Les prix du café continuent d'augmenter à des niveaux records, les agriculteurs sont ravis

Les prix du café continuent de grimper en flèche, dépassant les sommets des mois précédents, suscitant l'enthousiasme de nombreuses régions des Hauts Plateaux du Centre pour la saison des récoltes. Les prix du café frais sont désormais encore plus élevés que les années précédentes, un résultat que peu de gens croyaient possible.

La récolte du café entre dans sa pleine saison - Photo : N.TRI

Selon les informations de nombreux jardiniers et agents, le soir du 29 novembre, le prix des grains de café frais était acheté dans de nombreux endroits entre 28 000 et 30 500 VND/kg, et les grains de café entre 128 000 et 132 000 VND/kg selon le type.

Selon de nombreux agriculteurs, ce prix a augmenté d'environ 2 000 à 3 000 VND/kg de café frais et de 5 000 à 7 000 VND/kg de café vert par rapport à il y a quelques jours, ce qui constitue un record historique pour le secteur. Le prix actuel est 2 à 2,5 fois supérieur à celui du début de saison l'an dernier.

Le prix du café frais est encore plus élevé que le prix du café vert des années précédentes, à une époque où le café vert coûtait moins de 30 000 VND/kg (en moyenne, 4 à 4,5 kg de café frais produisent 1 kg de café vert).

Selon les données, Lam Dong reste la province où le prix d'achat du café est le plus bas dans la région des Hauts Plateaux du Centre, avec des prix d'achat de grains atteignant 131 000 à 132 000 VND/kg, suivie de Gia Lai, Dak Lak et Dak Nong. Les régions du Sud-Est, comme Binh Phuoc et Dong Nai, affichent des prix plus bas.

« La saison du café dure généralement de novembre à janvier de l'année suivante, et pendant la récolte principale (de mi-novembre à mi-décembre), les prix baissent généralement en raison de l'augmentation de la production. Or, cette année, c'est l'inverse qui s'est produit, si bien que presque tous les jardiniers ont été surpris », s'est enthousiasmé M. Do Van Hung, jardinier à Gia Lai .

Entre-temps, le 29 novembre à midi, sur les bourses de Londres et de New York, le marché du café était en hausse sur la plupart des marchés par rapport aux jours précédents. Plus précisément, le contrat pour livraison en janvier 2025 s'établissait à 5 565 USD/tonne. Le contrat pour livraison en mars 2025 était coté à 5 528 USD/tonne, en hausse de 0,58 % (soit 32 USD/tonne).

Ainsi, après avoir atteint un pic de 125 000 à 127 000 VND/kg de grains de café fin juillet, les prix du café sur le marché intérieur ont progressivement baissé pour atteindre moins de 105 000 à 110 000 VND/kg. Cependant, depuis environ un mois, ils n'ont cessé d'augmenter et ont désormais dépassé le pic de fin juillet.

Le directeur d'une société d'exportation de café à Ho Chi Minh-Ville, qui s'est confié à Tuoi Tre Online le 29 novembre, a déclaré que de nombreuses sources d'information affirmaient que le prix de ce produit augmenterait, atteignant peut-être 135 000 à 140 000 VND/kg de grains de café vert.

Cependant, cette personne estime que la hausse des prix est trop forte et qu'elle est affectée par de nombreux facteurs, ce qui entraîne des mouvements de prix imprévisibles, même à court terme.

« Outre le facteur saisonnier fondamental, les prix du café sont actuellement influencés par de nombreux autres facteurs tels que la politique , la spéculation, la finance… et notamment les achats et les spéculations des grandes entreprises du monde entier. Par conséquent, la vente et le stockage sont des facteurs que les entreprises et les agriculteurs doivent prendre en compte et surveiller », a-t-il souligné.

Source: https://tuoitre.vn/ca-phe-gia-tiep-tuc-tang-nong-len-muc-ky-luc-nong-dan-phan-khoi-20241129182150616.htm