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Prix ​​du porc aujourd'hui 21 octobre : le Nord augmente légèrement, le Sud diminue fortement

Prix ​​du porc aujourd'hui 21 octobre : Le Nord a légèrement augmenté de 1 000 VND/kg dans certains endroits, le Sud a diminué de 1 000 VND/kg dans de nombreuses provinces, la région Centrale est restée stable.

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng21/10/2025

Le prix du porc aujourd'hui 21/10 Le Nord a légèrement augmenté, le Sud a fortement diminué

Nord : les prix augmentent même légèrement

Le marché du porc vivant du Nord a maintenu aujourd'hui une tendance stable, seules deux localités ayant enregistré une légère hausse de 1 000 VND/kg. La fourchette des prix de la région a fluctué entre 52 000 et 54 000 VND/kg.

Plus précisément, Thai Nguyen et Bac Ninh ont ajusté les prix à la hausse de 1 000 VND/kg, atteignant 54 000 VND/kg, soit l'équivalent des localités ayant les prix les plus élevés de la région, telles que Hanoi , Hai Phong, Ninh Binh et Hung Yen.

Le prix commun de 53 000 VND/kg a été enregistré à Tuyen Quang, Cao Bang , Lang Son, Quang Ninh, Lao Cai, Dien Bien, Phu Tho et Son La. Pendant ce temps, Lai Chau a continué à maintenir le prix le plus bas de la région à 52 000 VND/kg.

Région Nord Augmentation des prix, même si elle n'est que légère
Prix ​​du porc aujourd'hui, 21 octobre, dans le Nord (Compilé par le journal Da Nang )

Hauts Plateaux : Maintenir les performances

Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du porc vivant a continué d'évoluer latéralement aujourd'hui, sans changement par rapport à la veille. Le prix a oscillé entre 50 000 et 53 000 VND/kg.

Plus précisément, Thanh Hoa et Nghe An ont maintenu le prix le plus élevé de la région à 53 000 VND/kg. Ha Tinh, Hue et Lam Dong se sont négociés à 52 000 VND/kg.

Les provinces de Quang Tri, Da Nang, Quang Ngai et Khanh Hoa ont maintenu des prix stables à 51 000 VND/kg. Gia Lai et Dak Lak sont restées les localités où les prix étaient les plus bas de la région, atteignant 50 000 VND/kg.

Hauts Plateaux - La région centrale continue de maintenir ses performances
Prix ​​du porc aujourd'hui, 21 octobre, dans les Hauts Plateaux du Centre (Compilé par le journal de Da Nang)

Le Sud : le seul endroit qui a enregistré un déclin

Contrairement aux deux autres régions, le marché du porc vivant du sud a enregistré une légère baisse dans certaines localités. Le prix du jour oscillait entre 49 000 et 52 000 VND/kg.

Plus précisément, Dong Nai, Tay Ninh et Hô-Chi-Minh-Ville ont toutes enregistré une baisse de 1 000 VND/kg, pour atteindre 52 000 VND/kg. An Giang est resté stable à 51 000 VND/kg.

Parallèlement, Dong Thap, Can Tho et Ca Mau se négociaient à 50 000 VND/kg. Vinh Long restait la localité où le prix d'achat était le plus bas du pays, atteignant 49 000 VND/kg.

Le Sud est le seul endroit où l’on a enregistré une baisse.
Prix ​​du porc aujourd'hui, 21 octobre, dans le Sud (Compilé par le journal Da Nang)

An Giang renforce les mesures de prévention des épidémies et de protection de la santé du bétail.

Selon les informations du journal Agriculture et Environnement, de nombreux éleveurs d'An Giang ont appliqué la méthode consistant à utiliser des micro-organismes combinés à des herbes pour augmenter la résistance et traiter l'environnement de l'étable, contribuant ainsi à protéger le bétail contre des situations de maladies de plus en plus compliquées.

Face à l'évolution imprévisible des maladies animales, les éleveurs d'An Giang se tournent vers des solutions biologiques pour remplacer les antibiotiques chimiques. Dans des localités comme Tan Hiep, Hon Dat, Chau Thanh et Tinh Bien, l'ajout d'ingrédients naturels comme l'ail, le curcuma, le gingembre et le galanga, ainsi que de probiotiques IMO, est devenu une méthode courante.

Les experts affirment que l'ail contient de l'allicine et le curcuma de la curcumine, des principes actifs aux propriétés antibactériennes naturelles. Fermentés avec des micro-organismes, ces principes actifs contribuent à augmenter la flore intestinale bénéfique, à inhiber les bactéries nocives et à stimuler la digestion. Ainsi, le bétail bénéficie d'un système digestif sain, améliore sa résistance, réduit les risques de maladies et limite l'utilisation d'antibiotiques chimiques.

L'application de préparations microbiennes à base de plantes est réalisée directement à domicile. Les personnes cultivent elles-mêmes des micro-organismes, fermentent un mélange de plantes comme l'ail, le curcuma, le gingembre, le galanga, les feuilles de bile d'ours, puis diluent le mélange pour que les animaux puissent le boire ou le mélanger à la nourriture. Les porcs en bonne santé reçoivent 10 à 20 ml par jour ; les porcs malades reçoivent 40 ml, et la guérison est généralement obtenue en 3 à 5 jours. De nombreux ménages utilisent également cette solution pour laver les porcs, ce qui contribue à éliminer les bactéries présentes sur la peau, à réduire les odeurs et à limiter la propagation des maladies.

Outre les soins aux animaux, il est également conseillé aux éleveurs de pulvériser 5 % de poudre de chaux combinée à des produits microbiens à base de plantes pour désinfecter les bâtiments d'élevage. Pour les bâtiments infectés, il est conseillé d'effectuer 3 à 5 pulvérisations, associées à un nettoyage haute pression, afin d'éliminer les agents pathogènes et de maintenir un environnement propre, en minimisant les émissions de gaz toxiques.

Selon le secteur agricole de la province d'An Giang, cette méthode d'« antibiotique vert » présente de nombreux avantages : facilité de mise en œuvre, faible coût, exploitation optimale des matières premières disponibles et adaptation aux petits exploitants agricoles. Plus important encore, il s'agit d'une approche durable, contribuant à réduire la quantité d'antibiotiques résiduels dans les aliments et répondant aux normes de plus en plus strictes des marchés nationaux et internationaux.

Source : https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-21-10-mien-bac-nhich-nhe-mien-nam-giam-sau-3306838.html


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