Évolution des prix du riz sur le marché intérieur
À An Giang et dans de nombreuses provinces du delta du Mékong, certaines variétés de riz brut, telles que l'OM 380 et l'IR 504, ont enregistré une hausse de 100 VND/kg. Les riz OM 18, CL 555 et 5451 sont restés stables à 8 550 - 9 700 VND/kg. Les transactions dans les entrepôts et les marchés de gros tels que Lap Vo et Sa Dec ont été lentes et les prix du riz n'ont pas beaucoup fluctué.
| Variétés de riz | Prix (VND/kg) |
| Mademoiselle Nhen | 28 000 |
| Riz blanc | 16 000 - 17 000 |
| Riz ordinaire | 14 000 – 15 000 |
| Riz parfumé | 17 000 - 22 000 |
| Riz au jasmin | 17 000 - 18 000 |
| Riz Nang Hoa | 21 000 |
| Riz ordinaire | 13 000 - 14 000 |
| Riz parfumé thaïlandais à grains longs | 18 000 - 20 000 |
| Riz au jasmin | 22 000 |
| Riz parfumé taïwanais | 20 000 |
| riz japonais | 22 000 |
| Riz aux écureuils ordinaire | 17 500 |
| Riz Soc Thaï | 20 000 |
Sur les marchés traditionnels, les prix de détail du riz sont restés stables. Le riz Nang Nhen est resté à son plus haut niveau à 28 000 VND/kg, le riz parfumé a varié entre 20 000 et 22 000 VND/kg, tandis que le riz ordinaire a été généralement vendu entre 13 000 et 14 000 VND/kg.
| Riz gluant | Prix (VND/kg) |
| IR 4625 Riz gluant (frais) | 7 300 - 7 500 |
| IR 4625 Riz gluant (sec) | 9 500 - 9 700 |
| Riz gluant de 3 mois (frais) | 8 100 - 8 200 |
| Riz gluant de 3 mois (sec) | 9 600 - 9 700 |
Le marché du riz frais est stable
Les prix du riz frais à An Giang et dans les provinces voisines telles que Dong Thap, Hau Giang et Ca Mau sont restés globalement stables par rapport à hier. Les variétés populaires telles que OM 18, Dai Thom 8, Nang Hoa 9 et IR 50404 ont fluctué autour de 5 700 à 6 200 VND/kg. Les transactions ont été sporadiques, les prix ayant eu tendance à augmenter légèrement par endroits.
| Variétés de riz | Prix (VND/kg) |
| OM 18 (frais) | 6 000 - 6 200 |
| Dai Thom 8 (frais) | 6 000 - 6 200 |
| OM 380 (frais) | 5 700 - 5 900 |
| IR 50404 (frais) | 5 700 - 5 800 |
| OM 5451 (frais) | 5 900 - 6 000 |
| Fleur 9 | 6 000 - 6 200 |
| OM 504 (frais) | 5 400 - 5 500 |
Sous-produits latéraux
Les prix du son de riz parfumé IR504, du son et des balles de riz sont restés inchangés par rapport à hier. Ils varient actuellement entre 7 250 et 9 000 VND/kg, selon le type.
| Article | Prix (VND/kg) |
| Feuille parfumée IR504 | 7 250 – 7 350 |
| Son | 8 000 à 9 000 |
| balle de riz | 1 000 – 1 150 |
Les exportations maintiennent leur dynamique de croissance
Les prix du riz à l'exportation sont globalement stables aujourd'hui. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le riz 5 % brisures se maintient à 381 USD/tonne, celui 25 % brisures à 357 USD/tonne et celui 100 % brisures est en légère hausse à 319 USD/tonne.
Le Vietnam maintient sa position de leader sur le marché singapourien, surpassant la Thaïlande et l'Inde en termes d'exportations de riz. Ce succès est dû à une stratégie axée sur le segment du riz parfumé de haute qualité et à des facteurs tels que l'emballage et la certification aux normes internationales.
Source : https://baodanang.vn/gia-lua-gao-hom-nay-25-7-tang-nhe-o-ca-thi-truong-noi-dia-va-xuat-khau-3297831.html
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