Cours mondiaux du café aujourd'hui, 28 novembre 2025 : légères fluctuations
Selon la mise à jour de la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV) du matin du 28 novembre, les prix du café sur le marché mondial ont fluctué aujourd'hui dans des directions opposées par rapport à la séance de négociation précédente.
Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café, ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil, sont mis à jour en continu par Y5Cafe pendant les heures de négociation des bourses comme suit :

À la clôture de la dernière séance de bourse, les prix du café Robusta à Londres ont légèrement fluctué selon les échéances de livraison. Plus précisément, le contrat à terme pour janvier 2026 a légèrement augmenté de 4 USD/tonne, pour atteindre 4 517 USD/tonne. Parallèlement, le contrat à terme pour septembre 2026 a baissé de 17 USD/tonne, pour s'établir à 4 183 USD/tonne.

Parallèlement, à New York, les prix du café Arabica ont baissé sur toutes les échéances de livraison. Le contrat de décembre 2025 a diminué de 2,6 cents/lb pour s'établir à 411,6 cents/lb. Le contrat de septembre 2026 a quant à lui baissé de 2,7 cents/lb pour atteindre 336,35 cents/lb.

À la clôture de la dernière séance de bourse, le prix du café Arabica brésilien a continué d'évoluer en sens inverse de la séance précédente. Plus précisément : le contrat à terme de décembre 2025 s'est établi à 470,55 cents/lb, soit une hausse de 2,8 cents/lb par rapport à la séance précédente. Le contrat à terme de septembre 2026 a quant à lui reculé de 0,9 cent/lb pour atteindre 408,0 cents/lb.
Prix du café domestique aujourd'hui, 28 novembre : légère baisse
Aujourd'hui (28 novembre), les prix du café local ont légèrement baissé de 500 à 800 VND/kg dans les principales régions des Hauts Plateaux du Centre. Actuellement, le café local se négocie entre 110 500 et 111 500 VND/kg.

Aujourd'hui, le prix du café dans la province de Dak Lak a légèrement baissé de 500 VND par rapport à hier, pour s'établir à 111 500 VND/kg. Dak Lak est la localité où le prix d'achat du café est le plus élevé du pays.
De même, le prix du café dans la province de Gia Lai a également légèrement diminué aujourd'hui de 500 VND par rapport à hier, s'établissant à 110 500 VND/kg.
Parallèlement, le prix du café dans la province de Lam Dong a diminué aujourd'hui de 8 000 VND/kg, pour s'établir à 111 000 VND/kg.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-28-11-2025-giam-nhe-500-800-dong-kg-432403.html






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