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Concours de chèvres - Une belle tradition culturelle du début du printemps à Tuyen Quang

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế17/03/2024


Le 16 mars, dans la commune de Thien Ke, le Comité populaire du district de Son Duong, province de Tuyen Quang , s'est associé à Good Neighbors International (GNI) pour organiser le 2e concours de la plus belle chèvre et de la chèvre en bonne santé en 2024.

Le printemps arrive, un soleil chaud brille sur le village, se mêlant à l'atmosphère animée du premier festival de l'année dans le district de Son Duong - Tuyen Quang ; les touristes du monde entier attendent avec impatience la bataille « héroïque » des chèvres, une belle caractéristique culturelle du début du printemps dans la région.

Dans cet esprit, le Comité populaire du district de Son Duong, en collaboration avec l'organisation GNI et la communauté, a déployé des efforts considérables pour soutenir activement le concours « Chèvre saine – Chèvre belle ». Cette initiative vise à favoriser les échanges entre éleveurs de chèvres, à partager leurs expériences et à promouvoir la chèvre de Son Duong auprès de la population locale. De plus, le concours est l'occasion de découvrir la richesse culturelle de Son Duong et de Tuyen Quang.

Seize équipes d'éleveurs de chèvres, issues de quinze communes du district, ont participé au concours. Chaque équipe a sélectionné un bouc pour le combat de chèvres et une chèvre pour le concours de beauté. Les équipes ont concouru en trois étapes : une épreuve de communication (en ligne), une épreuve de beauté et une épreuve de santé.

Những chú dê hứng khởi tham gia Hội thi Dê đẹp - Dê khỏe huyện Sơn Dương.
Chèvres participant au concours de la plus belle chèvre et de la plus saine chèvre du district de Son Duong.

M. Tuan, représentant de la coopérative agricole et de services Ha Tuyen (commune de Hop Hoa) participant au concours, a expliqué que pour gagner, les chèvres doivent non seulement être en bonne santé, mais aussi maîtriser des mouvements et des tours appris au préalable par leurs propriétaires. Il a ajouté que, pour préparer le tournoi, il avait dû s'occuper de sa « combattante » pendant une longue période.

La particularité du festival des combats de chèvres réside dans le fait que la compétition, bien que féroce, n'est pas destructrice ; les chèvres sont donc rarement blessées et semblent même plus fortes et courageuses. À l'instar des autres jeux pratiqués lors des festivals, les combats de chèvres ne sont pas seulement divertissants, ils revêtent également une signification spirituelle. Les chèvres victorieuses, en bonne santé, porteront chance à leurs éleveurs.

À la fin du tournoi, les chèvres sont rassemblées au sein du troupeau et continuent d'être élevées pour la reproduction, et non abattues comme dans certaines arènes de combats de buffles ou de chevaux. Le festival crée une ambiance joyeuse et animée et offre un lieu de détente apprécié de tous.

Ban tổ chức trao giải cho các đội đoạt giải nhất dê đẹp. (Nguồn: Báo Tuyên Quang).
Les organisateurs ont décerné le premier prix aux équipes ayant présenté les plus belles chèvres. (Source : Journal Tuyen Quang).

À l'issue du concours, le comité d'organisation a décerné 3 premiers prix, 4 deuxièmes prix, 6 troisièmes prix et 22 prix de consolation. L'équipe de chèvres de la commune de Son Nam a remporté le premier prix du concours de chèvres robustes ; celle de la commune de Van Phu, le premier prix du concours de communication ; et celle de la commune de Tam Da, le premier prix du concours de chèvres les plus belles.

Ce concours offre aux éleveurs l'opportunité d'échanger leurs expériences en matière d'élevage caprin et de développer cette filière afin de répondre à la demande du marché. Il vise ainsi à stimuler le développement de l'élevage caprin, à promouvoir la viande de chèvre du district de Son Duong auprès d'un large public régional et international, et à sensibiliser le public à la conservation et au développement des races caprines, notamment la race Son Duong - Tuyen Quang.



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