Sur l'île de Quang Ninh, les touristes français transportent de lourdes charges de riz sur leurs épaules le matin et se penchent pour ramasser des palourdes l'après-midi.

Durant leur séjour de dix jours sur la célèbre île de Quang Ninh, deux touristes français ont expérimenté pour la première fois l'utilisation de la faucille pour récolter le riz, labourer, transporter le riz, ramasser des palourdes...

Début novembre, deux touristes français de sexe masculin - Loïc Pesquer (24 ans) et Antoine Habert (26 ans) - se sont rendus à Co To (Quang Ninh), un lieu connu comme le « paradis insulaire » du Nord.

Au cours de leurs 20 jours d'exploration du Vietnam, ils ont passé 10 jours à Co To dans l'espoir de comprendre en profondeur les magnifiques paysages et la culture traditionnelle de la région.

« C’est l’endroit idéal pour nous évader temporairement des villes surpeuplées et de la vie moderne trépidante, et retrouver une nature sauvage et paisible », ont confié les deux garçons.

Loïc Pesquer (à droite) et Antoine Habert (à gauche) ont vécu des expériences intéressantes dans le comté de To. Photo : Thu Bau

Durant les derniers mois de l'année, Co To retrouve une vie paisible après une saison touristique exceptionnelle. Les habitants se consacrent alors à l'agriculture , à l'artisanat local et à la pêche. C'est une période de repos et de ressourcement pour Co To.

À cette époque, Co To offre non seulement une mer bleue, du sable blanc et des couchers de soleil romantiques, mais aussi des champs aux teintes dorées. Sur l'île, Loïc et Antoine ont goûté au quotidien des « paysans le matin et des pêcheurs l'après-midi ».

Le matin, les deux touristes furent conduits dans les champs pour labourer, récolter et transporter le riz avec les habitants du village de Hai Tien, dans la zone spéciale de Co To. C'était la première fois de leur vie qu'ils assistaient à ces travaux et y participaient directement. Voyant Loïc manier maladroitement la faucille ou peiner à hisser le riz sur son épaule, les paysans éclatèrent de rire.

Première expérience de Loïc à la récolte du riz. Photo : Thu Bau

« Cette expérience a été plus intéressante que toutes les excursions que j'ai pu faire auparavant. En récoltant et en transportant moi-même le riz, j'ai compris à quel point les habitants étaient travailleurs et forts. Le voyage pour aller chercher du riz n'est pas une mince affaire », a confié le touriste.

Antoine était « épuisé » lorsque les habitants lui montrèrent comment labourer les champs avec des buffles, un travail qui exigeait force et endurance. Il ne comprenait pas non plus comment ce paysan maigre pouvait porter de lourdes charges de riz et traverser les champs sans difficulté.

Antoine essaie de labourer le champ. Photo : Thu Bau

Le programme de tourisme saisonnier du comté de To est mis en œuvre conjointement par de nombreux ménages et chambres d'hôtes, combinant « visites touristiques, travail et cuisine locale ».

Mme Nguyen Minh Hue, propriétaire d'une maison d'hôtes dans le village de Hai Tien, dans la zone économique spéciale de Co To, a déclaré que l'expérience d'être agricultrice sur l'île avait reçu des commentaires positifs de la part des visiteurs internationaux.

« C’est la première année que j’emmène des touristes travailler dans les champs avec les habitants. C’est une excellente alternative les jours de mer agitée où la pêche et la récolte de palourdes sont impossibles, et cela permet aux visiteurs de vivre une expérience enrichissante. Ils ont ainsi l’occasion de se rapprocher des habitants de l’île et de tisser des liens plus étroits avec eux », a expliqué Mme Hue.

Antoine peine à porter le riz. Photo : Thu Bau

Après la récolte du riz, l'après-midi, Loïc et Antoine vont ramasser des palourdes, pêcher des escargots et aller à la pêche. Les deux touristes pataugent dans l'eau, le dos courbé, pour dénicher des fruits de mer enfouis sous le sable. Leurs prises sont transformées en plats rustiques mais très appétissants, comme la soupe de palourdes, la bouillie de fruits de mer et la soupe de poisson aigre.

« Après une dure journée de travail avec les habitants, un simple repas fait aussi le bonheur des touristes », a confié Mme Hue.

Les habitants montrent avec enthousiasme aux touristes masculins comment ramasser des palourdes. Photo : Thu Bau

Co To compte plus de 50 îles, grandes et petites, aux formations géologiques particulières. Cette zone spéciale est divisée en deux grands archipels à forte densité de population : Co To Lon et Thanh Lan.

Petit Co To se situe au nord-est de Grand Co To et au nord-ouest de Thanh Lan, formant un archipel triangulaire. Parmi les autres îles magnifiques, citons l'île aux Carpes, l'île du Sud-Est, l'île aux Lions, l'île Hon Ngang, l'île de Bay Sao et l'île Vang Chau.

Fascinés par la beauté paisible de Co To hors saison, les touristes évitent cette île (Quang Ninh) durant l'été, période d'effervescence et de foule. Ceux qui recherchent la tranquillité s'y rendent en fin d'année, lorsque l'automne s'installe et que le rythme de vie est doux et serein.

Source : https://vietnamnet.vn/khach-phap-sang-ganh-lua-triu-vai-chieu-cong-lung-cao-ngao-tren-dao-quang-ninh-2461625.html