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Les échalotes de début de saison ont de bons prix, les agriculteurs de Can Loc sont ravis

Việt NamViệt Nam29/10/2023

Les habitants de la commune de Thuan Thien (Can Loc - Ha Tinh ) ont déjà commencé à récolter les échalotes. Leur prix de début de saison varie de 24 000 à 30 000 VND/kg, ce qui suscite un vif intérêt.

En tant que l'une des localités qui récoltent les oignons tôt dans le district, depuis fin septembre, les habitants de la commune de Thuan Thien ont commencé la taille et sont maintenant entrés dans la phase de récolte des oignons.

Les échalotes de début de saison ont de bons prix, les agriculteurs de Can Loc sont ravis

Les habitants de Thuan Thien commencent à récolter les échalotes à partir de fin septembre.

Mme Vo Thi Minh (village de Cuu Quoc) a déclaré : « Cette année, ma famille a planté 3 sao d'oignons. Malgré les fortes pluies pendant la taille, les oignons ont été facilement inondés, mais grâce à des soins appropriés, ils n'ont pas été affectés. La bonne nouvelle, c'est qu'en début de saison, le prix de l'oignon était plus élevé qu'au début de l'année dernière, ce qui nous réjouit. Avec un prix de 30 000 VND/kg en début de saison, nous avons déjà réalisé un bénéfice de 10 millions de VND. À l'avenir, nous continuerons à récolter des oignons verts et à en prendre soin pour les vendre. »

Après une longue période à 30 000 VND/kg, le prix des oignons a parfois chuté à 24 - 27 000 VND/kg, mais il restait élevé par rapport aux récoltes précédentes, ce qui a suscité beaucoup d'enthousiasme chez les gens.

Mme Ho Thi Thanh (village de Long Long) a partagé : « Cultiver des oignons est un travail difficile et demande beaucoup d'efforts, mais en contrepartie, les prix sont plutôt intéressants les premiers jours de la saison, ce qui nous rend très heureux. Nous n'avons pas besoin d'aller au marché pour vendre, car les commerçants viennent acheter directement dans les champs. »

Les échalotes de début de saison ont de bons prix, les agriculteurs de Can Loc sont ravis

La joie de Mme Ho Thi Thanh lorsque le prix des oignons de début de saison est bon cette année.

Dans le champ voisin, Mme Bui Thi Suong et son mari (village de Long Long) ont également profité de la période de récolte pour livrer les marchandises aux clients à temps.

« Comme nous n'avons pas le temps de vendre sur les marchés de détail, nous importons en gros pour les acheteurs locaux. La récolte est également basée sur les quantités commandées, nous sommes donc très proactifs. En moyenne, ma famille gagne entre 400 000 et 500 000 VND par jour grâce aux oignons », explique Mme Suong.

Les échalotes de début de saison ont de bons prix, les agriculteurs de Can Loc sont ravis

Depuis le début de la saison, le prix des échalotes fluctue entre 24 et 30 000 VND/kg.

Facile à cultiver, peu sujette aux ravageurs et aux maladies, adaptée aux sols locaux et offrant une forte valeur économique , la ciboulette est devenue un produit de base générant de bons revenus pour la population. Selon les statistiques locales, la commune compte aujourd'hui 55 hectares d'oignons, dont 50 hectares de ciboulette et 5 hectares d'oignons, principalement concentrés dans les villages de Tay Ho, Long Long, Cuu Quoc, Lien Son, Truong Tien et Yen.

Actuellement, dans toute la commune, cinq ménages collectent des oignons pour les vendre sur les principaux marchés de la province et à l'extérieur. Grâce à cela, les producteurs d'oignons de la région n'ont plus de difficultés à trouver des consommateurs.

Les échalotes de début de saison ont de bons prix, les agriculteurs de Can Loc sont ravis

En récoltant 15 à 20 kg par jour, la famille de Mme Bui Thi Suong, dans le village de Long Long, a un revenu d'environ 400 à 500 000 VND.

Anh Thu


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