Les prix du porc augmentent de façon sporadique, mais l'amélioration des prix de la viande à l'échelle mondiale tirera le marché vers le haut.

Aujourd'hui, 22 juin, dans la région Sud, le prix du porc a augmenté le plus de 2 000 VND/kg, fluctuant entre 58 000 et 60 000 VND/kg.

Giá heo hơi hôm nay 21/10: (Nguồn: Meat Deli)

Prix du porc aujourd'hui, 22 juin : Le prix du porc connaît des hausses sporadiques ; l'amélioration des prix de la viande à l'échelle mondiale devrait tirer le marché vers le haut. (Source : Meat Deli)

Prix du porc aujourd'hui, 22 juin

* Le prix du porc vivant sur le marché du Nord est passé de 1 000 VND/kg à 2 000 VND/kg.

Dans les provinces de Yen Bai , Lao Cai, Hanoi et Tuyen Quang, les commerçants achètent des porcs vivants à des prix allant de 61 000 à 62 000 VND/kg, soit une légère augmentation de 1 000 VND/kg.

Suite à une légère hausse des prix, Phu Tho et Hung Yen ont toutes deux augmenté le prix du porc vivant à 63 000 VND/kg. Ce prix est également celui pratiqué dans la province de Bac Giang après une augmentation de 2 000 VND/kg.

Le prix du porc aujourd'hui dans le Nord est d'environ 60 000 à 63 000 VND/kg.

* Selon les données disponibles, le prix du porc a augmenté de façon sporadique dans quelques endroits.

En conséquence, le prix actuel des porcs vivants dans les deux provinces de Thua Thien Hue et de Quang Nam est de 58 000 VND/kg.

Après une augmentation de 1 000 VND/kg, Quang Tri et Binh Thuan ont tous deux ajusté la transaction à 60 000 VND/kg.

Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 58 000 à 62 000 VND/kg.

* Dans la région Sud, le prix des porcs vivants a augmenté le plus, de 2 000 VND/kg.

Plus précisément, Vinh Long et Soc Trang ont ajusté le prix d'achat à respectivement 59 000 VND/kg et 60 000 VND/kg.

Dans les provinces et les villes restantes, les commerçants continuent de vendre des porcs vivants aux mêmes prix.

Le prix du porc dans la région Sud fluctue aujourd'hui entre 58 000 et 60 000 VND/kg.

* Selon les données de l'Office général des statistiques du Vietnam, le nombre total de porcs dans notre pays à la fin du mois de mai a augmenté d'environ 2,6 % par rapport à la même période de l'année dernière.

Cependant, de nombreuses grandes entreprises ont indiqué que le chiffre réel serait bien inférieur en raison de l'épidémie et des prix bas qui contraignent de nombreux agriculteurs à « abandonner leurs exploitations ».

M. Pham Quang Anh, directeur du Centre d'information sur les produits de base du Vietnam, a déclaré : « Comparativement aux grandes exploitations d'élevage, les petits exploitants auront plus de difficultés à reconstituer leurs cheptels en raison de leurs capitaux limités. Bien que le prix des porcs vivants se soit amélioré au deuxième trimestre, la demande de bétail mettra longtemps à se redresser. »

Outre la pénurie d'approvisionnement, les prévisions d'une amélioration des prix de la viande sur le marché mondial soutiennent également les prix des porcs vivants dans notre pays.

En Chine, une forte augmentation des cas de peste porcine africaine en début d'année a incité le pays à intensifier les abattages au premier trimestre 2023.

Dans un rapport récent, Rabobank prévoit une forte baisse de la production porcine chinoise au deuxième trimestre, entraînant une nouvelle hausse des prix. La consommation de porc en Chine devrait également légèrement augmenter par rapport à l'année précédente, la demande des consommateurs se redressant après la pandémie de Covid-19.

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