Prix du porc aujourd'hui 03/05 : Continuer à perdre son pic

Dans le Nord, les prix du porc sont restés stables ; 66 000 VND/kg à Ninh Binh, Tuyen Quang, Thai Binh, Ha Nam et Hung Yen. Les autres provinces ont le même prix de 67 000 VND/kg.

Les prix du porc et du cochon ont tendance à baisser

Dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux, le marché n’a pas non plus fluctué. Les provinces du Centre-Nord telles que Thanh Hoa, Nghe An et Ha Tinh maintiennent toujours le prix des porcs vivants à 67 000 VND/kg. La région Centre-Est est de 69 000 à 71 000 VND/kg, tandis que la région Centre-Sud et les Hauts Plateaux du Centre sont de 72 000 à 74 000 VND/kg ; Les prix les plus élevés restent à Binh Thuan et Lam Dong.

Dans le Sud, la province où le prix du porc vivant est le plus élevé est Ca Mau, en baisse de 1 000 VND à 74 000 VND/kg. Pendant ce temps, Dong Thap et An Giang ont tous deux diminué de 1 000 VND à 73 000 VND/kg, le plus bas de la région. D'autres provinces et villes ont le même prix de 74 000 VND/kg.

Les prix du porc maintiennent toujours un écart important entre les régions, le prix moyen dans le Nord n'est que de 66 600 VND/kg, tandis que dans la région centrale il est de 70 100 VND et dans le Sud il est de 73 900 VND/kg. Le prix des porcs vivants de la société CP Vietnam dans le Nord est de 68 000 VND/kg et dans le Sud, il est encore de 74 000 VND/kg. Actuellement, le prix des porcs vivants a baissé, mais pas de manière significative, et reste supérieur à celui des autres pays de la région d'environ 15 000 à 17 000 VND/kg ; Plus précisément, le prix des porcs vivants en Chine n’est que de 53 700 VND/kg. C’est ce facteur qui a récemment entraîné une augmentation de la quantité de porc congelé importé.

À Ho Chi Minh-Ville, le nombre de porcs arrivant sur les marchés de gros est d'environ 4 500 par jour. Le prix de la viande hachée varie de 86 000 à 90 000 VND/kg selon la qualité. Pendant ce temps, dans les supermarchés, les prix de détail courants de la viande sont les suivants : queue de porc 230 000 VND/kg, côtelette 115 000 VND/kg, cuisse de porc 140 000 VND/kg, poitrine de porc 213 000 VND/kg, poitrine de porc sans côtes 258 000 VND/kg, cuisse de porc désossée 160 000 VND/kg, porc maigre 195 000 VND/kg.../.

Selon Thanh Nien

Source : https://thanhnien.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-352025-tiep-tuc-mat-dinh-185250502162142435.htm

Source : https://baolongan.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-03-5-tiep-tuc-mat-dinh-a194558.html