'affaires de plus de 75,08 millions USD, soit une augmentation de 115 % en volume et de 217,4 % en valeur par rapport à la même période de l'année dernière.
Vicofa a déclaré que la récolte de café 2024-2025 se déroule plus lentement que les récoltes précédentes.
Lors de la Conférence internationale asiatique sur le café à Hô-Chi-Minh -Ville, l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa) a estimé la production de café du Vietnam pour la campagne 2024-2025 à 28 millions de sacs, soit 1 million de sacs de plus que les prévisions précédentes. Parallèlement, l'USDA prévoit une production de café du Vietnam pour la campagne 2024-2025 de 30,1 millions de sacs, dont 29 millions de sacs de robusta et 1,1 million de sacs d'arabica, contre 27,5 millions pour la campagne 2023-2024, dont 26,5 millions de sacs de robusta et 1 million de sacs d'arabica. L'USDA prévoit également des exportations de café du Vietnam d'environ 26,92 millions de sacs pour la campagne 2024-2025, contre 24,4 millions de sacs pour la campagne 2023-2024.
Source : https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-31122024-gia-ca-phe-robusta-cham-day-nguon-cung-brazil-tang-manh-thi-truong-se-con-giam-299125.html
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