Aujourd'hui, 11 octobre, le marché vietnamien du porc vivant a continué de baisser dans certaines provinces du nord et du sud, avec un ajustement de 1 000 VND/kg. Les régions des Hauts Plateaux et du Centre sont restées stables.
Le Nord a connu un fort déclin qui a touché 9 localités.
La région du Nord a été l'épicentre des fluctuations, le prix du porc vivant ayant légèrement baissé de 1 000 VND/kg le 11 octobre dans de nombreux endroits. Tuyen Quang, Cao Bang, Quang Ninh, Bac Ninh , Ninh Binh, Phu Tho et Hung Yen ont tous baissé de 1 000 VND/kg, s'achetant actuellement à 53 000 VND/kg.
Lai Chau et Son La ont également ajusté à la baisse de 1 000 VND/kg, ramenant le prix à 52 000 VND/kg.
Thai Nguyen, Lang Son et Dien Bien ont conservé le même prix, continuant à s'échanger à 53 000 VND/kg.
Hanoi et Hai Phong ont conservé la position la plus élevée de la région avec 54 000 VND/kg.
Dans l’ensemble, le prix des porcs vivants dans le Nord fluctue entre 52 000 et 54 000 VND/kg, montrant une nette différenciation entre les provinces.
| Locale | Prix (VND/kg) | Fluctuation (VND/kg) |
|---|---|---|
| Prix dans les localités | ||
| Tuyen Quang | 53 000 | ▼1 000 |
| Cao Bang | 53 000 | ▼1 000 |
| Thai Nguyen | 53 000 | - |
| Lang Son | 53 000 | - |
| Quang Ninh | 53 000 | ▼1 000 |
| Bac Ninh | 53 000 | ▼1 000 |
| Hanoï | 54 000 | - |
| Hai Phong | 54 000 | - |
| Ninh Binh | 53 000 | ▼1 000 |
| Lao Cai | 53 000 | - |
| Lai Chau | 52 000 | ▼1 000 |
| Dien Bien | 53 000 | - |
| Phu Tho | 53 000 | ▼1 000 |
| Son La | 52 000 | ▼1 000 |
| Hung Yen | 53 000 | ▼1 000 |
La région des Hauts Plateaux du Centre est aujourd’hui dans un état « immobile ».
Contrairement au Nord, le prix du porc vivant sur les Hauts Plateaux du Centre est resté stable le 11 octobre, sans changement par rapport à la veille. À Thanh Hoa, Nghe An, Ha Tinh, Quang Tri, Khanh Hoa et Hué, le prix était stable à 52 000 VND/kg.
Quang Ngai, Da Nang et Dak Lak maintiennent le prix à 51 000 VND/kg.
Gia Lai reste la localité avec le prix le plus bas à 50 000 VND/kg.
Lam Dong est en tête de la région avec le prix le plus élevé de 53 000 VND/kg.
La fourchette de prix des porcs vivants ici se situe entre 50 000 et 53 000 VND/kg, ce qui montre un équilibre stable entre les provinces.
| Locale | Prix (VND/kg) | Fluctuation (VND/kg) |
|---|---|---|
| Prix dans les localités | ||
| Thanh Hoa | 52 000 | - |
| Nghe An | 52 000 | - |
| Ha Tinh | 52 000 | - |
| Quang Tri | 52 000 | - |
| Teinte | 52 000 | - |
| Da Nang | 51 000 | - |
| Quang Ngai | 51 000 | - |
| Gia Lai | 50 000 | - |
| Dak Lak | 51 000 | - |
| Khanh Hoa | 52 000 | - |
| Lam Dong | 53 000 | - |
Le prix du porc a légèrement baissé aujourd'hui dans le Sud à Can Tho
Le marché du Sud a également enregistré de légères fluctuations le 11 octobre, avec une baisse de 1 000 VND/kg dans une localité. À Can Tho, le prix a baissé de 1 000 VND/kg, atteignant actuellement 53 000 VND/kg.
Dong Nai, Tay Ninh, Ca Mau et Ho Chi Minh-Ville ont maintenu le niveau de 54 000 VND/kg.
Dong Thap achète à 52 000 VND/kg, tandis qu'An Giang est à 53 000 VND/kg.
Vinh Long continue d'enregistrer le prix le plus bas de la région à 50 000 VND/kg.
Par conséquent, le prix des porcs vivants dans le Sud fluctuait entre 50 000 et 54 000 VND/kg, reflétant la diversité du contexte général du marché.
| Locale | Prix (VND/kg) | Fluctuation (VND/kg) |
|---|---|---|
| Prix dans les localités | ||
| Dong Nai | 54 000 | - |
| Tay Ninh | 54 000 | - |
| Dong Thap | 52 000 | - |
| An Giang | 53 000 | - |
| Ca Mau | 54 000 | - |
| Hô-Chi-Minh-Ville | 54 000 | - |
| Vinh Long | 50 000 | - |
| Can Tho | 53 000 | ▼1 000 |
Gia Lai renforce la planification de l'élevage : vers une production sûre et durable
Selon le journal Agriculture et Environnement, Gia Lai renforce drastiquement la réglementation de l'élevage porcin afin de garantir la sécurité et la protection de l'environnement. Plus précisément, les installations d'élevage doivent être construites loin des zones résidentielles, ne pas polluer et respecter les mesures de sécurité sanitaire, même dans le cadre d'un élevage familial.
M. Doan Ngoc Co, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de Gia Lai, a déclaré que la peste porcine africaine s'était déclarée dans la localité fin juin 2025, touchant 23 communes et quartiers. Cependant, grâce aux efforts rapides des services compétents, l'épidémie est désormais sous contrôle. À ce jour, 22 communes et quartiers n'ont enregistré aucun nouveau foyer depuis 21 jours, et un seul foyer, celui de Phu My, n'a pas encore dépassé cette période.
M. Co a souligné : « Le nombre de porcs abattus pendant cette épidémie n'était que d'environ 1 100, un chiffre très faible comparé au cheptel porcin total de plus de 1,7 million de porcs de la région. Ce résultat est dû aux mesures anti-épidémiques drastiques mises en place par les autorités. Dès la détection de l'épidémie, nous avons immédiatement mis en œuvre des mesures pour la contenir, la contrôler et la réprimer, tout en renforçant l'assainissement, la désinfection et la stérilisation des bâtiments d'élevage. Grâce à cela, l'épidémie ne s'est pas propagée, ce qui a permis de stabiliser le cheptel porcin en prévision du marché de fin d'année. »
La peste porcine africaine étant sous contrôle, Gia Lai prévoit de réélever les troupeaux de manière sûre pour répondre à la demande du marché à la fin de l'année et garantir que les objectifs économiques assignés par la province soient atteints.
M. Co a également partagé : « Auparavant, l'élevage porcin à Gia Lai était axé sur un modèle sûr. Nous avons déployé des efforts pour construire de nombreuses installations et chaînes d'approvisionnement sûres. Grâce à cela, les épidémies survenues pendant cette période ont principalement touché des exploitations agricoles familiales de petite taille qui n'ont pas respecté les mesures de biosécurité. À l'inverse, les grandes exploitations agricoles qui ont strictement respecté les mesures de biosécurité ont pu « éviter » l'épidémie. Après l'épidémie, cette orientation a démontré son efficacité et est devenue une exigence urgente qui doit être mise en œuvre à plus grande échelle. »
Gia Lai est déterminé à bâtir une industrie de l’élevage durable, non seulement pour protéger la santé animale, mais aussi pour contribuer à la protection de l’environnement et assurer la sécurité alimentaire de la communauté.
Source: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-11-10-chuoi-domino-sut-giam-can-quet-9-tinh-mien-bac-3306000.html
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