La famille de M. Le Cong Tam, du village de Lien Ha 6, est l'une des exploitations typiques de la commune pour la production de cultures d'hiver. Depuis de nombreuses années, elle pratique la culture intercalaire, associant concombres, moutarde, courges et maïs doux. Les planches de concombres sont soigneusement palissées, attachées avec soin, fertilisées méticuleusement et buttées pour favoriser la croissance des plants.

M. Tam a expliqué : « Quand les concombres étaient petits, je les cultivais en association avec des légumes pour fondue chinoise et du chou frisé. Après la récolte, je me suis concentré sur les concombres. Je fais la même chose pour les courges. Les légumes sont récoltés avant que les courges ne grimpent sur le treillis. »
Grâce à une gestion avisée, M. Tam a su exploiter efficacement ses terres, réduire les risques liés aux aléas climatiques et se constituer un revenu stable. Outre les terres familiales, il loue également des parcelles aux villageois afin d'accroître sa production, ce qui lui permet de gagner plus de 100 millions de dongs par an grâce aux cultures d'hiver.

Dans le champ voisin, Mme Nguyen Thi Them s'occupe des luxuriants buissons de citrouilles vertes.
Mme Them a expliqué que chaque année, après la récolte du maïs, sa famille prépare rapidement les terres pour les cultures d'hiver. Faute de main-d'œuvre suffisante, elle a choisi de cultiver des citrouilles et des légumes-feuilles, à la fois pour les repas de famille et pour obtenir un revenu supplémentaire de plus de dix millions de dongs par récolte.
Selon Mme Them, la culture intercalaire permet non seulement d'accroître la productivité, mais aussi de limiter les ravageurs et les maladies grâce à la diversité des cultures.

Pour cette culture d'hiver, la commune de Bao Ha avait prévu de planter 100 hectares, mais jusqu'à présent, 115 hectares ont été plantés, dépassant ainsi l'objectif fixé.
Les principales cultures comprennent : 73,5 hectares de légumes et de haricots de toutes sortes ; 32,5 hectares de maïs ; 4,5 hectares de patates douces ; 1,5 hectare de pommes de terre et des surfaces de concombres, de courgettes, de citrouilles et de tomates aménagées dans des zones de culture favorables.

La commune accorde une attention particulière au soutien technique. M. Nguyen Ngoc Huan, agent de vulgarisation agricole de la commune de Bao Ha, a déclaré : « Nous nous rendons régulièrement dans les champs pour conseiller les agriculteurs sur les périodes de plantation pour chaque type de plante, les méthodes de lutte antiparasitaire, l’utilisation appropriée des engrais et la production biologique, ainsi que la sécurité alimentaire. Les cultures intercalaires et la rotation des cultures sont privilégiées car elles offrent une rentabilité économique indéniable. »
Parallèlement à l'application des technologies, la commune de Bao Ha s'attache à développer des modèles de production et de consommation intégrés. Des coopératives ont été créées afin d'apporter un soutien technique, de partager les expériences et de garantir un approvisionnement stable pour les produits.

Bao Ha présente également des atouts en matière de tourisme spirituel avec le temple de Bao Ha, le temple de Co Tan An, le temple de Lang Luc, le temple de Doi Co et de nombreux établissements de services, restaurants..., créant des conditions favorables à la consommation de légumes verts sur place.
Selon les statistiques, les revenus tirés des cultures d'hiver à Bao Ha sont trois fois supérieurs à ceux provenant de la culture du riz et du maïs, ce qui est un signal positif contribuant à l'amélioration des revenus et des conditions de vie des habitants.
Le camarade Tran Trung Kien, président du comité populaire de la commune de Bao Ha, a déclaré : « Le succès de la récolte d'hiver apporte non seulement une valeur économique, mais il instaure également des habitudes de production durables pour la population. »
Les modèles de cultures intercalaires et de rotation des cultures, utilisant les terres alluviales riveraines et les champs après récolte, transforment progressivement la culture d'hiver en une culture de production importante, aidant les populations à augmenter leurs revenus et à réduire efficacement la pauvreté.


Dans les prochains mois, la municipalité poursuivra ses efforts de sensibilisation et d'accompagnement afin d'accroître les surfaces cultivées en cultures d'hiver et d'appliquer des techniques modernes associées à la conservation et à la transformation après récolte. L'objectif est d'augmenter la valeur des produits agricoles et de mettre progressivement en place une filière d'approvisionnement stable, contribuant ainsi à l'amélioration des revenus des populations.
Parallèlement, la commune encourage le développement de modèles de production de matières premières hivernales, contribuant ainsi à promouvoir de nouvelles constructions rurales et affirmant le rôle de l'agriculture dans le développement socio-économique local.
Source : https://baolaocai.vn/hieu-qua-san-xuat-vu-dong-o-bao-ha-post888000.html






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