Avec plus de 30 ans d'élevage porcin, M. Pham Van Vu, du hameau de Tan Hoa C, commune de Long Hung, district de My Tu, possède une grande expérience dans l'élevage porcin. M. Vu a partagé : « Pour élever des porcs de manière rentable, j'ai choisi depuis de nombreuses années d'élever des truies reproductrices. J'en élève généralement deux. Les porcelets donnent naissance à deux portées par an (plus de 50 porcelets par an). Après la naissance, les porcelets sont vendus à la reproduction après plus d'un mois, ce qui laisse environ dix porcelets par portée à élever pour la viande. Rien qu'en 2025, le lot de porcs vivants que j'ai vendu fin mars était de huit porcs pour la viande, le prix de vente était de 74 000 VND/kg, moins le coût du bénéfice était de plus de 32 millions de VND. De plus, j'ai également vendu 30 sangliers, moins le coût du bénéfice était de plus de 2 millions de VND/porc. Actuellement, je continue de m'occuper du troupeau de truies pour préparer la prochaine portée de porcs cette année et je prévois d'élever dix porcs pour la viande et la vendre au marché. Le prix actuel des porcs vivants étant plutôt bon, Les bénéfices des agriculteurs sont 30 % plus élevés qu'à la même période l'année dernière. Avec le prix des porcs vivants à l'époque, le bénéfice de la vente de porc et de sanglier est actuellement certainement supérieur à 150 millions de VND/an.
 |
| De nombreux éleveurs de porcs de la province de Soc Trang sont ravis de la hausse du prix des porcs vivants. Photo : THUY LIEU |
Selon M. Vu, pour réduire les coûts, augmenter les profits et limiter les maladies courantes chez les porcs, les éleveurs doivent aérer et assainir leurs porcheries. M. Vu prépare également du riz brisé mélangé à du son pour les porcs, afin de réduire les coûts d'achat de nourriture, et ajoute des légumes cultivés dans le jardin. Par temps chaud, il est conseillé de compléter les apports en vitamines B1, B6, B12 et C, nécessaires aux porcs.
Après plus de 20 ans d'élevage porcin, malgré les difficultés rencontrées, M. Son Tong, de la commune d'An Ninh, district de Chau Thanh, maintient toujours son cheptel. Il explique : « J'élève généralement 25 porcs trois fois par an. Les porcs sont élevés pendant 3,5 mois avant d'être vendus. Pour vendre à un bon prix, je répartis le temps d'élevage autour du Nouvel An lunaire ou du festival Qingming, période pendant laquelle le prix des porcs est souvent plus élevé qu'en temps normal. Par exemple, lors du festival Qingming en 2025, j'ai vendu 10 porcs à 70 000 VND/kg de porcs vivants, hors frais, pour un bénéfice de 4 millions de VND/porc. »
Le cheptel porcin total (hors porcelets non sevrés) de la province de Soc Trang s'élève actuellement à 191 685 porcs, soit une augmentation de près de 3 % par rapport à la même période l'an dernier (5 257 porcs). Le prix des porcs vivants se situe actuellement entre 70 000 et 80 000 VND/kg. Cependant, le nombre de porcs vendus étant relativement faible, de nombreux ménages ont décidé d'augmenter leur cheptel, car la situation de la peste porcine africaine a fortement diminué et de nombreuses localités n'ont pas connu de récidive de la maladie depuis de nombreuses années.
Le camarade Dao Van Bay, directeur adjoint du département d'élevage et de médecine vétérinaire de la province de Soc Trang, a déclaré que le prix élevé actuel des porcs vivants permettait aux éleveurs de réaliser de bons profits. Par conséquent, afin de développer efficacement leur cheptel porcin face au risque potentiel de peste porcine africaine, les éleveurs doivent vacciner intégralement leurs porcs contre la peste porcine africaine et appliquer strictement les mesures de biosécurité, telles que : le nettoyage et la désinfection réguliers de l'ensemble de l'élevage ; le contrôle et la désinfection des moyens de transport entrant et sortant de l'élevage ; et l'utilisation régulière de désinfectants pour le matériel et les outils d'élevage.
THUY LIEU
Source : https://baosoctrang.org.vn/nong-nghiep/202504/gia-heo-hoi-tang-nguoi-chan-nuoi-phan-khoi-66d0def/
Comment (0)