Ouverture du Festival culturel et culinaire belge à Hai Phong en 2025

Le Festival culturel et gastronomique belge est un symbole vivant de la coopération amicale entre le Royaume de Belgique et le Vietnam, entre les entreprises belges et la ville de Hai Phong.

Le camarade Le Tien Chau, membre du Comité central du Parti, secrétaire du Comité du Parti de la ville, chef de la délégation de l'Assemblée nationale de la ville de Hai Phong , et les délégués ont procédé à la cérémonie d'ouverture du Festival culturel et culinaire belge 2025.

Le soir du 24 octobre, au Centre de congrès et de spectacles de la ville de Hai Phong, le Festival de la culture et de la cuisine belges 2025 (B. Fest 2025) a officiellement ouvert ses portes.

Était présent à l’événement M. Karl Van den Bossche, Ambassadeur du Royaume de Belgique au Vietnam.

Du côté de la ville de Hai Phong, était présent le camarade Le Tien Chau, membre du Comité central du Parti, secrétaire du Comité du Parti de la ville, chef de la délégation de l'Assemblée nationale de la ville.

Le camarade Le Tien Chau, membre du Comité central du Parti, secrétaire du Comité du Parti de la ville, chef de la délégation de l'Assemblée nationale de la ville de Hai Phong, et des délégués ont assisté à la cérémonie d'ouverture du Festival culturel et culinaire belge 2025.

Étaient également présents les camarades : Dao Trong Duc, membre du Comité permanent, chef du bureau du Comité du Parti de la ville ; Nguyen Minh Hung, vice-président du Comité populaire de la ville.

Des représentants des dirigeants des départements, des succursales et des unités, un grand nombre de clients, de partenaires du complexe du parc industriel DEEP C et des habitants de la ville portuaire ont également assisté au festival.

S'exprimant lors de l'événement, le vice-président du Comité populaire de la ville, Nguyen Minh Hung, a souligné : Dans le processus de construction et de développement, la ville de Hai Phong attache toujours de l'importance aux valeurs culturelles et à la vie spirituelle de la population, car la culture est la force motrice et la source du développement durable.

Dans ce contexte, le Festival culturel et culinaire belge est devenu un moment fort, contribuant à enrichir la vie culturelle de la ville ; en même temps, il est un symbole vivant de la coopération amicale entre le Royaume de Belgique et le Vietnam, ainsi qu'entre les entreprises belges et la ville de Hai Phong ces dernières années.

Le vice-président du Comité populaire de la ville, Nguyen Minh Hung, a prononcé un discours de bienvenue lors de l'événement.

Selon le vice-président du Comité populaire de la ville, cette année, le festival se déroule dans un nouvel espace - la zone en face du Centre de congrès et de spectacles de la ville, marquant un développement à grande échelle et une opportunité de promouvoir la nouvelle image symbolique de la ville de Hai Phong après la fusion de la province de Hai Duong et de la ville de Hai Phong à partir du 1er juillet 2025.

Il a hautement apprécié l'investissement considérable et la préparation minutieuse de Deep C Management Company Limited, l'entité mandatée par l'ambassade du Royaume de Belgique au Vietnam pour l'organisation de l'événement, ainsi que la coordination active des départements, antennes, secteurs et unités concernées de la ville. Il a également remercié l'ambassade du Royaume de Belgique au Vietnam pour son attention, sa coopération et sa confiance dans le choix de la ville de Hai Phong comme destination du Festival culturel et culinaire belge au fil des ans.

Le vice-président du Comité populaire de la ville estime que pendant le festival, les délégués, les touristes et les habitants de la ville se rassembleront, s'immergeront dans un espace culturel unique, profiteront de la célèbre saveur de la bière belge et des plats attrayants de style belge au cœur de la belle ville de Hai Phong.

L'Ambassadeur Extraordinaire et Plénipotentiaire du Royaume de Belgique au Vietnam, Karl Van den Bossche, a pris la parole lors de l'événement.

L'Ambassadeur Extraordinaire et Plénipotentiaire du Royaume de Belgique au Vietnam, Karl Van den Bossche, s'est réjoui du développement de l'événement B.Fest - d'un petit festival en 2019 à une activité annuelle dynamique, reliant les cultures, les communautés et honorant les valeurs uniques de la bière belge.

M. Karl Van den Bossche a déclaré que la Belgique et Hai Phong présentent de nombreuses similitudes car elles possèdent toutes deux des patrimoines reconnus par l'UNESCO : la bière belge est un « patrimoine culturel immatériel de l'humanité » et l'archipel de Cat Ba est un « patrimoine naturel mondial ».

Cette année, le festival présente de nombreuses bières belges uniques, des cuisines traditionnelles et de nombreuses performances d'artistes nationaux et étrangers, contribuant à renforcer la coopération culturelle et économique entre le Royaume de Belgique et la ville de Hai Phong.

Programme culturel pour accueillir l'ouverture du Festival de la Culture et de la Gastronomie Belge 2025.

Le B.Fest 2025 se déroule du 24 au 26 octobre au City Convention and Performance Center, présentant 20 marques de bières artisanales célèbres de Belgique, pays reconnu par l'UNESCO comme « Patrimoine culturel immatériel de l'humanité » dans le domaine de la fermentation.

Les bières se déclinent dans une variété de styles, des ales riches aux lagers rafraîchissantes, offrant aux buveurs un aperçu de la culture culinaire belge, où chaque saveur a sa propre histoire et sa propre tradition.

De plus, pendant les jours de festival, les habitants de la ville et les visiteurs pourront profiter de l'espace musique et lumière, avec des performances artistiques de barmans mixant de la bière et des performances d'artistes célèbres tels que Duong Hoang Yen, Anh Tu, DJ Funktastix, DJ Alexa et Dat Ozy.

De nombreux habitants de la ville de Hai Phong sont venus découvrir le Festival culturel et culinaire belge 2025.

Une nouveauté notable du B.Fest 2025 est l'utilisation d'un système de paiement sans espèces via des bracelets électroniques, facilitant ainsi les transactions des visiteurs sur le site de l'événement. Ce modèle s'inscrit dans la tendance actuelle des festivals, qui privilégie la praticité, la transparence et la sécurité. Par ailleurs, une série d'initiatives de recyclage des bouteilles et des capsules de bière est mise en place, encourageant les visiteurs à dessiner, ranger et réutiliser les matériaux de manière écologique. Cette nouveauté témoigne des efforts du comité d'organisation pour évoluer vers un modèle de festival vert, civilisé et durable.

LE HIEP-HOANG PHUOC

Source : https://baohaiphong.vn/khai-mac-le-hoi-van-hoa-va-am-thuc-bi-tai-hai-phong-nam-2025-524521.html