Givral arrête de produire des choux à la crème

Le 8 octobre, Mme Vo Thi Bach Lien, directrice générale de Givral Cake Company, a déclaré que Givral avait décidé d'arrêter la production de choux à la crème à Ho Chi Minh-Ville pour servir l'enquête et mener un examen interne et un rapport après l'incident d'empoisonnement de masse survenu dans l'immeuble d'appartements Palm Heights à Thu Duc.

En conséquence, Givral a arrêté de manière proactive la production de choux à la crème après l'incident d'empoisonnement afin de procéder à un examen interne et de faire rapport aux services concernés de l'entreprise. La suspension temporaire de la production de choux à la crème a été effectuée à Ho Chi Minh-Ville, la localité où l'incident s'est produit.

Les choux à la crème sont un aliment utilisé lors de la fête de la mi-automne et soupçonné de provoquer des intoxications (photo d'illustration).

Mme Bach Lien n'a pas commenté la cause de l'empoisonnement et du décès de ceux qui ont mangé des choux à la crème produits par l'entreprise et a déclaré que Givral attendait la conclusion des autorités. Cependant, le directeur de l'entreprise a affirmé que Givral utilise toujours des ingrédients d'origine claire, est entièrement inspecté et maintient les normes dans le système de gestion de la production alimentaire sûre.

Le même jour, le Conseil de gestion de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville a déclaré qu'il attendait toujours les résultats des tests des échantillons de gâteaux et des échantillons d'ingrédients de gâteaux de Givral (6 échantillons). Les échantillons envoyés pour analyse étaient des produits à base de choux à la crème utilisés lors de la fête de la mi-automne, ce qui a conduit à une série de patients présentant des signes d'empoisonnement suspect.

Mme Pham Khanh Phong Lan, chef du Conseil de gestion de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville, a déclaré que le Conseil s'est coordonné avec les autorités pour inspecter la boulangerie Givral située au 208, rue Xo Viet Nghe Tinh (quartier 22, district de Binh Thanh), qui fournit des choux à la crème pour la fête de la mi-automne, et a inspecté l'usine de production de choux à la crème de Givral située au Lot II - 1B Le Trong Tan, parc industriel de Tan Binh (quartier de Tay Thanh, district de Tan Phu). Le processus d'inspection n'a détecté aucune violation de la part de la société Givral.

(Source : tienphong.vn)

Source: https://vtc.vn/vu-be-gai-tu-vong-sau-tiec-trung-thu-givral-ngung-san-xuat-banh-su-kem-ar825655.html