Bien que le volume des exportations ait diminué, grâce aux prix élevés, le chiffre d'affaires des exportations de café a atteint son niveau le plus élevé au cours des quatre premiers mois de l'année et le plus élevé jamais enregistré.
Plus précisément, le prix moyen à l’exportation du café au cours des 4 premiers mois de 2025 a atteint 5 700 USD/tonne (en hausse de 67,6 % par rapport à la même période en 2024).
En termes de marchés, l'Allemagne a été le plus grand importateur de café vietnamien au cours des quatre premiers mois de 2025 avec un chiffre d'affaires de 628 millions USD (en hausse de 97,6 % et représentant 16,9 % de la valeur totale des exportations de café du Vietnam). Viennent ensuite les marchés suivants : l'Italie (307,6 millions USD) ; l'Espagne (292,5 millions USD) ; le Japon (260 millions USD) ; les États-Unis (236,8 millions USD) et la Russie (213,4 millions USD).
Il est à noter qu'au cours des quatre premiers mois de 2025, le marché mexicain est devenu un point fort des exportations de café du Vietnam, enregistrant une croissance exceptionnelle. Ainsi, le Vietnam a exporté 17 413 tonnes de café, pour une valeur de près de 93 millions de dollars américains, vers ce marché (soit une augmentation de 2 971 %, soit une multiplication par 30 en volume, et de 5 412 %, soit une multiplication par 54 en valeur, par rapport à la même période en 2024).
Sur le marché intérieur, le prix du café vert fluctue actuellement entre 122 et 122,5 millions de VND la tonne (en baisse de 2,5 à 3,3 millions de VND par rapport aux jours précédents). Cette baisse est due à l'augmentation de l'offre en provenance des principaux pays producteurs comme le Brésil et l'Indonésie.
Source : https://baogialai.com.vn/gia-ca-phe-xuat-khau-tang-676-post324815.html
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