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Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix du poivre aujourd'hui, le 12 décembre 2024, est stable à un niveau élevé et n'a pas fluctué par rapport à la veille. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les localités est de 146 000 VND/kg. Plus précisément, le prix d'achat du poivre dans la province de Gia Lai est de 145 000 VND/kg ; de même, le prix du poivre le 12 décembre dans la province de Binh Phuoc est de 145 000 VND/kg ; le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est de 146 000 VND/kg ; le prix du poivre à Dak Lak est de 147 000 VND/kg ; seul le prix du poivre à Dak Nong est le plus élevé à 147 200 VND/kg.
Prix du poivre national mis à jour le matin du 12 décembre 2024 |
Au Vietnam, les pluies prolongées après une grave sécheresse en début d'année ont généralement été favorables à la production de poivre. Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), de nombreux agriculteurs cultivent désormais de manière biologique, en utilisant des produits propres et sûrs.
Dans la province de Ba Ria - Vung Tau, afin de développer des zones de matières premières propres et sûres, de nombreux ménages agricoles et coopératives du district de Chau Duc se sont associés pour produire du poivre biologique, ciblant le marché d'exportation.
M. Ngo Xuan Son, président du conseil d'administration et directeur de la Coopérative biologique complète et riche, a indiqué que la majorité des membres de la coopérative sont des agriculteurs qui cultivent du poivre depuis de nombreuses années. Grâce à la propagande et à la mobilisation de l'Association des agriculteurs du district, sept familles d'agriculteurs du district, de la province de Dong Nai et de Hô-Chi-Minh -Ville ont uni leurs forces pour produire du poivre biologique, avec la volonté d'accroître la valeur de leurs produits et de s'orienter vers une production durable.
Depuis sa création, la coopérative a délimité près de 50 hectares de terres agricoles adjacentes dans les communes de Xuan Son, Son Binh et Suoi Rao pour constituer une zone de production de matières premières. Les ménages participants doivent se conformer aux instructions techniques et à la stricte supervision du comité de contrôle environnemental de la coopérative.
Les agriculteurs du district de Duc Trong, dans la province de Lam Dong, s'occupent des plantations de café. |
De plus, récemment, le Centre national de vulgarisation agricole, en collaboration avec le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Dak Nong, a organisé le Forum « Solutions de culture durable du poivron pour réduire les émissions de gaz à effet de serre dans la province de Dak Nong ».
Dak Nong possède actuellement plus de 34 000 hectares de poivre, avec un rendement moyen d'environ 2,4 tonnes/ha ; la production annuelle totale atteint environ 70 000 tonnes/an.
Le poivre de Dak Nong occupe la première place dans les Hauts Plateaux du Centre et dans tout le pays en termes de superficie ; il se classe deuxième du pays (après Dak Lak) en termes de production. La superficie consacrée au poivre est principalement concentrée à Dak Song, Dak R'lap et Dak Mil.
Dak Nong vise à maintenir environ 34 000 hectares de poivrons d'ici 2025, avec une production d'environ 73 000 tonnes par récolte ; d'ici 2030, cette superficie atteindra environ 33 600 hectares, avec une production supérieure à 73 000 tonnes par récolte. La province créera et développera quatre zones de production de poivrons de haute technologie, des zones de production concentrée, d'une superficie totale de 3 049 hectares dans les principales zones de production de poivrons.
Jardins de poivrons remplis de fruits dans le district de Duc Trong, Lam Dong |
Prix mondial du poivre Aujourd'hui
Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté internationale du poivre (IPC) à 4h30 du matin le 12 décembre comme suit : À la fin de la dernière séance de négociation, le marché mondial du poivre a diminué par rapport à la mise à jour précédente, dans laquelle le marché vietnamien était stable, légèrement en baisse ; les marchés indonésien et brésilien ont fluctué.
Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung était de 6 822 USD/tonne (en baisse de 13 USD/tonne) ; de même, le prix du poivre blanc Muntok était de 9 115 USD/tonne (en baisse de 18 USD/tonne) par rapport à la séance de négociation précédente.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a continué de baisser, s'établissant actuellement à 6 250 USD/tonne (-25 USD/tonne) par rapport à la séance précédente. Parallèlement, les prix du poivre en Malaisie sont restés stables par rapport à la séance précédente ; le prix du poivre noir ASTA malaisien s'établissait à 8 200 USD/tonne et celui du poivre blanc ASTA à 10 400 USD/tonne.
Parmi ceux-ci, le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien est resté stable et a légèrement diminué à 6 300 USD/tonne pour 500 g/l, 550 g/l est resté à 6 600 USD/tonne ; le prix du poivre blanc est resté inchangé à 9 400 USD/tonne.
Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 12 décembre 2024 |
Français Actuellement, les États-Unis sont le plus grand marché d'exportation pour le poivre vietnamien, atteignant 67 802 tonnes, en hausse de 41,1 % et représentant 28,8 % du volume total des exportations de poivre vietnamien. Viennent ensuite les marchés des Émirats arabes unis, en hausse de 42,7 %, représentant 6,6 % ; l'Allemagne, en hausse de 67,7 %, représentant 6,0 % ; les Pays-Bas (41,8 %), la Corée du Sud (34,8 %), le Pakistan (34,5 %), le Canada (19,7 %), la Russie (15,5 %), le Royaume-Uni (14 %)... La Chine est le 6e plus grand marché d'exportation pour le poivre vietnamien, mais ce marché a diminué de 83,6 % par rapport à la même période en 2023.
Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-12122024-gia-tieu-trong-nuoc-cao-nhat-gan-150000-dongkg-363792.html
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