Prix du durian aujourd'hui 1er juillet : en attente d'un nouvel élan des exportations

Le prix du durian, aujourd'hui 1er juillet, n'a pas fluctué par rapport à fin juin. Il reste stable, oscillant entre 25 000 et 84 000 VND/kg, sans aucun signe de hausse.

Prix du durian national

Selon une étude réalisée par chogia.vn, le marché intérieur du durian a débuté début juillet avec des prix stables. Plus précisément, le prix du durian RI6 dans les régions du Sud-Ouest et du Sud-Est s'est maintenu autour de 45 000 à 60 000 VND/kg. Le prix du RI6 en vrac se situe généralement entre 25 000 et 28 000 VND/kg, tandis que le prix du durian thaïlandais en vrac se situe autour de 76 000 à 84 000 VND/kg, selon la région.

Prix du durian aujourd'hui 17 En attendant un nouvel élan des exportations — Photo d'illustration/TL.

Dans les Hauts Plateaux du Centre, où la superficie consacrée au durian a fortement augmenté ces dernières années, le prix du bon RI6 n'est que de 44 000 à 46 000 VND/kg, et le prix du durian acheté en vrac reste également bas, entre 25 000 et 28 000 VND/kg. Notamment, certaines régions de Lam Dong et Dak Lak ont signalé des prix de seulement 17 000 VND/kg pour le durian vert ou de mauvaise qualité, ce qui exerce une forte pression sur les agriculteurs.

Le riz thaïlandais acheté en gros dans de nombreux entrepôts des trois régions a été acheté à environ 40 000 à 48 000 VND/kg, ce qui montre que l'offre reste élevée alors que la consommation intérieure ne s'est pas améliorée de manière significative.

Dernières nouvelles sur le durian

Selon le Bangkok Post, les exportations de durian frais de Thaïlande vers la Chine ont diminué d'environ 3 % au premier semestre 2025 par rapport à la même période l'an dernier. Cette baisse est imputable à des conditions météorologiques défavorables qui ont retardé la récolte de près de 20 jours, ainsi qu'à la mise en place d'exigences plus strictes en matière de contrôle qualité.

Les exportateurs doivent justifier de l'enregistrement de leur usine de conditionnement, de la certification Global GAP, de tests de résidus chimiques et satisfaire à de nombreux critères rigoureux de sécurité alimentaire. Ce processus long et coûteux complique l'obtention de commandes pour de nombreuses petites entreprises.

Cependant, certaines grandes entreprises comme Platinum Fruits ont maintenu un rythme d'exportation stable grâce à des investissements synchronisés dans les processus de contrôle qualité. L'entreprise exige des tests de sol, d'eau, d'insectes et de moisissures dans des laboratoires conformes aux normes ISO avant d'autoriser le conditionnement, tout en construisant une chaîne transparente de la ferme au consommateur.

« La véritable concurrence ne se résume plus à des prix bas ou à des volumes, mais à une question de confiance dans la qualité et la sécurité alimentaire », a déclaré Natakrit Eamskul, PDG de Platinum Fruits, lors de l'Asia Fruit Logistica Bangkok Meet Up.

Le durian vietnamien doit normaliser ses zones de culture pour être compétitif à long terme.

Au Vietnam, les prix du durian sur le marché intérieur restent bien inférieurs à ceux de la même période l'an dernier, lorsque les exportations vers la Chine ont atteint leur pic. L'une des raisons pour lesquelles les prix n'ont pas augmenté cette saison est le durcissement des exigences chinoises, tandis que de nombreuses zones de culture des hauts plateaux du centre et de l'ouest du pays ne disposent pas encore de zones de production normalisées, ni de registres GAP, ni de traçabilité.

La superficie de culture du durian au Vietnam a dépassé 178 000 hectares, soit cinq fois plus qu'en 2015, avec une production de plus de 1,5 million de tonnes. Cependant, sans stratégie de contrôle qualité post-inspection, de nombreuses régions risquent de se retrouver avec des produits de qualité inférieure, impossibles à exporter et contraints de les vendre sur le marché intérieur.

Les leçons tirées de l’expérience thaïlandaise montrent que la coordination entre les entreprises, les agriculteurs et les agences de gestion pour contrôler les résidus et garantir la traçabilité est une condition préalable pour maintenir une position sur un grand marché comme la Chine.

Source : https://baolamdong.vn/gia-sau-rieng-hom-nay-1-7-cho-dong-luc-moi-tu-xuat-khau-290194.html