Aujourd'hui, 5 juillet, les prix du durian sont stables dans les trois régions, entre 25 000 et 100 000 VND/kg selon le type. La Chine durcit sa réglementation, tandis que la Thaïlande se précipite pour effectuer des tests.
Prix du durian aujourd'hui
Selon Chogia.vn, les prix du durian sont restés stables aujourd'hui, 5 juillet, dans la plupart des provinces et villes étudiées, sans ajustement par rapport aux deux séances précédentes. Le niveau des prix varie toujours selon la qualité et la région, le prix le plus bas étant de 20 000 VND/kg et le prix le plus élevé pouvant atteindre 100 000 VND/kg.
Dans les provinces du delta du Mékong, des hauts plateaux du Sud-Est et du Centre, le prix du durian RI6 A - le type sélectionné - fluctue entre 42 000 et 46 000 VND/kg, continuant d'être un segment stable avec une consommation régulière.
Le durian RI6 acheté en gros a un prix assez bas, allant de 20 000 à 34 000 VND/kg, ce qui reflète une offre élevée pendant la saison des récoltes et une qualité de classement inégale.
Les segments haut de gamme tels que le durian thaïlandais, magnifiquement sélectionné, restent à 76 000 - 82 000 VND/kg, tandis que le VIP thaïlandais - soigneusement sélectionné pour l'exportation - maintient toujours une fourchette de prix élevée de 95 000 - 100 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, les prix du durian ont oscillé entre 25 000 et 82 000 VND le kilogramme, selon que l'on achète en gros ou par choix. Ce niveau de prix témoigne d'une relative stabilité de la chaîne d'approvisionnement régionale, même si le marché d'exportation n'est pas encore totalement rétabli.
Actualités du durian aujourd'hui 5 juillet 2025
Selon The Nation, à partir de janvier 2025, l'Administration générale des douanes de Chine a appliqué une nouvelle réglementation, exigeant que toutes les expéditions de durian importées aient un rapport de test ne contenant pas de Basic Yellow 2 (BY2) - un colorant interdit considéré comme cancérigène.
Cette décision intervient après que plusieurs cargaisons de durian thaïlandais se soient révélées contenir des traces de BY2, ce qui a soulevé des inquiétudes en matière de sécurité alimentaire sur le marché chinois, le plus grand consommateur mondial de durian.
En réponse, le gouvernement thaïlandais a mis en œuvre d’urgence des mesures correctives telles que l’enregistrement de davantage de laboratoires, la modernisation des infrastructures de test et l’augmentation des ressources humaines pour soutenir les exportations.
En outre, la Chine a également introduit une procédure spéciale de dédouanement 24h/24 et 7j/7 pour le durian, permettant des inspections rapides aux points de contrôle frontaliers – dans le cadre des efforts visant à maintenir une chaîne d’approvisionnement stable entre les deux pays.
Sous la pression de la Chine, la Thaïlande accélère la modernisation de son système de tests et de traçabilité. Selon Mme Duanrung Benjamas, directrice du Centre de recherche et de développement agricole et alimentaire de l'Est, le pays dispose actuellement de neuf centres de tests modernes, capables d'analyser les résidus de pesticides, les minéraux et les contaminants.
Par ailleurs, le gouvernement thaïlandais investit dans l'expansion du réseau d'inspection, la modernisation des équipements et la préparation de la mise en service de machines d'essai sponsorisées par des entreprises chinoises. L'objectif est de tester rapidement et précisément les produits alimentaires exportés, tout en respectant les normes internationales.
Les experts du secteur affirment qu'il s'agit d'une opportunité pour le Vietnam d'apprendre de l'expérience de la Thaïlande, améliorant ainsi la chaîne de valeur nationale du durian, en particulier dans le contexte où le Vietnam promeut également l'exportation de durian congelé et frais vers la Chine, la Corée du Sud et l'UE.
Source : https://baolamdong.vn/gia-sau-rieng-hom-nay-5-7-sau-rieng-thai-doi-mat-thach-thuc-lon-381132.html
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