Professeur Hoang Van Quy.
Le « pari » d'un enseignant
Il y a près de dix ans, lors d'un voyage fortuit à Moc Chau, M. Quy a goûté pour la première fois des kakis croquants, un fruit sucré, croquant et frais qui pourrait convenir au climat et au sol de Phieng Cam. Fort de cette expérience, il a eu une idée audacieuse : pourquoi ne pas essayer de les cultiver à Phieng Cam, où le climat et l'altitude sont similaires ?
Réfléchir, c'est agir. L'enseignant a dépensé la moitié de son salaire et l'argent emprunté à ses proches pour planter 600 plants. Lorsque les premiers rosiers ont pris racine sur la terre exclusivement consacrée au maïs et au manioc, de nombreux villageois ont hoché la tête : « Cette terre ne convient qu'au maïs. Planter des plantes étranges vous tuera et vous vous retrouverez sans rien. » C'était en effet un pari risqué, non seulement pour l'argent, mais aussi pour la réputation d'un enseignant.
Les trois premières années, il enseigna et s'occupa des plants, avec une inquiétude constante. Mais à l'automne de la troisième année, les premiers kakis mûrirent, croquants et sucrés, signe de réussite. Sa sueur fit place à un sourire, et dès cet instant, il sut qu'il avait ouvert une nouvelle voie à son pays natal.
Si l'histoire de M. Quy s'était limitée à échapper à la pauvreté pour sa famille, elle aurait été un exemple précieux. Mais ce qui est particulier, c'est que grâce à sa réussite, toute une communauté a changé sa façon de penser et d'agir.
Le professeur Hoang Van Quy récolte des kakis.
Constatant que les roseraies rapportent 20 à 30 fois plus que la culture du maïs et nécessitent moins d'entretien, les Hômông et les Thaïs apprennent avec audace. De quelques foyers initiaux, la commune entière possède aujourd'hui des dizaines d'hectares de roses croquantes. Les champs de maïs fanés se sont progressivement transformés en jardins verdoyants, source de revenus stables.
Dès lors, la réduction durable de la pauvreté a commencé. Les populations ont cessé de dépendre de cultures à court terme et à haut risque, mais se sont tournées vers une production de produits de base à long terme. Le plaqueminer est devenu l'« arbre riche » de toute la communauté, assurant des moyens de subsistance stables pour de nombreuses générations.
« La valeur des plaqueminers ne réside pas seulement dans la production de fruits, mais aussi dans l'ouverture d'une nouvelle chaîne de valeur. Pendant la saison des récoltes, des dizaines de travailleurs locaux travaillent davantage pour la cueillette, le transport et l'emballage. Des commerçants venus de partout relient Phieng Cam au grand marché », a expliqué M. Quy.
Celui qui suscite le désir de réduire la pauvreté
Selon M. Quy, les kakis croustillants offrent également un potentiel de transformation, de conservation et de diversification. Si des coopératives, des marques et des indications géographiques sont développées, les kakis permettront non seulement aux populations de « manger des fruits sucrés » pendant quelques années, mais aussi de garantir des moyens de subsistance durables. « Si le gouvernement local investit correctement, les kakis croustillants deviendront le cœur d'un modèle de réduction de la pauvreté basé sur l'agriculture de base », a déclaré M. Quy.
M. Quy n'est pas seulement un agriculteur pionnier, il est aussi et avant tout un enseignant, attaché à la simple tribune du village depuis près de 30 ans. Il croyait autrefois : « Seules les lettres et le savoir nous permettent d'échapper à la pauvreté. » Aujourd'hui, il poursuit ce chemin différemment, semant davantage de foi et d'aspiration à l'ascension sociale.
L'image d'un enseignant tenant une craie en classe tout en retroussant ses manches pour jardiner est devenue un exemple éclatant. Son succès confirme que la réduction durable de la pauvreté n'est pas un rêve lointain, mais commence par oser penser, oser agir et savoir tirer parti des atouts locaux.
Au cœur de la roseraie, au sommet de sa floraison dorée, M. Quy a confié : « En quelques années seulement, lorsque les arbres entreront dans leur cycle de récolte principal, le rendement pourra atteindre 20 à 30 tonnes/ha. Avec des prix stables, le rêve d'un milliard de dollars n'est plus très loin. » Mais surtout, il est convaincu que ce rêve ne concerne pas seulement lui-même, mais aussi toute la commune de Phieng Cam, une terre qui porte en elle un manteau vert de prospérité et d'espoir.
Là où autrefois seuls le maïs et le manioc nourrissaient les habitants, les kakis croustillants sont devenus un symbole de changement. Il s'agit d'une réduction durable de la pauvreté, fondée sur le travail, le savoir-faire et l'initiative de la communauté elle-même.
M. Dang Tien Dung, président du Comité populaire de la commune de Phieng Cam, a déclaré que l'enseignant Hoang Van Quy, avec son intelligence et son cœur, avait écrit une histoire particulière, de la plantation de lettres à la plantation d'arbres, de la fuite d'un foyer vers la pauvreté à la mobilisation collective de toute la communauté. Cette histoire a non seulement réchauffé les hautes terres de Son La , mais a aussi laissé un message sur la réduction durable de la pauvreté, qui ne peut véritablement réussir que lorsqu'elle suscite des aspirations et donne aux gens les moyens de se prendre en main.
Les kakis croustillants sont cultivés par les habitants de Phieng Cam, apportant un revenu stable à leurs familles.
« Grâce à l'application créative du modèle de culture du kaki croustillant, M. Quy a non seulement aidé sa famille à sortir de la pauvreté, mais a également motivé et accompagné de nombreux autres ménages à étendre leur zone de culture pour changer leur vie », a déclaré M. Dang Tien Dung.
Source : https://tienphong.vn/nguoi-thay-gioo-chu-gioo-mam-giam-ngheo-ben-vung-o-noi-da-nhieu-hon-dat-post1783242.tpo
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