Dans le Nord, le prix des porcs vivants a diminué de 1 000 VND à Hanoi et Thai Nguyen pour atteindre 67 000 VND/kg ; Les prix à Ninh Binh et Ha Nam sont à seulement 66 000 VND/kg, soit le niveau le plus bas de la région et de tout le pays à l'heure actuelle. Dans d'autres provinces et villes, le prix des porcs vivants est de 67 000 VND/kg, Bac Giang étant le plus élevé avec 68 000 VND/kg.
Le marché du porc se refroidit avant les grandes vacances
Dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre, le prix des porcs vivants à Dak Lak a diminué de 1 000 VND pour atteindre 72 000 VND/kg. Les provinces de Thanh Hoa, Nghe An et Ha Tinh maintiennent le niveau régional le plus bas de 67 000 VND/kg. Au contraire, le prix le plus élevé de 75 000 VND/kg est toujours maintenu à Lam Dong et Binh Thuan ; Les provinces et villes restantes coûtent généralement entre 69 000 et 73 000 VND/kg.
Dans le Sud, la capitale de l'élevage Dong Nai et les localités où les prix sont élevés comme Tay Ninh, Tien Giang, Ben Tre ont toutes diminué de 1 000 VND à 75 000 VND/kg. Les provinces et villes restantes sont stables à un niveau élevé de 74 000 à 75 000 VND/kg.
Le prix moyen des porcs vivants à l’échelle nationale est de 70 600 VND/kg. Les prix du porc ont soudainement augmenté alors que tout le pays se prépare à entrer dans de longues vacances et que la demande des consommateurs augmente. Selon les experts, la raison est que le prix des porcs vivants n'a cessé d'augmenter ces derniers temps, en particulier dans le Sud, où il atteint généralement 74 000 VND/kg, contre une moyenne de seulement 67 000 VND/kg l'année dernière.
À long terme, selon l'Association du bétail de Dong Nai , à la fin du mois de mars, le cheptel porcin total de la province ne dépassait que 1,9 million de têtes, soit une baisse de 8 % par rapport à la même période l'année dernière. Le cheptel total a diminué car la situation épidémique a affecté la croissance du cheptel, la restauration du cheptel et la mise en œuvre de la politique de relocalisation des installations d'élevage selon de nouvelles orientations. Cela fait que l’offre de porcs vivants ne répond pas à la demande, et le prix des porcs vivants est continuellement plus élevé qu’à la même période l’année dernière.
À Ho Chi Minh-Ville, le nombre de porcs arrivant sur les marchés de gros est d'environ 4 600 à 4 700 par jour. Le prix de la viande hachée varie de 86 000 à 91 000 VND/kg selon la qualité. Pendant ce temps, dans les supermarchés et les marchés traditionnels, les prix de détail de la viande populaire fluctuent également légèrement, comme les queues de porc à 230 000 VND/kg, les côtelettes de porc à 115 000 VND/kg, la viande de cuisse à 140 000 VND/kg, la poitrine de porc à 215 000 VND/kg, la poitrine de porc sans côtes à 260 000 VND/kg.../.
Selon le journal Thanh Nien
Source : https://thanhnien.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2642025-bat-ngo-giam-lien-tuc-18525042607362136.htm
Source : https://baolongan.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-26-4-bat-ngo-giam-lien-tuc-a194187.html
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