Aujourd'hui, le marché porcin national semble être entré dans une période de « repos », les prix dans les trois régions du Nord, du Centre et du Sud ayant maintenu un rythme stable, sans fluctuations significatives. Vous trouverez ci-dessous un aperçu détaillé de la situation des prix, mettant en évidence les spécificités de chaque région.
Prix du porc aujourd'hui 27 octobre 2025 dans le Nord : Le prix de pointe est toujours le plus élevé du pays
Le marché du porc vivant dans le Nord continue d'afficher une stabilité remarquable. Les prix en province et en ville restent inchangés, tels des montagnes imposantes dans le ciel, avec une fluctuation générale de 52 000 à 55 000 VND/kg.
Le prix le plus élevé de la région, atteignant 55 000 VND/kg, appartient à trois centres clés : Hung Yen, Hanoi et Bac Ninh, continuant de dominer le pays.
Un autre groupe de provinces, dont Tuyen Quang, Thai Nguyen, Hai Phong , Ninh Binh et Phu Tho, ont simultanément maintenu le prix à 54 000 VND/kg, créant ainsi un niveau stable.
Des localités telles que Cao Bang , Lang Son, Quang Ninh, Son La, Lao Cai et Dien Bien ont maintenu des transactions autour de 53 000 VND/kg, apportant une uniformité remarquable.
Au contraire, Lai Chau, avec 52 000 VND/kg, occupe modestement la position la plus basse de la région, qui est également le prix plancher commun dans le Nord.
Prix du porc aujourd'hui 27 octobre 2025 dans les Hauts Plateaux : Calme persistant
Sur les Hauts Plateaux du Centre, le prix du porc vivant n'a enregistré aucune nouvelle fluctuation par rapport à hier. La région semble retenir son souffle, mettant temporairement de côté les fluctuations pour maintenir le calme, oscillant entre 50 000 et 53 000 VND/kg.
Plus précisément, Thanh Hoa et Nghe An ont continué à briller, en tête avec le prix le plus élevé de la région à 53 000 VND/kg.
Les provinces de Ha Tinh, Hue et Lam Dong ont suivi le mouvement à 52 000 VND/kg, démontrant un consensus dans les transactions.
Quang Tri, Da Nang, Quang Ngai, Dak Lak et Khanh Hoa ont tous ancré les prix à 51 000 VND/kg, créant un rythme doux.
Pendant ce temps, Gia Lai détient la position la plus basse de la région avec 50 000 VND/kg, faisant office de prix plancher des hauts plateaux centraux.
Prix du porc dans le Sud aujourd'hui 27 octobre 2025 : Le prix reste stagnant
Le marché du porc vivant du Sud maintient une performance stable, sans aucune fluctuation. La fourchette de prix dans cette région est comprise entre 51 000 et 53 000 VND/kg.
Ca Mau s'est imposé comme un produit phare, en tête de la région avec le prix d'achat le plus élevé de 53 000 VND/kg.
Le prix de 52 000 VND/kg est dominant, appliqué à une série de provinces et de villes clés telles que Dong Nai, Tay Ninh, Dong Thap, An Giang, Ho Chi Minh-Ville et Can Tho, montrant une uniformité significative.
Au contraire, Vinh Long est la localité avec le prix d’achat le plus bas de toute la région, atteignant 51 000 VND/kg.
La région du Sud a montré une grande stabilité avec des prix principalement concentrés à 52 000 VND/kg, à peine inférieurs à ceux du Nord.
Gia Lai promeut la prévention : Plus de 11,6 millions de doses de vaccin pour protéger les troupeaux de bétail
La province de Gia Lai met activement en œuvre des mesures globales pour contrôler et prévenir les épidémies chez le bétail et la volaille, protégeant ainsi la sécurité de la production animale et de l'approvisionnement alimentaire, selon les informations du journal Gia Lai.
Depuis le début de l'année, le Département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire mène des campagnes de vaccination synchrones dans toute la région. Selon M. Huynh Ngoc Diep, chef du département, le nombre total de vaccins injectés s'élève à plus de 11,6 millions de doses.
La campagne couvre des vaccins essentiels tels que la grippe aviaire, la fièvre aphteuse, la septicémie bovine et la peste porcine classique. Il est à noter que plus de 2,6 millions de doses de ce total sont financées par les budgets centraux et locaux, créant ainsi des conditions favorables pour les éleveurs.
La vaccination proactive est considérée comme une solution fondamentale et durable pour minimiser le risque d'épidémies dangereuses, notamment dans un contexte de changements de saisons et de climat humide. Les organismes professionnels recommandent également fortement la vaccination complète et le respect des procédures appropriées afin de garantir la sécurité du bétail et de la communauté.
La prévention et le contrôle de la peste porcine africaine (PPA) ont fait l'objet d'une attention particulière depuis la réapparition de la maladie. Depuis fin juin, la PPA a été signalée dans 59 foyers de 44 villages répartis dans 24 communes et quartiers.
Au total, 1 251 porcs malades ont dû être détruits, avec un poids à détruire de 73 947 kg.
Actuellement, les autorités locales mettent en œuvre avec rigueur la gestion des épidémies, en suivant scrupuleusement les directives professionnelles, notamment le zonage, la désinfection et la surveillance. Tous les foyers sont signalés et rapidement mis à jour au Système national de gestion des maladies animales (VAHIS).
Jusqu'à présent, dans toute la province, seules 2/24 communes et quartiers, Phu My et An Nhon Nam, n'ont pas dépassé 21 jours depuis que le dernier cas a été détruit, conformément à la réglementation sur le moment de déclarer la fin de l'épidémie.
Le Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de la province de Gia Lai s'est engagé à continuer de surveiller de près l'évolution de la maladie et à exhorter les localités à renforcer la désinfection.
L'objectif principal est d'accompagner les éleveurs dans l'application des mesures de biosécurité et la vaccination complète afin de contrôler totalement la peste porcine africaine. Ces efforts visent à garantir la sécurité sanitaire, la stabilité de la production et l'approvisionnement alimentaire du marché provincial.
Source : https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-27-10-2025-mien-bac-tiep-chuoi-dinh-gia-dau-tuan-3308365.html
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